10.1常见的酸和碱(第一课时 酸碱指示剂)课件----2023-2024学年九年级化学人教版下册

2024-03-07
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课题1 常见的酸与碱 第一课时 酸碱指示剂 回忆 1、把二氧化碳通入紫色石蕊的试管中会 看到什么现象?该现象说明了什么? CO2 + H2O = H2CO3 现象: 紫色石蕊溶液变红 说明: 碳酸能使紫色石蕊溶液变红 2、在如图的实验中,可以看到什么现象?这说明 酚酞试液有什么性质? A烧杯中酚酞溶液变红 现象: 说明: 氨水能使无色酚酞溶液变红 一、 酸碱指示剂 【实验探究】 实验材料:白醋,酸果汁,稀盐酸,稀硫酸,纯碱溶液,石灰水,氨水,肥皂水,蔗糖水,食盐水 实验试剂:石蕊试液、酚酞试液 实验步骤:将两种试剂分别滴入盛有上述溶液的试管中,观察溶液颜色变化 ,记录实验现象。 酸能使紫色石蕊溶液变成红色,不能使无色酚酞溶液变色; 碱能使紫色石蕊溶液变成蓝色,使无色酚酞溶液变成红色。 一、 酸碱指示剂 1.酸碱指示剂(指示剂)的概念 像石蕊和酚酞这种能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质,叫酸碱指示剂,通常也简称指示剂。 2.常用指示剂: 紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液 归纳总结: 3.变色规律: 变红 不变色(无色) 不变色(无色) 简记方法:石蕊酸红碱蓝,中性紫; 酚酞酸无碱红,中性无; 4.指示剂的作用: 能检验溶液的酸碱性 5.如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性? 取少量该溶液,滴入几滴石蕊试液,若溶液呈现红色,则说明该溶液为酸性溶液。若溶液呈现蓝色,则说明该溶液为碱性溶液。 6.注意 酸碱指示剂与酸或碱的溶液反应时,变色的是指示剂而不是酸或碱 ④不溶于水的酸或碱不能使指示剂变色。 ③不能用指示剂证明某溶液是酸或碱的溶液 酸的溶液一定显酸性,但酸性溶液的溶质不一定是酸 碱的溶液一定显碱性,但碱性溶液的溶质不一定是碱 ②酸或碱的溶液与酸性或碱性溶液的关系: 现有两瓶失去标签的无色溶液,一瓶为稀盐酸,一瓶为氢氧化钠溶液,请设计实验进行鉴别。 氢氧化钠溶液 稀盐酸 7、 自制酸碱指示剂 资料:从植物中提取的某些植色素也可以用作酸碱指示剂。 1.取花瓣在研钵中捣烂,加酒精(乙醇与水的体积比为1:1)浸泡; 2.用纱布将浸泡出的汁液挤出,得到指示剂; 3.试验指示剂在白醋、石灰水、盐酸、氢氧化钠溶液中颜色变化。 4.交流实验结果,比较所制得的指示剂中,哪些在酸、碱溶液中的颜色变化明显? 探究实验:自制酸碱指示剂 4. 用纱布将浸泡出的汁液挤出 1.将植物的花瓣或果实放在研钵中 2. 在研钵中捣烂,加入酒精浸泡 2~3分钟 3.将研钵中的物质转移到套有纱布的烧杯中 实验现象 酸性 碱性 实验 结论: 指示剂是色素,只要能在酸碱性不同的溶液中显示不同的颜色,就可作酸碱指示剂。 酸性 碱性 Lavf57.83.100 $$

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