1.1.1 有机化合物的分类 课件 2023-2024学年高二下学期化学人教版（2019）选择性必修3

第一章 有机化合物的结构特点与研究方法 第一节 有机化合物的结构特点 第1课时 有机化合物的分类 1 环节一：科学史话，导入新课 化学史：首次人工合成有机化合物 1830 年 05 1828年 04 19世纪初 03 18 世纪 02 17 世纪 01 乳酸、 草酸、 酒石酸、 柠檬酸、 苹果酸 瑞典 舍勒 首先提出 “有机化合物” 得自天成 瑞典 贝采里乌斯 德国 弗里德里希·维勒 首次 用无机物 合成尿素 德国 尤斯图·冯·李比希 创立 有机化合物的 定量分析方法 2 环节一：科学史话，导入新课 生活、生产中的有机材料 有机化合物 人造心脏 青蒿素 人工结晶牛胰岛素 隐形眼镜 3 环节一：科学史话，导入新课 认识有机化合物 有机化合物：一般把含碳元素的化合物称为有机化合物，简称为有机物。 部分含碳的化合物并不是有机物，如：CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸(HCN)及其盐、SiC、CaC2等属于无机物。 组成元素： 碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等… 有机化合物的结构复杂多变，数量非常繁多 碳原子的成键特点 碳原子间的结合方式 分子中各原子在空间的排布 4 环节二：模型展示，交叉分类 搭建不同有机化合物的球棍模型 搭建不同有机物的球棍模型 5 环节二：模型展示，交叉分类 搭建不同有机化合物的球棍模型 有机物分类 CH3CH2OCHCH3 CH3NH2 CH3CH2Br CH4 CH3CH2OH CH3CONH2 6 环节二：模型展示，交叉分类 有机化合物的分类 依据组成元素分类 有机 化合物 依据：是否只含C、H元素 是 烃 否 烃的衍生物 7 环节二：模型展示，交叉分类 有机化合物的分类 依据碳骨架分类 有机化合物 链状化合物 环状化合物 脂肪烃 脂肪烃衍生物 脂环烃 脂环烃衍生物 脂环化合物 芳香族化合物 芳香烃 芳香烃衍生物 CH3CH2CH2CH3 CH3CH2CH2CH2Br OH Br 8 环节二：模型展示，交叉分类 有机化合物的分类 脂环化合物和芳香化合物 ①脂环化合物：分子中含有碳环(非苯环)的化合物。 (环戊烷) (环己烯) ②芳香化合物：分子中含有苯环的化合物。 (苯) (溴苯) (环己醇) (萘) 9 环节二：模型展示，交叉分类 有机化合物的分类 芳香化合物、芳香烃、苯的同系物关系 苯的同系物 芳香烃 芳香 化合物 10 环节二：模型展示，交叉分类 有机化合物的分类 依据官能团分类 CH4 CH3Cl CH3OH 取代反应 取代反应 氧化反应 烃的衍生物：烃分子中的氢原子可以被其他原子或原子团所取代 官能团：决定有机化合物的化学性质的原子或原子团。 ─ OH C ─ Cl HCH O ─ C ─ O 11 环节二：模型展示，交叉分类 有机化合物的分类 依据官能团分类 类别 官能团 代表物名称、结构简式 烷烃   烯烃 炔烃 芳香烃   (碳碳双键) 甲烷CH4 乙烯H2C==CH2 —C≡C—(碳碳三键) 乙炔HC≡CH 苯 12 环节二：模型展示，交叉分类 有机化合物的分类 依据官能团分类 卤代烃 醇 酚 醚 醛 —OH (羟基) —X(卤素原子) 溴乙烷C2H5Br 乙醇C2H5OH 苯酚 (醚键) 乙醚CH3CH2OCH2CH3 (醛基) 乙醛CH3CHO 类别 官能团 代表物名称、结构简式 13 环节二：模型展示，交叉分类 有机化合物的分类 依据官能团分类 酮 羧酸 酯 (羰基) 丙酮CH3COCH3 (羧基) 乙酸CH3COOH (酯基) 乙酸乙酯 CH3COOCH2CH3 胺 酰胺 (氨基) 甲胺 CH3NH2 (酰胺基) 乙酰胺CH3CONH2 -NH2 类别 官能团 代表物名称、结构简式 14 环节二：模型展示，交叉分类 有机化合物的分类 官能团的规范书写 −OH −COOH −COOR −CHO −NH2 −NO2 HO− HOOC− ROOC− OHC− H2N− O2N− 写左边 写右边 15 环节二：模型展示，交叉分类 有机化合物的分类 思考与讨论 请按官能团的不同，指出下列有机化合物的官能团名称和所属的有机化合物类别，以及分子结构中的相同点和不同点 ① Br ② CH3 OH ③ CH2OH ④