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第十单元 酸和碱 课题1 常见的酸和碱 第1课时 酸碱指示剂 “尝起来酸酸的” “尝起来酸酸的” “摸起来滑滑的” 学习目标 现有两瓶失去标签的无色溶液,一瓶是食用白醋,一瓶是肥皂水,你能将它们区分开呢? 我的方法是..... 酸 碱 指 示 剂 变红 不变色 变蓝 不变色 变红 不变色 (酸性) (碱性) (中性) 酸和碱能与指示剂反应,使指示剂显示不同的颜色。 1.定义:能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质,叫酸碱指示剂,通常也简称指示剂。 2.指示剂的变色: 收集不同颜色的新鲜花瓣、叶或紫萝卜皮,各取适量,研碎,加入适量酒精溶液(两者体积比为1:1),浸泡,纱布过滤,得到植物色素提取液。 步骤: 自主学习 1、由上表判断,不能做指示剂的是( ) B 2、在盐酸中滴加牵牛花汁,溶液将会变成_色 3、在氢氧化钠溶液中滴加月季花汁,溶液将会变成_色 红 黄 下表是一些植物汁液的变色情况,回答问题 思考 : 它们都可以用作酸碱指示剂吗? 酸 性 碱 性 中 性 生活中常见的酸: 盐酸(HCl)、 硫酸(H2SO4)、 硝酸(HNO3)、碳酸(H2CO3)、 醋酸(CH3COOH) 电离时产生的阳离子全部是氢离子的化合物,叫做酸 生活中常见的碱: 氢氧化钠 NaOH、 氢氧化钙 Ca(OH)2、 氢氧化钾 KOH、 氢氧化铜 Cu(OH)2、 氢氧化铁 Fe(OH)3 氨水 NH3.H2O 电离时产生的阴离子全部是氢氧根离子的化合物,叫做碱 电离时产生金属离子和酸根离子的化合物,叫做盐 生活中常见的盐: 氯化钠(NaCl)、 氯化钙(CaCl2)、 硝酸钾(KNO3)、硫酸铜(CuSO4)、 碳酸钠(Na2CO3) 达标练习 1、常见的酸碱指示剂 和 。 2、紫色石蕊遇酸性溶液呈 色,遇碱溶液呈 色;无色酚酞遇酸性溶液 色,遇碱溶液呈 色。 3、某溶液能使紫色石蕊变成蓝色,它能使无色酚酞变 色。 想一想 如何鉴别稀HCl和Ca(OH)2溶液? 想一想 如何鉴别 稀H2SO4、NaOH溶液和H2O? 提出问题: 稀盐酸中哪一种微粒(H2O、H+、Cl-)能使紫色石蕊试液变红? 作出假设:(1)可能是H2O使紫色石蕊试液变红;(2) ;(3) 设计实验: (1)在一只洁净试管中加入2mL ,再滴入几滴紫色石蕊试液,溶液不变色,说明水分子不能使石蕊试液变色; (2)在一只洁净试管中加入2mL氯化钠溶液,再滴入几滴紫色石蕊试液,溶液 ,说明 不能使石蕊试液变色; (3)在一只洁净试管中加入2mL ,再滴入几滴紫色石蕊试液,溶液变红色。 得出结论:稀盐酸中H+能使紫色石蕊变红. 实验探究 小结 本节课你有哪些收获? $$