6 千人糕（课件）2023-2024学年统编版语文二年级下册

千人糕 1 这些米糕你都吃过吗? 米糕拥有很悠久的历史,是中国汉 族传统小吃食品之一。汉朝对米糕就有“稻饼”“饵”“糍”等多种称呼,魏晋南北朝时已流行。古人对米糕的制作也有一个从米粒糕到粉糕的发展过程。米糕主要是用黏性大的米或米粉来蒸成的糕,加工制作方便,耐贮藏,食用方法多样,所以很受大众欢迎。 3 1.认识“糕、特”等16个生字,读准多音字“的”,会写“能、具”等9个字,会写“也许、一定”等14个词语,积累由“糕、粉”等生字拓展的词语。 2.试着默读课文,能借助图画说出米糕是经过哪些劳动才做成的。 3.能联系自己的生活,举例说说劳动成果的来之不易。 学习目标 能 桌 味 买 具 甘 甜 菜 劳 我会写 5 糕 特 嘛 粉 糖 汁 算 销 的 g o t ma f n t ng su n d zh xi o 确 qu 蔗 zh 应 y ng 熬 o 我会认 买 m i 劳 l o 菜 c i 6 我会读 o t m t n f n 面粉 特殊 好嘛 糖果 煎熬 xi o o y n zh qu su n 果汁 算术 销售 的确 蛋糕 甘蔗 应该 zh 糖 加一加:米 + 唐 = 糖 粉 形近字:亻+ 分 = 份 组词:糖果 组词:一份 份 识字方法 8 d 的 de (的确) (好的) d (的士) 多音字 说一说课文主要写了什么? 这篇课文通过记叙爸爸和孩子吃“千人糕”的对话,让我们明白了每一件物品的制成都包含着很多人的劳动。 段落大意 第一部分(第1-4自然段):写爸爸提议说要吃千人糕,孩子对千人糕的样子产生了好奇心。 第二部分(第5-10自然段):写爸爸告诉孩子千人糕是经过很多人的劳动才做成的。 第三部分(第11自然段):写孩子明白了“千人糕”名字的含义。 11 一天,爸爸对孩子说:“今天我们来吃千人糕吧。” “爸爸,什么是千人糕?”孩子好奇的问。 “需要很多很多人才能做成的糕。”爸爸回答。 孩子想:这糕要很多很多人才能做成,一定特别的大,也许比桌子还大吧? 千人糕是不是比桌子还大呢? 1 2 3 4 文章的开头在文中的作用? 开门见山,点明题目。 “好奇”说明了什么? “好奇”写出孩子想知道千人糕是什么样的一种糕。 孩子想:这糕要很多很多人才能做成,一定特别大,也许比桌子还大吧? 赏析:这是孩子听了爸爸对千人糕的简单介绍后产生的好奇心。这段话一方面体现了孩子简单的心思,由爸爸的话自然产生了疑问;另一方面,也给读者设置了悬念,激发了对千人糕更多认知的探究兴趣。 14 爸爸端来一块糕,那糕看上去跟平时吃的糕没有什么两样。难道它的味道很特别吗?孩子急忙尝了尝,笑了:“这就是平常吃过的米糕嘛!您给我买过。” 爸爸说:“是的,就是平常吃的米糕。你知道这糕是怎么做成的吗?” 孩子说:“是把大米磨成粉做的,还加了糖。” 5 6 7 想一想爸爸的话在文中的作用? 引出下文,承上启下。 说明孩子对眼前的这块“千人糕”有些失望。由好奇变得不以为然。 米粉 糖 思考:大米和糖又是怎样来的? 爸爸说:“是啊,大米是农民种的稻子加工出开的。农民种稻子需要种子、农具、肥料、水……” 爸爸接着说:“糖呢,是用甘蔗汁、甜菜汁熬出来的。甘蔗、甜菜也要有人种。熬糖的时候,要有工具,还得有火……就算米糕做好了,还得要人包装、送货、销售,这些又需要很多人的劳动。” 爸爸拿起面前的糕,说:“你想想,一块平平常常的糕,经过很多很多人的劳动,才能摆在我们面前。” 8 9 10 你从爸爸的这句话中体会出了什么? 这句话从种稻子需要的物资写出了稻子的来之不易。前一个省略号表明参与到劳动中来的人还有很多就不一一列举了。 后一个省略号的作用是熬糖的过程复杂,还要有很多的工具和很多道工序。 爸爸说:“是啊,大米是用农民种的稻子加工出来的。农民种稻子需要种子、农具、肥料、水……” 大米的来历: 育种 插秧 施肥 浇水 收割 加工 大米 锄头 耕犁 农具 种甘蔗 种甜菜 榨成甘蔗汁 榨成甜菜汁 用火熬成糖 米糕做好 包装 送货 销售 就算米糕做好了,还得要人包装、送货、销售,这些又需要很多人的劳动。” 22 读课文,说说米糕是经过哪些劳动才做成的? 种植水稻、收割水稻、磨成米粉 种植甘蔗或甜菜、熬糖、烹饪成米糕 包装、送货、销售等 23 示例:千人糕做成了糕的形状后还得蒸一蒸才会熟。蒸糕就需要锅、煤、垫布等。而锅又需要铁工给我们提供;煤又需要矿工给我们提供;垫布则由棉花制成,这就需要摘棉花的、纺纱的、织布的等。 讨论:在制作米糕的过程中,还需要经过哪些劳动? 孩子听了爸爸的话,仔细想了想,说:“爸爸,这糕的确应该叫‘千人糕’啊!” 11 哦,原来千人糕的叫法是这么来的,同学们,你们知道了吗? “的确应该” 说明孩子觉得千人糕的名字名副其实,赞同爸爸的话。 一块平平常常的糕做起