内容正文:
第2课时 氨和铵盐
第五章 第二节 氮及其化合物
四川省双流棠湖中学 海棠化学备课组
核心素养学习目标
1.能从物质类别、氮元素价态的角度,认识氨、铵盐的性质与转化,促进“证据推理与模型认知”化学核心素养的发展。
2.设计实验,如氨的性质实验、制备实验,铵盐的性质实验及铵离子的检验等,实现氨的转化与生成,增强“科学探究”意识。
创设情境
我们经常在一些景点看到美丽的喷泉,其实在化学实验中也可以形成喷泉,这一节课,我们就讲一种可以形成喷泉的物质——NH3。
任务一:认识氨的性质
【阅读总结】阅读教材第13-14页,归纳氨气的物理性质
1. 物理性质
NH3
无色气体
有刺激性气味
密度比空气小
沸点低、易液化
极易溶于水
(常温常压1:700)
制冷剂
喷泉实验
任务一:认识氨的性质
实验装置 操作及现象 结论
①打开止水夹,并挤压胶头滴管
②烧杯中的溶液由玻璃管进入烧瓶,形成 ,瓶内液体呈 色 氨 溶于水,其水溶液(俗称氨水)呈 性
喷泉
红
极易
碱
【实验探究】观察实验5-3喷泉实验,认识氨的水溶性
任务一:认识氨的性质
【问题1】形成喷泉的原因?
氨极易溶于水,瓶内外较大压强差,水被压入烧瓶
【问题2】 胶头滴管的作用?
【问题3】 喷泉实验成功的关键
装置气密性好;
烧瓶要干燥;
气体纯度高
【问题4】 为什么溶液不能充满烧瓶?
氨气中混有空气
【问题5】 若V L烧瓶充满标况下的氨气,试计算所得溶液物质的量浓度?
形成负压差,引发喷泉
c = =
n
V
22.4
V
V
22.4
1
= mol/L
【思考交流】小组讨论以下关于喷泉实验的问题
【问题6】试想,哪些物质组合还能形成喷泉?
气体
吸收剂
水或盐酸
水或NaOH溶液
浓NaOH溶液
水
NH3
HCl
SO2、CO2
NO2与O2
任务一:认识氨的性质
【问题思考】如果将分别蘸有浓盐酸和浓氨水的玻璃棒靠近,会有什么现象?
产生大量白烟
NH3+HCl == NH4Cl
【实验探究】观察实验认识氨气与HCl反应
任务一:认识氨的性质
(1)与水反应
NH3+H2O
NH3·H2O
+OH-
一水合氨
部分电离
氨水呈弱碱性,易挥发,不稳定受热易分解。
NH3·H2O === NH3↑+H2O
△
(2)与酸反应
产生大量白烟
NH3+HCl == NH4Cl
实质:NH3+H+==
(可以用于氨气的检验)
【归纳总结】阅读教材P14,归纳氨的化学性质
2NH3+H2SO4 === (NH4)2SO4
NH3+HNO3 === NH4NO3
【思考交流】小组讨论以下问题
任务一:认识氨的性质
【问题1】氨水遇酸碱指示剂如何变色?
【问题2】液氨和氨水的区别?
【问题3】浓氨水遇浓硫酸、浓硝酸也会产生白烟吗?
能使酚酞溶液变红;使红色石蕊试纸变蓝
液氨为纯净物;氨水为混合物。粒子种类不同。
浓硫酸没有挥发性,无白烟;浓硝酸有挥发性,会出现。
(3)氨的还原性
最低价态,推测具有还原性
NH3
-3+1
4NH3+5O2===4NO+6H2O
催化剂
NH3的催化氧化是工业制硝酸的基础
任务一:认识氨的性质
【探究思考】依据氨中氮元素化合价角度预测NH3的性质
3CuO+2NH 3 3Cu+N2+3H2O
2NH3+3Cl2 === N2+6HCl(少量NH3)
8NH3+3Cl2 === N2+6NH4Cl (过量NH3)
【评价训练】
1.判断正误
(1)液氨可用作制冷剂,是因为其汽化时吸收大量的热( )
(2)氨水能导电,所以氨水是电解质( )
(3)将蘸有浓氨水的玻璃棒靠近浓硫酸有白烟产生( )
(4)氨中氮元素的化合价为-3价,在反应中只能升高而具有还原性( )
(5)氨属于碱性气体,因而氨可做喷泉实验( )
×
×
×
√
√
任务一:认识氨的性质
任务二:认识铵盐的性质
碳酸氢铵 氯化铵 硫酸铵 硝酸铵
(1)物理性质:大多为无色、易溶于水的晶体,
易于被植物吸收,目前是使用最广泛的化肥。
【阅读总结】阅读教材第14页,归纳铵盐的性质
Ⅰ.取少量氯化铵和碳酸氢铵,分别微热,观察现象
Ⅱ.少量NH4Cl和NaOH溶液混合后微热,用湿润红色石蕊试纸检验产生的气体。
加热氯化铵 加热碳酸氢铵 NH4Cl和NaOH(aq)混合微热
现象
结论 NH4Cl分解产生_____ NH4HCO3分解产生____________ NH4Cl和NaOH反应生成____