内容正文:
第十单元 酸 和 碱
课题1 常见的酸和碱
第一课时
酸、碱与指示剂的作用
氨水能够使无色酚酞溶液变红
猜想所有碱的能使无色酚酞溶液变红
温故知新
说明了:醋酸、碳酸能够使紫色石蕊试液变红
猜想所有的酸能使紫色石蕊溶液变红
温故知新
一、酸、碱与指示剂的作用
2、常见的酸碱指示剂:
紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液
1、定义:
能跟 或 的溶液起作用而显示不同的颜色的物质。
酸
碱
实验10-1
思考!
若是向中性物质中滴加指示剂,是否仍会作用而显示不同颜色呢?
水、乙醇、大部分盐溶液均显中性——不会
石蕊(紫色)酸红碱蓝中不变
3.指示剂变色规律:
酚酞(无色)只有碱变红
变红色
变红色
变红色
变红色
变蓝色
变蓝色
不变色
不变色
填写51页的上表格
探究
探究实验:自制酸碱指示剂
4. 用纱布将浸泡出的汁液挤出
1.将植物的花瓣或果实放在研钵中
2. 在研钵中捣烂,加入酒精浸泡 2~3分钟
3. 将研钵中的物质转移到套有纱布的烧杯中
5.试验指示剂在下列4种溶液中的颜色变化(51页下表)
1.常见的酸碱碱指示剂是 和 。
2. 紫色石蕊溶液遇酸溶液变成 色,遇碱溶液变成 色。
3.无色酚酞溶液遇酸溶液变成 色,遇碱溶液变成 色。
巩固练习
紫色石蕊溶液
无色酚酞溶液
红
蓝
不变
红
4.下列鉴别物质的方法中,可行的是 ( ) A.用酚酞溶液鉴别氢氧化钙溶液和氢氧化钠溶液
B.用石蕊溶液鉴别稀盐酸和稀硫酸
C.用酚酞溶液鉴别糖水和稀盐酸
D.用石蕊溶液鉴别氢氧化钠溶液和稀硫酸
D
5.紫甘蓝是大众爱吃的蔬菜,含有丰富的花青素。花青素遇酸性溶液变红色,遇碱性溶液变蓝色。在凉拌紫甘蓝丝时,观察到菜丝变成红色,可能是加入了下列哪种调味品( )
A.食盐 B.味精 C.食醋 D.香油
C
6.向某无色液体中滴入无色酚酞溶液后,溶液不变色;若向该无色液体中滴入紫色石蕊溶液 ( )
A.一定显红色 B.可能显紫色,也可能显红色
C.可能显蓝色 D.一定变无色
B
7.如图所示A、B、C、D是两圆相交的部分,分别表示指示剂与酸、碱作用时所显示的颜色,其中不正确的是( )
A.紫色
B.蓝色
C.红色
D.无色
A
8.某同学在化学晚会上用毛笔蘸取一种无色液体在一张白纸上书写了“化学魔术”四字,然后再喷上另一种无色液体,白纸上立即出现了红色的“化学魔术”四个字。该同学所用的两种无色液体可能是( )
A.NaOH溶液、酚酞溶液
B.白醋、酚酞溶液
C.紫色石蕊溶液、酚酞溶液
D.“雪碧”饮料、酚酞溶液
A
9.使酚酞变红的溶液,使紫色石蕊变( )
A.红色 B.蓝色 C.紫色 D.无色
B
10
11
12
13
1、指示剂:能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同的颜色的物质。
小结
2、常见的酸碱指示剂:紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液
3、指示剂变色规律:
石蕊(紫色)酸红碱蓝中不变
酚酞(无色)只有碱变红
$$