模块二 项目二 培养良好的观察力（课件）-《旅游心理学》（高教版第五版）同步精品课堂

模块二 你是合格的旅游服务人员吗？ ---旅游服务人员的心理素质 旅游心理学 高教社 （第五版） 同步精品课堂-中职专业课 1 任务一 什么是感知觉 目录 项目一 培养良好的观察力 任务二 良好观察力的培养 。 目录 项目一 培养良好的注意力 三维目标 知识目标 学生准确的记住感觉和知觉的定义、种类及其感觉、知觉的变化规律和良好观察力的培养的内容，准确率达到100%. 能力目标 通过学习感知觉和观察力的有关内容，可以通过一些科学方法提高对事物的观察能力。 素养目标 心理是客观现实的反映，人心理活动的形成是从认识事物开始的，认识事物最基本的形式是感知觉，所以要求从业人员要具有良好的观察力这样的心理素质，理解率和运用率达到80%以上。 11.提到11111.1 导入情景 01 1.找出三种种水果（火龙果、苹果、香蕉），描述一下你对它的视觉、味觉、嗅觉及触觉感受。 11.提到11111.1 导入情景 01 2. 西瓜上撒盐，瓜感觉更甜？ 切好的菠萝蘸盐水后，为什么感觉口感更好？ 新知学习 02 任务一 什么是感知觉 一、感觉与知觉的概述 1、感觉是大脑对客观事物个别属性的直接反映。 2、感觉的种类（按照接受刺激的来源），感觉分为三类： 外部感觉 内部感觉 本体感觉 （教材拓展知识8：感觉的种类） 新知学习 02 任务一 什么是感知觉 二、知觉 1. 知觉是大脑对客观事物整体的直接反映。 2. 知觉的分类（根据所反映事物的特性），知觉分为： 空间知觉 时间知觉 运动知觉 （教材拓展知识9：:知觉的种类） 新知学习 02 任务一 什么是感知觉 三、感觉和知觉的联系 感觉和知觉的联系 相同 区别 联系 感觉 大脑对客观事物的直接反映 反映事物的个别属性 感觉是知觉的基础；知觉是各种感觉的有机组合 知觉 反映事物的整体属性 新知学习 02 任务一 什么是感知觉 ( 二)、感觉与知觉的变化规律： 1. 感觉的适应作用 2. 感觉的相互作用 3. 感觉的生活实践作用 新知学习 02 任务一 什么是感知觉 ( 二）、感觉与知觉的变化规律：感觉的适应作用 重要提示 由于人对不同的气味适应的时间也有很大的差别，如对碘酒的气味一般3~4分钟就可以完全适应，但对大蒜的气味则要40~45分钟才能够完全适应，因此有关部门规定，从事外事和旅游接待工作的人员，在工作前和工作中不能吃大蒜、榴莲等气味比较浓烈、刺激的食物，以免给客人造成不适的感觉。 新知学习 02 任务一 什么是感知觉 （二）、感觉与知觉的变化规律：感觉的适应作用 研讨问题 你有没有过这样的经验:从阳光灿烂的室外进入到黑暗的电影院内，刚开始的时候觉得眼前一黑，“伸手不见五指”，过了一会儿，眼前慢慢变亮，可以看见电影院内的东西;相反的，从黑暗的电影院走到光亮的室外，刚开始时觉得很耀眼，眼前一片白光看不清东西，过了一会儿，又能正常地看见东西了。你能够解释一下这种现象吗? 新知学习 02 任务一 什么是感知觉 （二）、感觉与知觉的变化规律：感觉的相互作用 图2--5中：方块A和方块B的颜色哪块深哪块浅? 你是不是觉得方块A颜色明显深于方块B呢?其实你的视觉欺骗了你，两个方块的颜色是一样的。方块A周围的方格都是浅颜色而方块B周围的方格都是深颜色,在感觉的对比作用下，我们就会明显地感觉到方块A颜色比较深，而方块B色比较浅。 新知学习 02 任务一 什么是感知觉 （二）、感觉与知觉的变化规律：感觉的生活实践作用 （教材拓展知识11 ：法国的闻香师） 新知学习 02 任务一 什么是感知觉 （二)、知觉的变化规律 1、知觉的选择性 2、知觉的整体性 3、知觉的理解性 新知学习 02 任务一 什么是感知觉 （二)、知觉的变化规律 1、知觉的选择性 新知学习 02 任务一 什么是感知觉 （二)、知觉的变化规律 2、知觉的整体性 新知学习 02 任务一 什么是感知觉 （二)、知觉的变化规律