全册验收评价B卷（Word练习）-【新课程学案】新教材2023-2024学年高中生物选择性必修3 生物技术与工程（浙科版2019）

全册验收评价B卷 一、选择题(本大题共20小题，每小题2分，共40分) 1．为探究校内植物园土壤中的细菌种类，某兴趣小组采集园内土壤样本并开展相关实验。下列有关叙述错误的是(　 ) A．采样时应随机采集植物园中多个不同地点的土壤样本 B．培养细菌时，可选用牛肉膏蛋白胨固体培养基 C．土壤溶液稀释倍数越低，越容易得到单菌落 D．鉴定细菌种类时，除形态学鉴定外，还可借助生物化学的方法 解析：选C　采集植物园中土壤样本的原则之一是要随机采样，A正确；牛肉膏蛋白胨固体培养基中含有细菌生长所需的碳源、氮源、水、无机盐等，可用于细菌的培养，B正确；土壤溶液稀释倍数足够高时，才能将聚集的细菌分散开，有助于在培养基表面形成单菌落，C错误；不同种类细菌的理化特性一般不同，鉴定细菌种类时，除根据菌落特征进行形态学鉴定外，还可以借助生物化学的方法进行鉴定，D正确。 2．味精(谷氨酸钠)是一种重要的调味品。工业生产中常用玉米淀粉作为原料，一般分为糖化、发酵、提取谷氨酸晶体、精制谷氨酸钠晶体四道主要工序。下列有关说法错误的是(　 ) A．糖化的目的是将玉米淀粉分解为糖浆，便于微生物利用 B．发酵时需要接种谷氨酸棒状杆菌，发酵产物即味精 C．谷氨酸棒状杆菌纯培养可以使用平板划线法或稀释涂布平板法 D．接种优良菌株前，应先对糖液和发酵设备进行灭菌处理 解析：选B　糖化的目的是将玉米淀粉分解为糖浆，便于微生物利用，为微生物提供碳源和能量，A正确；发酵时需要接种谷氨酸棒状杆菌，给予适宜的条件，进行发酵生产谷氨酸，再制成钠盐即为味精，B错误；谷氨酸棒状杆菌纯培养可以使用平板划线法或稀释涂布平板法进行接种培养，C正确；接种优良菌株前，应先对糖液和发酵设备进行灭菌处理，以防止杂菌污染，影响产品品质，D正确。 3．现代科技的发展为人类提供服务，下列采用的技术或方法，叙述错误的是(　 ) A．荧光标记的核酸探针可用来检测流感病毒 B．植物体细胞杂交可克服远缘杂交不亲和的障碍 C．胚胎分割就是指用工具把胚胎进行分割的技术 D．单抗与抗肿瘤细胞毒剂直接交联可定向攻击靶细胞 解析：选C　荧光标记的核酸探针可通过碱基互补配对用来检测流感病毒，A正确；植物体细胞杂交可克服远缘杂交不亲和的障碍，B正确；胚胎分割是指借助显微操作技术将早期胚胎(囊胚或囊胚前的胚胎)切割成几等份，再移植到代孕动物子宫发育，产生同卵多仔后代的技术，C错误；单抗与抗肿瘤细胞毒剂直接交联可定向攻击靶细胞，在此过程中单抗起的是导向作用，D正确。 4．植物组织培养在植物生产领域有着广泛的应用。下列叙述错误的是(　 ) A．初代培养物培养至一定时间可进行继代培养 B．从植物生长点取外植体进行组培可获得脱毒植株 C．生产人工种子的体细胞胚一定是由愈伤组织分化而来 D．利用发酵罐大规模培养植物细胞可用于细胞代谢产物的生产 解析：选C　初代培养物培养至一定时间可进行继代培养，A正确；从植物生长点取外植体进行组培可获得脱毒植株，B正确；生产人工种子的体细胞胚由愈伤组织、胚状体、顶芽等分化而来，C错误；利用发酵罐大规模培养植物细胞可用于细胞代谢产物的生产，D正确。 5．随着克隆羊“多莉”、克隆犬“龙龙”等克隆动物的不断出现，克隆人似乎离我们越来越近了。但生殖性克隆人会给人类社会带来诸多伦理问题。下列叙述正确的是(　 ) A．生殖性克隆可破坏人类的基因多样性 B．我国政府不赞成、不允许、不支持但可接受生殖性克隆人实验 C．生殖性克隆人的出现有可能破坏现有的家庭和社会结构 D．我国政府主张全面禁止生物武器和克隆技术 解析：选C　生殖性克隆属于无性繁殖，不会破坏基因多样性，A错误；我国政府不赞成、不允许、不支持、不接受任何生殖性克隆人实验，B错误；生殖性克隆人存在伦理问题，且克隆技术也不成熟，所以生殖性克隆人的出现有可能破坏现有的家庭和社会结构，C正确；我国政府主张全面禁止生物武器和生殖性克隆技术，但支持治疗性克隆技术，D错误。 6．天然的玫瑰没有蓝色花，这是由于缺少控制蓝色色素合成的基因B，而开蓝色花的矮牵牛中存在已知碱基序列的基因B。现用基因工程技术培育蓝玫瑰，下列操作正确的是(　 ) A．基因B常与天然质粒连接后导入玫瑰细胞 B．利用PCR技术扩增目的基因时，需要加入解旋酶 C．将基因B直接导入大肠杆菌，然后感染并转入玫瑰细胞 D．可利用抗原-抗体杂交法判断导入的基因是否成功表达 解析：选D　天然质粒一般不能直接作为基因工程的载体，需要经过改造后才能成为基因工程的载体，A错误；利用PCR技术扩增目的基因时，利用高温打开DNA的双链结构，不需要加入解旋酶，B错误；将目的基因导入植物细胞时，常采用农杆菌转化法，即将基因B先导入农杆菌，然后感染并将目的基因转入玫瑰细胞，C错误；基因表达的终产物一般是蛋白质，因此判断导入的基因是