实验活动7 溶液酸碱性的检验-【导学案】2023-2024学年九年级化学下册同步（人教版）

第十单元酸和碱 实验活动7 溶液酸碱性的检验 学习目标 1．学会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。 2．学会用试纸测定溶液的酸碱度。 通过探究活动的分工、配合，增强学生的协作意识、合作能力和推理能力。学生在对检测溶液酸碱性的意义分析中，提高环保意识。 自主学习 1. 用______只能检验溶液的酸碱性，而测溶液的酸碱度必须用______。 2. 溶液的时，溶液呈酸性，加入紫色石蕊溶液显红色；时，溶液呈碱性，要使该溶液的降低，可加入______，要降至小于7，只有加入______。 学习过程 【材料】　生活中有酸味的物质多数为酸性物质,在实验室中有盐酸、硫酸、硝酸等,这三种酸被称为工业三大强酸,在实验室中我们可以通过尝味道的方法来检验某物质是否属于酸吗? 　　思路一 【展示】　酸碱指示剂制作方法: (1)研碎→加3~5 mL酒精→过滤; (2)切碎→加水10 mL→加热→过滤; (3)花瓣放入塑料袋中→加3~5 mL酒精→轻轻揉捏→挤出; (4)…… 【教师】　归纳实验步骤及注意事项.自己选择植物的花瓣或果实,在研钵中捣烂,加入酒精浸泡;用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出.分离固液的方法:过滤、扎孔挤出、注射器抽取. 【学生实践】 1.自制酸碱指示剂: 自己选择植物的花瓣或果实,在研钵中捣烂,加入酒精浸泡;用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出. 2.选择实验室或生活中的几种溶液,进行下列实验: (1)分别用酚酞溶液和石蕊溶液检验溶液的酸碱性; (2)用pH试纸测定溶液的酸碱度. 注:撕一片pH试纸放在干净的玻璃片上,用洁净的玻璃棒蘸取待测液,滴在pH试纸上,半分钟内,将显示的颜色与标准比色卡对比,得出溶液的pH. 【实验】　自制的指示剂在溶液中颜色的变化. 选择的溶液 加入石蕊溶液后的颜色变化 加入酚酞溶液后的颜色变化 溶液的酸碱性 pH 加入自制指示剂后的颜色变化(以牵牛花汁液制成的自制酸碱指示剂为例) 稀盐酸 红色 无色 酸性 pH<7 变红 烧碱溶液 蓝色 红色 碱性 pH>7 变蓝 柠檬水 红色 无色 酸性 pH<7 变红 其他溶液 　　【活动】　3.测土壤浸泡液的酸碱度 自制土壤浸泡液:将土壤样品与蒸馏水按1∶5的质量比在烧杯中混合,充分搅拌后静置. 用pH试纸测澄清液体的酸碱度. 【学生】　动手操作完成实验,观察实验现象及得出实验结论. 【教师】　大家自制的指示剂检验溶液酸碱性的效果如何? 了解各组同学自制的指示剂的检验效果,比较哪种植物制成的指示剂效果好? 【学生】　交流讨论汇报结果. 【教师】　归纳自制的指示剂在酸、碱溶液中的颜色变化情况. 【学生】　同组同学之间交流. 【问题与探究】 (1)用pH试纸测定溶液酸碱度的操作应注意哪些问题? (2)自制指示剂检验溶液酸碱性的效果如何?哪种植物的花瓣或果实制成的指示剂检验效果好? 　　【讨论与交流】 (1)试纸必须是干燥的,不能用水润湿,否则测得数据不准确;不可将试纸伸入到溶液中. (2)通过上面的实验探究可以看出,自制的酸碱指示剂可以检验溶液的酸碱性,其中用牵牛花(或其他某些植物)制成的指示剂的变色范围大一些,既可以检验出酸性溶液又可以检验出碱性溶液的植物花瓣制成的指示剂检验效果最好. 思路二 【导语】　在实验室禁止用口尝药品的味道,不能通过尝味道来检验物质是否属于酸,可以通过酸碱指示剂来检验物质的酸碱性.在家庭和日常生活中,有许多的酸碱性物质,也有许多的植物花瓣和果实可以作为酸碱指示剂,如何利用这些植物花瓣和果实来制作酸碱指示剂呢? 1.自制酸碱指示剂: 【演示实验】　用紫薯制酸碱指示剂的过程:研碎→加3~5 mL酒精→过滤;花瓣放入塑料袋中→加3~5 mL酒精→轻轻揉捏→挤出. 2.选择实验室或生活中的几种溶液,进行下列实验: (1)分别用酚酞溶液和石蕊溶液检验溶液的酸碱性. 【小组合作实验】　学生用所带植物的花瓣或果实自制酸碱指示剂,选择实验室或生活中的几种溶液,进行下列实验,并填写表格,教师巡视指导. 选择的溶液 加入石蕊溶液后的颜色变化 加入酚酞溶液后的颜色变化 溶液的酸碱性 pH 加入自制指示剂后的颜色变化 稀盐酸 稀硫酸 氢氧化钠溶液 氢氧化钙溶液 　　(2)用pH试纸测定溶液的酸碱度. 【教师】　本节课我们学习用pH试纸来测一些物质的pH.今天的主持人为A(男)同学和B(女)同学.(主持人上台) A:说是主持,我们会和同学们一样,也要做实验,我们一起做,一起讨论. B:各组还要把结果写在黑板上,看哪组做得最好.(两位主持人在讲台上做实验) 【学生分组实验】　测稀硫酸、稀盐酸、水、氢氧化钠溶