4.1糖类随堂检测2023-2024学年下学期高二化学人教版（2019）选择性必修3

4.1糖类随堂检测2023-2024学年下学期高二化学人教版（2019）选择性必修3 一、单选题 1．葡萄糖是一种重要的营养物质，下列关于葡萄糖的说法正确的是 A．葡萄糖不是天然高分子化合物 B．一个葡萄糖分子中有6个碳原子、6个水分子 C．常温下，葡萄糖可与新制的氢氧化铜悬浊液反应 D．1mol葡萄糖完全燃烧需要消耗 2．下列表示不正确的是 A．四氯化碳的电子式： B．2-甲基丁烷的键线式： C．乙烯的结构简式：CH2=CH2 D．葡萄糖的最简式：CH2O 3．下列实验能达到实验目的且操作正确的是    A．检验淀粉水解生成了葡萄糖 B．用乙醇萃取碘水中的I2 C．测溶液pH D．检查气密性 4．中国传统文化瑰宝之一的书法离不开文房四宝(笔、墨、纸、砚)。宣纸堪称纸中精品，宣纸(即白纸)的主要成分是（         ） A．油脂 B．淀粉 C．蛋白质 D．纤维素 5．下列物质其主要成份是纤维素的是 A．硝化纤维 B．牛油 C．棉花 D．蚕丝 6．下列关于有机化合物的结构、性质的叙述正确的是 A．糖类、油脂、蛋白质的水解产物都是非电解质 B．甲烷和Cl2的反应与乙烯和Br2的反应属于同一类型的反应 C．蔗糖、麦芽糖的分子式均为C12H22O11，二者互为同分异构体 D．乙醇、乙酸均能与NaOH稀溶液反应，因为分子中均含有官能团“-OH ” 7．部分含铜物质的分类与相应化合价关系如图所示。下列推断错误的是 A．d的代表物质高铜酸钾(KCuO2)具有强氧化性 B．将c加入浓碱液中可制得e的胶体 C．e→a的转化可用于检验葡萄糖 D．存在b→c→e→b的转化关系 8．下列关于有机物的描述中，正确的是 A．乙醇在Cu催化下能被氧气氧化成乙醛 B．乙烯使高锰酸钾溶液和溴水褪色的原理相同 C．油脂可以水解生成氨基酸 D．葡萄糖能发生水解反应 9．下列属于合金材料的是 A．硬铝 B．陶瓷 C．橡胶 D．棉麻 10．下列说法正确的是 A．水可以用来分离溴苯和苯的混合物 B．淀粉和纤维素互为同分异构体 C．天然气和液化石油气的主要成分都是甲烷 D．植物油氢化过程中发生了加成反应 11．下列说法不正确的是 A．利用油脂在碱性条件下水解可制取肥皂 B．煤的干馏是化学变化，煤的气化与液化是物理变化 C．纤维素属于天然高分子化合物，水解后可生成葡萄糖 D．石油裂解是深度裂化，其主要目的是为了得到乙烯、丙烯等基本化工原料 12．劳动创造幸福，劳动是一切幸福的源泉。下列有关知识的描述正确的是 选项 劳动项目 化学知识 A 洪涝过后用明矾处理较浑浊的天然水 明矾有净水和杀菌作用 B 用75%酒精溶液对环境消毒 乙醇具有强氧化性 C 用大米生产米酒 淀粉→葡萄糖→酒精 D 用葡萄糖制镜 葡萄糖具有氧化性 A．A B．B C．C D．D 13．下列有关化学用语表示正确的是 A．葡萄糖和果糖的实验式： B．的电子式： C．对硝基苯酚的结构简式： D．四氯化碳分子的比例模型： 14．下列叙述错误的是 A．甲烷和乙烯在一定条件下都可以与氯气反应 B．乙醇能够被酸性的高锰酸钾溶液直接氧化成乙酸 C．含4个碳原子的有机物分子中最多可形成3个C－C键 D．葡萄糖、果糖的分子式均为C6H12O6，二者互为同分异构体 15．近期我国在人工合成淀粉方面取得重大突破，在实验室中首次实现从二氧化碳到淀粉( )的全合成。下列说法不正确的是 A．由CO2等物质合成淀粉的过程涉及碳碳键的形成 B．玉米等农作物通过光合作用能将CO2转化为淀粉 C．淀粉和纤维素是人体重要能量物质 D．该成就能为气候变化、粮食安全等人类面临的挑战提供解决手段 16．只用选项中给出的试剂(必要时可加热)就能完成的一组实验是 选项 实验目的 试剂 A． 比较乙酸、碳酸和苯酚酸性强弱 乙酸、饱和溶液、苯酚钠溶液 B． 使淀粉水解并检验其水解程度 淀粉、稀硫酸、碘水、银氨溶液 C． 检验中的碳碳双键 新制溴水 D． 检验某卤代烃中的卤素 NaOH溶液、溶液 A．A B．B C．C D．D 17．化学与人类的生产、生活关系密切，下列说法正确的是 A．“燃煤脱硫”有利于实现“碳中和” B．节日里“火树银花”的景象涉及电子在不同能级上的跃迁 C．糖类物质为天然高分子化合物，其主要组成元素为C、H、O D．二氧化硫不可用作食品添加剂 18．下列实验操作和现象所得结论正确的是 选项 实验操作 现象 结论 A 将通入高锰酸钾溶液中 溶液褪色 二氧化硫有漂白性 B 用洁净铂丝蘸取溶液X进行焰色试验 火焰呈黄色 溶液X可能含有 C 向溶液Y中滴加NaOH溶液，将湿润红色石蕊试纸置于试管口 试纸不变蓝 溶液Y中不含 D