模块一 项目二 为什么要学心理学 （课件）-《旅游心理学》（高教版第五版）同步精品课堂

模块一 走进“心”的世界 ---认识旅游心理 旅游心理学 高教社 （第五版） 同步精品课堂-中职专业课 1 任务一 学习旅游心理学的意义 一、什么是旅游心理学 旅游心理学是研究旅游者和旅游从业人员在旅游活动过程中的心理现象及其规律的学科。 目录 项目二 为什么要学习旅游心理学 任务一 学习旅游心理学的意义 二、学习旅游心理学的意义 目录 项目二 为什么要学习旅游心理学 目录 项目二 为什么要学习旅游心理学 任务二 旅游心理学的学习方法 三维目标 知识目标 学生准确的记住学习旅游心理学的意义及其研究方法，准确率在100%. 能力目标 通过学习旅游心理学的意义及其研究方法，知道心理学对旅游服务人员的意义及其学习旅游学的基本方法。 素养目标 在学习的过程中，让学生体会学习旅游心理学的乐趣，通过一个人所生活的环境，其行为、言语、情绪等表现分析他的心理活动及其心理活动特点。 11.提到11111.1 导入情景 01 “迪士尼乐园的由来”为什么要学习旅游心理学及其研究方法？（视频资料） 11.提到11111.1 导入情景 01 错在哪里？ 服务员小刘第一天上班，被分在酒楼主楼12层做值台，由于她刚刚经过三个月 的岗位培训，对做好这项工作充满信心，自我感觉良好，一个上午的接待工作。 的确也颇为顺手。 午后，“叮当”一声电梯门打开，走出两位客人，小刘立刻迎上前去，微笑说:“先生，您好!”她看过客人的住宿证，然后接过他们的行李，一边 说:“欢迎入住本酒店，请跟我来。”一边领他们走进客房，随手给他们沏了两杯茶放在茶几上，说道:“先生，请用茶。”接着她又用手示意，一一介绍客房设备设施:“这是床头控制柜，这是空调开关……”这时，其中一位客人用粤语打断她的话头，说:“知道了。”小刘仍然继续说:“这是电冰箱，桌上文件夹内有‘入住须知’和‘电话指南’……”未等她说完，另一位客人又掏出钱包抽出一张面值10元的港币不耐烦地给她。霎时，小刘愣住了，一片好意被拒绝甚至误解，使她感到既沮丧又委屈，她涨红着脸对客人说:“对不起，先生，我们不收小费，谢谢您!如果没有别的事，那我就告退了。说完便退出房间回到服务台。 此刻，小刘心里乱极了，她实在想不通:自己按服务规程给客人耐心介绍客房设备设施，为什么会不受客人欢迎? 讨论:在旅游服务过程中以上的案例是经常会碰到的，服务员按服务的操作程序工作，却得不到客人的肯定，服务员错在哪里?这个案例对你有什么启示? 新知学习 02 一、什么是旅游心理学 1、旅游心理学的定义 2、学习旅游心理学的意义是什么 二、旅游心理学的研究方法 1、观察法 2、自然实验法 3、调查法 4、案例分析法 任务二 旅游心理学的学习方法 一、观察法 是在旅游活动中，通过旅游者或从业人员的言语、表情、和行为、动作等外部表现，了解他们心理活动的方法。 目录 项目二 为什么要学习旅游心理学 任务二 旅游心理学的学习方法 观察法案例：某火车站站口，都是亚洲人，有10个日本人、10个韩国人、10个中国人，怎么快速区分出来？ 目录 项目二 为什么要学习旅游心理学 任务二 旅游心理学的学习方法 二、自然实验法 是在旅游接待过程中，适当控制某些条件，了解旅游者或从业人员因此产生的心理变化。 目录 项目二 为什么要学习旅游心理学 任务二 旅游心理学的学习方法 自然实验法案例分析：在饭店大堂播放不同的背景音乐，观察客人的情绪反应，从而推断他们对大堂环境的心理需求？ 目录 项目二 为什么要学习旅游心理学 任务二 旅游心理学的学习方法 三、调查法 是通过搜集有关资料，间接了解旅游者和旅游从业人员的心理活动。调查法较常用的方法有访谈和问卷两种。 目录 项目二 为什么要学习旅游心理学 任务二 旅游心理学的学习方法 调查法案例分析：每人发一张表格，主要内容是在餐厅中放置预先拟定的服务质量评价的问卷，让学生填写，然后归纳分析客人的心理。 目录