任务三 认知旅游职业礼仪（练习）--《旅游服务礼仪》（华中版）同步精品课堂

任务三 认知旅游职业礼仪 一、填空题 1．旅游服务业质量的关键是____________，服务的核心是_____________。 2．在旅游服务与交际活动中，旅游服务人员既要______________，又要_______________，更要“得理也饶人”。 3. 旅游服务礼仪的直接目的，是最大限度地满足不同客人的_______________。 4. 旅游服务礼仪具有_________、___________、___________、____________的特征。 5. 旅游服务礼仪可以增加旅游从业人员的____________和____________，让他们更加自信地面对工作挑战。 6. 旅游服务礼仪可以增加旅游从业人员与旅游者之间的___________和___________，使得双方更容易沟通，避免了误解和冲突。 二、单项选择题 1．旅游服务礼仪要符合国际惯例，兼收并蓄，融会各国礼仪之长。这是旅游服务礼仪的哪种特征？ A．广泛性 B．民族性 C．针对性 D．国际性 2．在对客服务中，从自我约束入手，时时检查自己的行为是否严格按照礼仪规范接待和服务宾客。把礼仪规范变成自觉的行为、内在的素质。属于旅游服务礼仪的哪项原则？ A．自律原则 B．宽容原则 C．适度原则 D．平等原则 3．以下哪一项不属于旅游服务礼仪的范围。 A．旅游景区的游览秩序 B．旅游酒店的入住和用餐 C．维护旅游商品市场秩序 D．旅游团队的接待 4． 旅游业是我国的“窗口”服务行业，要发挥好旅游业的“窗口”作用并提高其服务质量，必须牢固树立________________的服务意识。以礼待客，讲究礼貌、礼节是旅游优质服务的重要组成部分，是称职员工必备的行为规范和素质条件。 A．女士优先 B．宾客至上 C．平等待客 D．金钱至上 三、简答题 1、简答旅游服务礼仪的定义。 2、 为什么说讲究服务礼仪是精神文明建设的需要？ 3、 旅游服务礼仪应遵循的原则有哪些？ 4、 为什么说旅游服务礼仪可以妥善处理旅游服务中的纠纷问题？ 5、 旅游从业人员良好的思想品德和职业道德体现在哪些方面？ 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $$ 任务三 认知旅游职业礼仪 一、填空题 1．旅游服务业质量的关键是____________，服务的核心是_____________。 【答案】 服务；礼仪 【解析】服务质量是旅游业的生命线，而服务态度是影响服务质量的主要因素之一。在旅游服务中，优质的服务态度能使客人在感官上、精神上有“亲切感”，有“宾客至上”“宾至如归”的感觉。这种亲切地情绪体验，往往来源于服务人员提供的实质性的服务内容和他们彬彬有礼、得体大方的言行举止、仪表仪容。 2．在旅游服务与交际活动中，旅游服务人员既要______________，又要_______________，更要“得理也饶人”。 【答案】严于律己；宽以待人 3. 旅游服务礼仪的直接目的，是最大限度地满足不同客人的_______________。 【答案】正当要求 4. 旅游服务礼仪具有_________、___________、___________、____________的特征。 【答案】广泛性、针对性、民族性、国际性 5. 旅游服务礼仪可以增加旅游从业人员的____________和____________，让他们更加自信地面对工作挑战。 【答案】 自信心；职业形象 6. 旅游服务礼仪可以增加旅游从业人员与旅游者之间的___________和___________，使得双方更容易沟通，避免了误解和冲突。 【答案】 信任；尊重 二、单项选择题 1．旅游服务礼仪要符合国际惯例，兼收并蓄，融会各国礼仪之长。这是旅游服务礼仪的哪种特征？ A．广泛性 B．民族性 C．针对性 D．国际性 【答案】 D 2．在对客服务中，从自我约束入手，时时检查自己的行为是否严格按照礼仪规范接待和服务宾客。把礼仪规范变成自觉的行为、内在的素质。属于旅游服务礼仪的哪项原则。 A．自律原则 B．宽容原则 C．适度原则 D．平等原则 【答案】 A 【解析】旅游服务礼仪的自律原则：旅游服务人员在没有任何监督的情况下，自觉地按照礼仪规范约束自己的行为；旅游服务人员不仅要了解和掌握具体的