内容正文:
第十二单元《化学与生活》单元测试卷(A卷)
(时间:60分钟,满分100分)
第Ⅰ卷 (选择题 共40分)
一、选择题(本题包括20小题,每小题2分,共40分。每小题只有一个正确答案)
1. 【2023天津真题】下列食品中富含蛋白质的是( )
A. 苹果 B. 大米 C. 鸡蛋 D. 植物油
2.【2022广西柳州】维生素可以起到调节新陈代谢、预防疾病的作用。下列食物中富含维生素的是( )
A.牛肉 B.黄瓜 C.鱼肉 D.鸡蛋
3.下列营养素不能为人体提供能的是( )
A.蛋白质 B.维生素 C.糖类 D.油脂
4.【2023云南真题】幼儿及青少年缺氟可能会患( )
A. 佝偻病 B. 贫血 C. 甲状腺肿大 D. 龋齿
5. 【2023甘肃白银真题】有机合成材料的应用和发展方便了人类的生活。下列不属于有机合成材料的是( )
A. 塑料 B. 陶瓷 C. 合成橡胶 D. 合成纤维
6 【2023甘肃金昌真题】化学与生活息息相关。下列说法不正确的是( )
A. 人体缺碘会引起甲状腺肿大 B. 刷油漆防止铁栏杆生锈
C. 用洗涤剂去除餐盘上的油污 D. 用甲醛溶液浸泡的食品可以食用
7.临近中考,某家长为了给孩子增加营养,制定了如食谱:用你所学的知识,建议该家长增加的食物是( )
主食
馒头、米饭
副食
红烧肉、清蒸鱼
饮品
酸奶、水
A.炒鸡蛋 B.蒸排骨 C.炖豆腐 D.炒青菜
8.微量元素对人体发育和健康起着重要作用。下列元素中,全部属于微量元素的是( )
A.氧、氮、铁 B.碳、硒、碘 C.氟、铁、锌 D.磷、钾、钙
9. 【2023云南真题】某服装标签的部分信息如图所示,成分中属于天然纤维的是( )
成分
面料:棉85%;锦纶15%
绣线:聚酯纤维100%
里料:涤纶100%
A. 棉 B. 锦纶 C. 聚酯纤维 D. 涤纶
10. 【2023山东泰安真题】材料是人类社会物质文明进步的标志之一。下列材料属于有机高分子材料的是( )
A. 玻璃 B. 青铜 C. 玻璃钢 D. 聚乙烯
11. 【2023辽宁锦州真题】下列物品主要是由有机合成材料制成的是( )
A. 陶瓷餐具 B. 不锈钢盆 C. 塑料水杯 D. 纯棉毛巾
12. 【2022湖北潜江等中考】化学材料的发展对人类的生活和社会的进步有着深远的影响。下列有关化学材料的说法不正确的是( )
A. 羊毛属于合成纤维 B. 汽车轮胎中的橡胶属于合成橡胶
C. 不锈钢属于金属材料 D. 聚乙烯塑料属于有机合成材料
13.某品牌饼干中含有钠、钙、铁、锌、钾、碘等人体所需元素,其中属于微量元素的是( )
A.钙 B.锌 C.钠 D.氧
14.食物为人类提供了各种营养素。下列食品中富含的营养素对应不正确的是( )
A.牛奶、鸡蛋—蛋白质 B.肥肉、花生油—油脂
C.面条、馒头一糖类 D.大米、菠菜—维生素
15.【2023黑龙江哈尔滨真题】 “关爱生命,拥抱健康”是人类永恒的主题。下列叙述错误的是( )
A. 奶制品能为人体提供钙元素 B. 青少年需要摄取比成年人更多的蛋白质
C. 蔬菜水果中富含维生素 D. 食用甲醛溶液浸泡的水产品,有利于健康
16.下列做法正确的是( )
A.缺碘会引起龋齿 B.霉变大米,煮熟食用
C.垃圾分类,资源再生 D.海鲜保鲜,甲醛浸泡
17. 【2023云南真题】化学与生活关系密切。下列做法正确的是( )
A. 霉变花生洗净后食用 B. 用甲醛水溶液浸泡食品
C. 用小苏打做焙制糕点的发酵粉 D. 用亚硝酸钠代替食盐烹调食物
18.下列人体所缺元素与引起的健康问题关系错误的是( )
A.缺锌会使儿童智力低下
B.缺碘会引起龋齿
C.缺钙会引起骨质疏松
D.缺铁会引起贫血
19.人体细胞中元素含量如图。有关说法正确的是( )
A.氧元素主要来自吸入的空气 B.磷元素是人体中的微量元素
C.缺钙会导致青少年发育不良 D.硫和钾在人体中各占
20. 【2023黑龙江牡丹江真题】下列关于“生命、健康”的说法正确的是( )
A. A B. B C. C D. D
第Ⅱ卷 (非选择题 共60分)
二、填空题(共5个小题,每空2分,共48分)
21.【2022山东济宁】饼干口感独特、舒适爽口,深受同学们喜爱,某同学准备用饼干作午餐,请回答:
(1)饼干的营养素中富含蛋白质的是 ,富含糖类的是 (填序号);
①新鲜鸡蛋
②精选小麦粉
③优质奶粉
④优质花生油
(2)从摄入营养素均衡的角度分析,他还应该补充 等营养成分。
22.化学来源于生活,服务于生活。日常生活中蕴藏着丰富的化学知识,请按要求填空。
(1)经