第一章蔬菜生产基本知识 菜田整地技术（课件）-高一《蔬菜生产技术》同步教学（高教版）

《蔬菜生产技术》 菜田整地技术 植株调整 整地 1 作畦 2 定植 3 菜田整地技术 植株调整 （一）菜田整地 1、方位 作物的行向与园区的长边平行。 2、形状及大小 长方形，可根据实际用地面积而定。 植株调整 （一）菜田整地 3、土壤耕作 植株调整 （一）菜田整地 4、基肥 播种或定植前结合土壤耕作翻入土中的肥料，亦称底肥。 基肥用量：占总用肥量60%左右 用肥种类：有机肥（主）化学肥 料（辅助）； 以长效肥料为主，以速效肥料为辅。 植株调整 （一）菜田整地 5、施肥方法 撒施：把肥料撒播到田里。凡是施用量多的肥料，或须根系很广的作物地上，都可以采用这种方法。 植株调整 （一）菜田整地 5、施肥方法 条施：沿作物行列开浅沟，把肥料施入，称为条施。 植株调整 （一）菜田整地 5、施肥方法 穴施：栽种作物以前，或播种的时候，或在植株根部附近，挖一个小穴而施入肥料，即为穴施。 豆类、瓜果类；果树、林木多用穴施。 植株调整 （一）菜田整地 注 意： 不论那种施法，在一定范围内离作物根部愈近效果愈好，肥料集中，效果也大。 在播种沟内施肥，有机肥料一定要腐熟良好，化学肥料数量一定不能过多，少施勤施。 植株调整 （二）整地作畦 做畦 作畦的形式，视当地气候条件(雨量)、土壤条件、地下水位的高低及蔬菜种类而异。常见的有平畦、低畦、高畦和垄等。 植株调整 （二）整地作畦 1、平畦： 平畦的畦面与地面基本相平。 畦面要求平整。 注：雨水多，地下水位高的地区，一般不用平畦。 植株调整 （二）整地作畦 2、低畦 畦面低于地面，畦间走道比畦面高。 有利于蓄水和灌溉，适用于地下水位低、排水良好、气候干燥的地区。 植株调整 （二）整地作畦 3、高畦 畦面凸起高于地面，畦梗变为畦沟。在降雨多，地下水位高或排水不良的地方，多采用高畦栽培。 适宜栽培瓜类、茄果类和豆类等喜温作物。 植株调整 （二）整地作畦 4、垄 就是窄高畦，其形式是底宽上窄。能增厚耕层，土温上升快，便于排水和灌溉，有利根系发育。 用于栽培根菜类、薯芋类等。 植株调整 （三）定植 进行育苗的蔬菜，当秧苗达到定植标准以后，从苗床移栽到田间，称为定植。 植株调整 （三）定植 1、定植时期 对于一些耐寒和半耐寒的蔬菜种类，10cm土温在5～10℃时定植。 对于喜温性蔬菜，一般要求日最低气温稳定在5℃以上，10cm土温应稳定在10℃以上。 植株调整 （三）定植 注 意： 定植深度以达到子叶下端2cm为宜。 勿使根系弯曲在局部土壤中，根要伸展开，定植时必须浇透水。 植株调整 （三）定植 2、定植方法 明水定植法 整地作畦后，按要求的株行距开定植沟（穴），沟内栽苗，然后放明水。 此法浇水量大，地温降低明显，适于高温季节。 植株调整 （三）定植 2、定植方法 暗水定植法 按株行距开沟（穴），按沟（穴）灌水，水渗下后栽苗封沟覆土。 此法用水量小，地温下降幅度小，表土不板结，透气好、利于缓苗。 谢谢您的观赏！ 贵州农业职业技术学院 龙家艳 《蔬菜生产技术》 谢谢您的观赏！ $$