10.1常见的酸和碱课件----2023-2024学年九年级化学人教版下册

2024-03-06
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课题1 常见的酸和碱 人教新课标九年级化学下册 第十单元 酸和碱 第1课时 酸碱指示剂 常见的酸 你知道生活中哪些物质有酸味吗? “酸”从哪里来? “酸”一词从有酸味的酒而来。最早,在制酒的 时候,有时把比较珍贵的酒放在窖中保存,在微 生物的作用下,产生了酸。 你知道生活中哪些物质是碱吗? “尝起来涩涩的” “摸起来滑滑的” “碱”一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中,利用灰汁洗浴、印染等。 学习目标 你知道实验室里有哪些酸性物质吗? 哪些是碱性物质? 一 、酸、碱与指示剂的作用 石蕊和酚酞溶液叫做酸碱指示剂,通常也称指示剂。 实验10-1 实验室如何鉴别酸溶液和碱溶液? 变红色 变蓝色 变红色 不变色 不变色 变红色 变红色 变蓝色 无 色 无 色 变红色 变蓝色 变红色 紫 色 巧记:石蕊遇酸变红,遇碱变蓝。 酚酞遇酸不变色,遇碱变红。 小李在学习酸碱指示剂与常见酸、碱溶液作用时,归纳出如图所示的关系。图中A、B、C、D是两圆相交的部分,分别表示指示剂与酸、碱溶液作用时所显示出的颜色,则其中表示不正确的是( C ) A.红色 B.蓝色 C.紫色 D.无色 著名化学家罗伯特·波义耳在一次试验中不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上,过一会儿他惊奇地发现,紫色的花瓣上出现了红点点。波义耳对这一意外的发现做出了各种假设,经过多次试验验证、探究普遍规律,终于获得成功。 自制指示剂原料 月季花 牵牛花 紫萝卜 美人焦 胡萝卜 紫包菜 浅红色 变黄色 变红色 变蓝色 变红色 黄绿色 淡红色 变绿色 红色 紫色 紫色 红色 浅紫色 黄绿色 蓝色 植物花朵的酒精浸出液在酸碱溶液中的变色情况 1.用自制指示剂验证生活用品的酸碱性 指示剂在生活中的用途 2.用实验结果揭发“整容食品” 指示剂在生活中的用途 二、常见的酸 1.几种常见的酸 (1)观察盐酸、硫酸的颜色和状态; (2)打开试 剂瓶塞后出现的现象; (3)闻盐酸、硫酸的气味。 实验10-2 无色,液体 无色;粘稠、油状、液体 有白雾出现 无现象 有刺激性气味 无气味 1.19g/mL 1.84g/mL 浓盐酸具有很强的挥发性,挥发出来的HCl气体与空气中的水蒸气结合,形成盐酸小液滴。 温馨提示:HCl气体极易溶于水(1∶500) (难挥发) 二 、常见的酸 如果不小心将浓硫酸和浓盐酸露置于空气中很长时间,你能从溶液组成上(溶质、溶剂、溶质的质量分数)分析它们发生了哪些变化? 不变 变小 变大 不变 变小 变小 变大 变小 2.浓硫酸 (1)浓硫酸的吸水性(物理性质) (2)浓硫酸的腐蚀性(化学性质) 浓硫酸能夺取含碳、氢、氧等元素组成的化合物里的“水分” ( 氢、氧元素 ), 生成黑色的炭和水。 化学变化 纸上显出黑色字迹 蘸有浓硫酸的部 位变黑 滴有浓硫酸的部位 变黑甚至烧成洞 为什么会产生这些现象?你受到哪些启发? 操作:酸入水、沿杯壁、缓慢倒、不断搅 注意:切不可将水倒进浓硫酸里。 发热或烫 浓硫酸溶于水放出大量的热 (3)浓硫酸的稀释 防止硫酸液滴向四周飞溅 如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上,应如何处理? 如果将稀硫酸沾到皮肤或衣服上,是否也要进行这样的处理? 应立即用大量水冲洗,然后涂上3%—5%的碳酸氢钠溶液。 用大量的水冲洗。 盐酸、硫酸有哪些用途? ①金属表面除锈(洁厕灵); ②人体胃液中含有盐酸,帮助消化; ③合成各种药物; ①金属表面除锈; ②浓硫酸吸水性,常用于做干燥剂; 盐酸的用途 除铁锈 制造医药 人体胃液中含有盐酸,可帮助消化。 染料 硫酸的用途 浓硫酸有吸水性,在实验室中常用它作干燥剂。 (1)人的胃液里含有盐酸 ; (2)汽车电瓶里含有硫酸 ; (3)食醋里含有醋酸 ,也叫 ; (4)酸雨里含有亚硫酸 ,也可能含有硝酸 。 (5)汽水里含有碳酸 。 HCl H2SO4 CH3COOH 乙酸 H2SO3 HNO3 H2CO3 常见的酸 当堂检测 1.有两瓶装着浓盐酸和浓硫酸的未贴标签的试剂瓶,如何简单将其区分开? 2.下列有关盐酸和硫酸的说法,错误的是 ( ) A.盐酸是氯化氢气体的水溶液 B.盐酸、硫酸都是无色液体 C.浓盐酸、浓硫酸在空气中都会形成白雾 D.盐酸、硫酸的密度都比水大 C 3.如图所示,是两种稀释浓硫酸的操作。回答下列问题: (1)B图中加水仪器的名称是______________ 分液漏斗__ (2)B图中锥形瓶内产生的现象是______________________ 产生这一现

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