内容正文:
第七章 认识有机化合物
第一节 认识有机化合物
第1课时 有机化合物中碳原子的成键特点 烷烃的结构
1.知道有机化合物分子是有空间结构的,以甲烷等为例认识碳原子的成键特点,认识甲烷的空间结构。
2.知道有机化合物存在同分异构现象。
3.通过模型拼插等活动认识有机化合物中碳原子的成键特点、价键类型及简单分子的空间结构。
5.能从原子、分子水平分析烷烃的微观特征,能运用化学符号说明同系物、同分异构现象。
学习
目标
4.能从物质的微观结构说明烷烃的结构特点,能用微粒结构图示描述常见的简单有机物。
生机勃勃的大自然
有机物转化成无机物(CO2等)
无机物(CO2等)转化成有机物
可化学实验实现
不能化学实验实现,
只能在生物才能产生
有生机的物质
有机物的通性:
1.大多数有机物的熔点比较低,且难溶于水,易溶于有机溶剂(汽油,乙醇,苯等)。
相似相溶原理
2.大多数有机物容易燃烧,受热会发生分解。
3.有机化学反应比较复杂,常有副反应,所以用→表示方程式。
1828年2月22日,维勒给老师,瑞典化学家贝采利乌斯(Berzelius)写了一封信,信中他汇报了他未依靠肾脏和任何动物人工合成了尿素。这是人类历史上第一次用无机物合成了有机物。
通常指含有碳元素的化合物叫做有机化合物。
有机化合物
CO、CO2、H2CO3 、碳酸盐、碳酸氢盐、SiC、CaC2、氢氰酸(HCN)及其盐、硫氰酸(HSCN)及其盐是无机物
主要元素
其他元素
碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等
目前,人们在自然界发现和人工合成的物质已超过1亿种,其中绝大多数都是有机化合物,而且新的有机化合物仍在源源不断地被发现或合成。
碳 0.087%
有机化合物种类为什么如此繁多?
它们的结构和性质具有哪些一般特点?
碳的原子结构示意图
碳的电子式
最简单的有机化合物:甲烷CH4
电子式
结构式
碳四价
单键
三键
双键
先关注碳原子,搭建碳骨架,再按照“碳四价”原则,补充连接其他原子。
直链
支链
环状
一、有机物中碳原子的结构及成键特点
①碳原子所形成的共价键类型——单键、双键或三键
②多个碳原子可以相互结合成___状,也可以结合成___状(且可带支链),如下图所示。
③碳原子还可以和____________________等多种非金属原子形成共价键。
链
环
H、O、N、S、P、卤素
归纳
乙烷
丙烷
H
H
H
C
H
甲烷
正丁烷
异丁烷
只有碳氢元素
链状、单键、饱和
通式:CnH2n+2
烃:只含有碳、氢两种元素的有机物。
环丙烷
环丁烷
环戊烷
只有碳氢元素
环状、单键、饱和
通式:CnH2n
碳原子之间都以碳碳单键结合,剩余的价键均用于与H结合,使每个碳原子的化合价达到“饱和”的 烃称为饱和烃,也称为烷烃。
二、烷烃
2、烷烃的概念
“饱和”碳原子的四个共价键分别连接4个原子。
正丁烷
异丁烷
3、烷烃的结构特点、通式
二、烷烃
链状烷烃
环状烷烃
______________________。
烷烃
结构特点
通式
________________。
CnH2n+2(n≥1)
________________。
CnH2n(n≥3)
结构特点
通式
______________________。
链状、单键、饱和
环状、单键、饱和
一定是链状烷烃
不一定是环状烷烃
举例:C6H14命名为________,C18H38命名为__________;
4、烷烃命名(习惯命名法)
二、烷烃
(1) 碳原子数(n)及表示
n≤10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
_____ _____ _____ _____ _____ _____ _____ _____ _____ _____
n>10 相应汉字数字
甲
乙
丙
丁
戊
己
庚
辛
壬
癸
己烷
十八烷
C4H10有两种分子,无支链时:CH3CH2CH2CH3命名为__________;有支链时(CH3)2CHCH3命名为:__________。
(2)碳原子数n相同,结构不同时,用正、异、新表示。
正丁烷
异丁烷
5、同系物
二、烷烃
结构相似,在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质互称为同系物。
何为结构相似?如何判断结构相似?
三看
一看链状还是环状
二看官能团的种类及数目
三看官能团连接的位置
结构特点相同
何为相差一个或若干个CH2原子团?
碳原子数不相同
化学性质相似
物理性质不同
6.同分异构现象和同分异构体
分子式
不
同结构
相同分子式而结构不同
二、烷烃
同分异构体间的物理性质差