内容正文:
年级下册·P
化 学
第十一单元 盐 化肥
课题1 生活中常见的盐
第1课时 几种常见的盐
一、生活中常见的盐
1.氯化钠
(1)用途
医疗上 用来配制 生理盐水
农业上 用氯化钠溶液选种
工业上 可用来制取 碳酸钠 、 氢氧化钠 、氯气和盐酸等
日常生活 作调味品、 腌制食品
作 融雪剂 ,消除公路上的积雪
生理盐水
碳酸钠
氢氧化钠
腌制食品
融雪剂
①晾晒海水或煮盐井水、盐湖水等,蒸发除去水分,得到粗盐。
②粗盐通过 溶解 、沉淀、 过滤 、 蒸发 、结晶等处理,可以得到初步提纯。
溶解
过滤
蒸发
(2)制备
2.碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的比较
项目 碳酸钠 碳酸氢钠 碳酸钙
化学式 Na2CO3 NaHCO3 CaCO3
俗称 纯碱、苏打 小苏打 大理石、石灰石 的主要成分
用途 用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产 发酵粉的主要成分之一;在医疗上可以治疗 胃酸过多症 重要的 建筑材料 ;还可用作补钙剂
Na2CO3
NaHCO3
CaCO3
纯碱、苏打
小苏打
大理石、石灰石
胃酸过多症
建筑材料
二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的化学性质
1.与盐酸反应,都会有 气体 产生。
2.C(或HC)的检验方法
取样品于试管中,滴加 稀盐酸 ,若产生能使澄清石灰水 变浑浊 的气体,则证明样品中含有C(或HC)。
气体
稀盐酸
变浑浊
3.碳酸钠与氢氧化钙的反应
向盛有少量碳酸钠溶液的试管里滴入澄清石灰水,溶液 变浑浊 ,反应的化学方程式为 Ca(OH)2+Na2CO3CaCO3↓+2NaOH 。
变浑浊
Ca(OH)2+Na2CO3CaCO3↓+2NaOH
知识点1 生活中常见的盐
1.(2023·北京中考)化工科学家侯德榜发明了“联合制碱法”生产纯碱。下列物质中,俗称纯碱的是( A )
A.Na2CO3 B.NaCl
C.NaOH D.NaHCO3
2.下列关于盐的组成的叙述正确的是( C )
A.一定含有金属元素 B.一定含有氢元素
C.一定含有酸根离子 D.一定含有原子团
A
C
3.日常生活 厨房中蕴含很多化学知识。下列做法不正确的是( D )
A.用小苏打烘焙糕点
B.用活性炭除去冰箱中的异味
C.用食盐作调味剂
D.用纯碱除去水壶中的水垢
D
知识点2 碳酸盐的性质与检验
4.下列关于碳酸钠和碳酸钙的说法正确的是( B )
A.均能溶于水
B.均能与稀盐酸反应
C.均能在加热的条件下发生分解
D.二者可以互相转化
B
5.X是常见的碳酸盐,可发生如图所示的变化,部分生成物省略。根据如图回答下列问题。
(1)C的化学式是 CaCO3 。
(2)写出图中①反应的化学方程式: Na2CO3+Ca(OH)2CaCO3↓+2NaOH 。
CaCO3
Na2CO3+Ca(OH)2CaCO3↓+
2NaOH
6.(2023·眉山中考)下列有关纯碱的认识错误的是( B )
A.组成:由碳、氧和钠三种元素组成
B.性质:能与BaCl2、NaCl等盐溶液反应
C.用途:用于玻璃、造纸、纺织等的生产
D.生产:侯氏制碱法
B
7.日常生活 一天,小影发现妈妈蒸馒头时用的不是纯碱,而是小苏打,她好奇地问:“为什么不用纯碱而用小苏打?”妈妈说:“面团没发酵,不能用纯碱。”通过查阅资料,小影发现小苏打的化学式为NaHCO3,是一种常用的膨松剂,加热后可转化为纯碱。下列小影的相关推断中不合理的是( D )
A.小苏打对人体无害
B.小苏打是膨松剂是因为能产生气体
C.吃这种馒头可抑制胃酸过多
D.小苏打能与酸反应,所以小苏打属于碱
D
8.现有一瓶长时间放置的氢氧化钠溶液,试剂瓶口处有白色粉末状固体,某同学感到很好奇,对白色粉末可能的成分进行了猜想:①可能含有氢氧化钠;②可能含有碳酸钠。请回答下列问题。
(1)该同学得出猜想②的理由是 CO2+2NaOHNa2CO3+H2O (用化学方程式表示)。
(2)该同学取白色粉末少许,加稀盐酸有气泡产生,证明白色粉末中一定含有 碳酸钠(或Na2CO3) 。
(3)小明同学想证明白色粉末中还含有氢氧化钠,于是取少量白色粉末溶于水,滴入酚酞溶液,溶液变红,因此小明同学认为一定含有氢氧化钠,你认为对吗? 不对 (填“对”或“不
对”),你的理由是 如果含有碳酸钠,滴入酚酞溶液后也会变成红色 。
CO2+2NaOHNa2CO3+H2O
碳酸钠(或Na2CO3)
不对
如果含有碳酸钠,滴入酚酞溶液后也会变成红色
9.科学探究与实践 碳酸钠是生活中常用的盐,其水溶液呈