内容正文:
第十二单元《化学与生活》单元测试卷(B卷)
(时间:60分钟,满分100分)
第Ⅰ卷 (选择题 共40分)
一、选择题(本题包括20小题,每小题2分,共40分。每小题只有一个正确答案)
1. 【2023重庆B真题】《汉书》记载:交趾有甘蔗,榨取汁,曝数时成饴,入口消释,彼人谓之石蜜。“石蜜”主要的成分是( )
A. 糖类 B. 蛋白质 C. 维生素 D. 油脂
2.【2023广东真题】“夫礼之初,始诸饮食。”下列食物中富含蛋白质的是( )
A. 鸡蛋 B. 苹果
C. 青菜 D. 白粥
3. 【2023湖南衡阳真题】端午节吃粽子是中华民族的传统习俗。衡阳肉粽味道鲜美,其原料有:糯米、五花肉、植物油、食盐、食用纯碱,其中不包含的基本营养素是( )
A. 油脂 B. 维生素 C. 糖类 D. 无机盐
4.【2023湖南邵阳真题】 我们每天摄入的食物不仅要保证一定的数量,还要注意合理的搭配,以保证各种营养素的均衡摄入。某同学的早餐是馒头、牛奶、鸡蛋、苹果。其中馒头中富含的营养素是( )
A. 油脂 B. 维生素 C. 糖类 D. 蛋白质
5. 【2023天津真题】人体中含量最多的元素是( )
A. O B. Ca C. Na D. H
6. 【2023辽宁铁岭真题】化学元素与人体健康紧密相关。为了预防甲状腺肿大应适当摄入的元素是( )
A. 铁 B. 锌 C. 碘 D. 钙
7.【2021江苏扬州】人体中含有多种元素。下列属于人体必需微量元素的是( )
A. 铁 B. 碳 C. 氢 D. 氧
8.【2023福建真题】下列制造手机用到的材料中,属于有机合成材料的是( )
A. 钛合金 B. 硅晶体 C. 玻璃 D. 塑料
9. 【2023辽宁营口真题】中国已成为当今世界太空强国之一。为了探索太空,中国科学家研发出了多种类型的宇航服。其中舱外字航服的最内层由尼龙经编材料制成,尼龙属于( )
A. 复合材料 B. 金属材料 C. 合成材料 D. 合金
10.【2022内蒙古赤峰】中考期间小红妈妈为她准备了丰富的午餐:米饭、红烧排骨、清蒸鲈鱼。从营养均衡的角度考虑,你认为还应该补充下列食物中的( )
A.鸡蛋 B.凉拌黄瓜 C.炖牛肉 D.馒头
11. 【2023四川内江真题】“民以食为天,食以安为先”。下列有关说法正确的是( )
A. 纤维素不能被人体吸收,因此不必食用富含纤维素的蔬菜
B. 蛋白质是人体所需的营养物质之一
C. 变质的油脂也能提供能量,可大量食用
D. 奶茶具有良好的口感,可以代替饮用水长期饮用
12. 【2023广东真题】“粤绣”是国家级非物质文化遗产,以蚕丝线为绣线。下列与蚕丝同属天然材料的是( )
A. 塑料 B. 棉花
C. 玻璃 D. 涤纶
13. 【2023广西壮族真题】“中国元素”为卡塔尔世界杯足球赛提供了大力支持。比赛用球的球皮材料是中国生产的聚氨酯塑料,该材料属于( )
A. 金属材料 B. 天然材料
C. 合成材料 D. 无机非金属材料
14. 【2023重庆A真题】为了提高导弹的运载能力,增大其结构强度,弹体外壳材料通常选择( )
①铝合金 ②硬塑料 ③水泥 ④钛合金
A. ①③ B. ①②④ C. ①④ D. ②③④
15. 【2023广东广州真题】化学元素与人体健康息息相关,下列说法不正确的是( )
A. 饮用运动饮料补充钠、钾等元素
B. 服用补铁剂治疗骨质疏松症
C. 缺锌会影响青少年生长发育
D. 汞、镉属于对人体有害的元素
16. 【2023湖南益阳真题】材料科学在人们生产生活和社会发展中彰显的作用越来越大。下列说法错误的是( )
A. 长益高铁钢轨用到的“锰钢”属于金属材料
B. 华为手机屏用到的“聚酰亚胺塑料”属于天然有机高分子材料
C. 以塑料代替合金材料制造汽车零部件是保护金属资源的有效途径之一
D. C919大型客机使用碳纤维复合材料不仅使机体轻而坚固,而且节省燃油,增加航程
17. 【2023辽宁抚顺等真题】区别羊毛纤维和合成纤维的正确方法是( )
A. 观察颜色 B. 加水溶解
C. 抚摸感觉 D. 灼烧闻味
18. 【2022广东中考】某饼干的配料表如图所示,其中不包含的基本营养素是( )
【品名】××饼干
【配料】小麦粉、精炼植物油、白砂糖、食用盐。
食品添加剂(碳酸氢钠、硫酸钙)
A.油脂 B. 维生素 C. 糖类 D. 无机盐
19. 【2022四川成都】人体中有50多种元素,含量如图。下列说法正确的是( )
A. 人体中氢元素含量约为10%
B. 含量最高的金属元素是钠
C. 人体中微量元素共有10种
D. 缺铁会引起骨质疏松