3.1细胞膜的结构和功能课件-2023-2024学年高一上学期生物人教版必修1

3.1 细胞膜的结构和功能 必修1 分子与细胞 第3章 细胞的基本结构 授课人：安娜 核心素养发展目标 学习目标 核心素养对接 1．通过观察、感受卵黄膜及分析细胞膜的功能，概述细胞膜作为系统边界的功能。 2．通过分析细胞膜结构模型建立的历程及其他材料，感悟科学在质疑与创新中不断发展 3．通过概括、比较不同细胞膜结构模型，说出不同模型的要点，阐释流动镶嵌模型。 1．生命观念：通过对细胞膜的学习建立生命的结构与功能观。 2．科学思维：流动镶嵌模型及其解读。 3．科学探究：领悟细胞膜成分和结构探索过程的科学方法。 通过对细胞膜的学习建立结构与功能相适应的生命观念，通过对流动镶嵌模型的学习，培养模型与建模的科学思维，通过学习科学家对细胞膜成分和结构探究培养我们的科学探究能力的探究 2 核心素养发展目标 学习目标 核心素养对接 1．通过观察、感受卵黄膜及分析细胞膜的功能，概述细胞膜作为系统边界的功能。 2．通过分析细胞膜结构模型建立的历程及其他材料，感悟科学在质疑与创新中不断发展 3．通过概括、比较不同细胞膜结构模型，说出不同模型的要点，阐释流动镶嵌模型。 1．生命观念：通过对细胞膜的学习建立生命的结构与功能观。 2．科学思维：流动镶嵌模型及其解读。 3．科学探究：领悟细胞膜成分和结构探索过程的科学方法。 通过对细胞膜的学习建立结构与功能相适应的生命观念，通过对流动镶嵌模型的学习，培养模型与建模的科学思维，通过学习科学家对细胞膜成分和结构探究培养我们的科学探究能力的探究 3 导入 鉴别动物细胞是否死亡常用台盼蓝染液。用它染色时，死细胞会被染成蓝色，而活细胞不会着色。 为什么活细胞不能被染色，而死细胞能被染色？ 用台盼蓝染液染色后的死细胞和活细胞(放大200倍) 在生物实验中常常用台盼蓝染液鉴别动物细胞是否死活，右边使我们被台盼蓝染色后的细胞，我们发现死细胞被染成了蓝色，活细胞没有被染色，这是为什么呢？活细胞的细胞膜可以阻止台盼蓝染液进入细胞，据此推测，细胞膜作为细胞的边界，应该具有什么功能？ 4 导入 鉴别动物细胞是否死亡常用台盼蓝染液。用它染色时，死细胞会被染成蓝色，而活细胞不会着色。 为什么活细胞不能被染色，而死细胞能被染色？ 用台盼蓝染液染色后的死细胞和活细胞(放大200倍) 在生物实验中常常用台盼蓝染液鉴别动物细胞是否死活，右边使我们被台盼蓝染色后的细胞，我们发现死细胞被染成了蓝色，活细胞没有被染色，这是为什么呢？活细胞的细胞膜可以阻止台盼蓝染液进入细胞，据此推测，细胞膜作为细胞的边界，应该具有什么功能？ 5 新课学习 一、细胞膜的功能 1. 将细胞与外界环境分隔开：将生命物质与外界环境分隔开，产生了原始的细胞，并成为相对独立的系统。细胞膜保障了细胞内部环境的相对稳定。 大家生活中有没有见过细胞膜？那我们接下来就感受一下，来这位同学用手指触碰一下，有什么感觉，很柔软QQ弹弹，未受精的鸡蛋蛋黄可以看作一个卵细胞，鸟类的卵细胞是自然界中较大的细胞，那大家看一下什么结构把蛋黄和蛋清分隔开？原始地球环境模拟图，在生命起源过程中，有机物聚集，相互起作用，进化出生命，此时细胞膜的出现至关重要，可以把细胞和恶劣的环境分隔开。由此保障了。。。 6 2. 控制物质进出细胞 细胞 可“进” 不易“进” 可“出” 不可“出” 营养物质 对细胞有害的物质 抗体、激素等物质，细胞产生的废物 细胞内的核酸等重要成分 病菌、病毒等 可能 侵入 注意：细胞膜的控制作用是相对的！ 功能特点：选择透过性 葡萄糖、无机盐等营养物质可不可以进入细胞，有些细胞会分泌抗体和激素到细胞外起作用，细胞产生的代谢废物也需要排出细胞，那对细胞有害的物质比如是不是不容易进入细胞，还有细胞内的DNARNA还有一些细胞结构能够排出细胞吗？这体现了我们细胞膜的第二个功能控制物质进出细胞，那细胞膜的控制作用是相对的还是绝对的？比如我们的一些细菌病毒也可能会侵入细胞，是生物体患病。这体现了细胞膜的功能特点，选择透过性，细胞膜有选择的控制物质进出细胞。 7 3. 进行细胞间的信息交流 在多细胞生物体内，各个细胞都不是孤立存在的，它们之间必须保持功能的协调，才能使生物体健康地生存。 『通过体液运输』 『细胞膜直接接触』 『细胞间形成通道』 喷香水 诺贝尔生理学或医学奖，发现了感受温度和触觉的感受器，能够感知外界环境变化的结构，我们的鼻子就是一个感受器，能够感受到香水分子，但是香这个感觉却是在大脑皮层上产生的，那我们鼻子是通过什么结构把信息传递到大脑皮层？这就体现了我们细胞膜的第三个功能，细胞膜可以接受外界信息并传递信号，进行细胞间的信息交流。细胞膜进行信息交流的方式主要有三种，我们接下来看第一种，人体内有一些细胞可以分泌激素和抗体等物质，我们把这些细胞叫做内分泌细胞，我们所熟知