内容正文:
第十一单元 盐 化肥
课题1 生活中常见的盐(第1课时)
学习目标
1. 认识盐的分类及概念。
2. 了解氯化钠的组成及其在生活中的主要用途。
3. 学习蒸发操作技能并综合运用相关操作分离、提纯固体混合物。
重点:1. 食盐的用途;
2. 过滤、蒸发等分离提纯物质的基本操作技能。
难点:分析粗盐提纯实验的误差。
自主学习
1、生理盐水的溶质是氯化钠,其化学式是NaCl。配制氯化钠溶液时,用 不断搅拌,玻璃棒的作用是 。
2、过滤是分离 的混合物,除去水中 不溶性杂质。过滤所需要的仪器:漏斗 (作用 )、烧杯、带铁圈铁架台。过滤操作步骤:一贴;二低;三靠;一贴:滤纸要紧贴 ,否则过滤 ;二低:滤纸边缘要低于 ,滤液边缘要低于 ,防止液体从 ,过滤失败;三靠:烧杯口要紧靠 ;玻璃棒要轻靠 ;漏斗下端要紧靠 (防止 );
3、实验室制取CO2的化学方程式 。
学习过程
1.氯化钠与人体健康
________对维持细胞内外正常的水分分布和促进细胞内外物质交换起主要作用;_________是胃液中的主要成分。人体每天需摄入的氯化钠的量大约为3~5 g。
2.氯化钠的用途
①医疗上:___________________________;
②农业上:___________________________;
③食品上:___________________________;
④工业上:___________________________;
⑤交通上:___________________________。
3.氯化钠在自然界中的分布
自然界中的_________、_________、_________、_________中蕴藏有大量的氯化钠。
三、粗盐提纯
粗盐中含有较多的可溶性杂质和不溶性杂质(如泥沙等),可通过粗盐提纯的方法除去泥沙等不溶性的杂质。
1. 操作步骤
(1)第一步:溶解。
用___________称取5.0 g粗盐,用药匙将该粗盐逐渐加入盛有10ml水的烧杯里,边加边用___________搅拌,直到粗盐不再溶解为止。观察食盐水是否浑浊。称量剩下的粗盐,计算10m L水中约溶解了多少克粗盐。
(2)第二步:过滤。
按照过滤的方法操作,过滤食盐水。仔细观察滤纸上剩余物及滤液的颜色,如滤液浑浊,应再过滤一次,两次后仍浑浊,应查找原因。
(3)第三步:蒸发。
把所得澄清滤液倒入__________,把__________放在铁架台的铁圈上,用酒精灯加热并用__________不断搅拌,待蒸发皿中出现__________时,停止加热。利用蒸发皿的余热使滤液蒸干。
(4)第四步:计算产率。
用__________将固体转移到纸上,称量后,回收到__________中。将提纯后的精盐与溶解的粗盐作比较,计算出精盐的产率。
2.交流讨论
(1)在溶解、过滤、蒸发操作过程中,都用到玻璃棒,分别起什么作用?
溶解: ;过滤: ;蒸发: ;
(2)蒸发操作中有哪些注意事项?
(3)粗盐提纯中产率偏低的原因有哪些?
【学后反思】通过本节课的学习,你收获了什么?
课堂练习
1.下表列出了除去物质中所含少量杂质的方法,其中不正确的是
选项
物质
所含杂质
除去杂质的方法
A.
N2
O2
将气体缓缓通过足量的灼热铜网
B.
NaCl固体
Na2SO4
溶解,加入适量氯化钡溶液,充分反应后过滤,洗涤,干燥
C.
Cu(NO3) 2溶液
AgNO3
加入足量铜粉,充分反应后过滤
D.
CaCl2溶液
HCl
加入足量碳酸钙粉末,充分反应后过滤
A.A B.B C.C D.D
2.除去下列物质中含有的少量杂质,所用试剂或方法正确的是( )
序号
混合物(括号内为杂质)
除杂试剂或方法
A
Na2CO3溶液(NaOH溶液)
加足量的稀盐酸
B
CO(CO2)
通过灼热的氧化铜
C
CaO(CaCO3)
加足量的稀盐酸,过滤
D
CuO(NaCl)
加水溶解、过滤、洗涤、干燥
A.A B.B C.C D.D
3.向一定质量的某H2SO4溶液中加入足量的BaCl2溶液,所得沉淀质量等于原H2SO4溶液质量的1/2。则原H2SO4溶液中溶质的质量分数约为
A.45% B.30% C.21% D.11%
4.为了除去物质中的杂质(括号内物质为杂质),所选用试剂和操作方法都正确的是
物质
选用试剂(过量)
操作方法
A
CaCO3(KNO3)
水