1.4 植物的一生讲义---2023-2024学年浙教版科学七年级下册

植物的一生 一、植物的一生 1. 种子的结构 种子分类：（1）根据有无胚乳可以分为有胚乳种子（小麦、玉米、水稻、蓖麻和柿等）和无胚乳种子（菜豆、大豆、棉、黄瓜和花生等）。 （2）根据胚中子叶数目可以分为单子叶种子（如：小麦、玉米、水稻、高粱、甘蔗等）和双子叶种子（如：菜豆、棉、黄瓜、花生和橘等）。 种子类型 种子结构 营养物质贮存处 双子叶种子 种皮、胚（胚芽、胚轴、胚根、子叶） 子叶 单子叶种子 种皮、胚（胚芽、胚轴、胚根、子叶）、胚乳 胚乳 其中，胚都是由胚轴、胚芽、胚根和子叶构成。种子中含有的营养物质主要有蛋白质、淀粉、脂肪、无机盐。 此外，我们还需要了解种子的结构如何发育成为一个植物体。 2. 种子的萌发条件 （1）内部条件：胚是活的、不处于休眠期、颗粒饱满； （2）外部条件：适宜的温度、一定的水分和充足的空气； （3）种子萌发一是吸足水分，使种皮变薄或胀破，胚根、胚轴、胚芽的细胞得到营养物质供应后，开始分裂和生长；二是胚根突破种皮，发育成根；三是胚轴伸长使胚芽伸出地面；四是胚芽发育成茎，茎上长叶。 （4） 种子萌发时，所需要的营养全部来自于种子自身，有胚乳的种子营养来自胚乳，没有胚乳的种子营养来自子叶。种子萌发后，胚根发育成根，胚芽发育成茎和叶后，营养来自于外界环境。 3. 芽的发育 （1）芽是未发育的茎，叶和花。在气温适宜、水分和养料充足的条件下，芽顶端分生组织的细胞会不断分裂，芽轴就逐渐伸长。芽轴上的叶原基也会发育成幼叶，并逐渐长大。 顶芽：（长在主茎或侧枝顶端）它的生长会使植物的茎增长。 侧芽：（长在主茎或侧枝的节上）它的生长会在植物体上形成侧枝。 摘除顶芽的树使树冠增大，保留顶芽的树使树长高。 4. 花的结构 花由花托、花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊组成。主要部分是雄蕊和雌蕊。雄蕊由花药和花丝组成，花药内有花粉。雌蕊由柱头、花柱和子房组成，子房内有胚珠。 （3）花开放后，通过传粉、受精，子房发育成果实，胚珠发育成种子，珠被发育成种皮，而花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊中的花柱、柱头都凋落。 （4）植物的一生：一年生的绿色开花植物在经过种子萌发、幼苗生长发育、植株开花结果等生长期后，就会死亡。它们的生命周期大约只有一年。多年生的绿色开花植物经过生长发育、开花结果后，来年或多年后还会开花结果，其生命周期可达几年，甚至千年，但最终也会死亡。 【例题精讲】 1.自制豆芽菜的一般步骤是：用开水烫绿豆种子几十秒→大量清水浸泡十个小时左右→放在暗处，保持适宜温度，每天换适量水→几天后收获豆芽。下列说法错误的是（　　） A. 用开水烫绿豆种子可以杀死细菌 B. 用大量清水浸泡，会让绿豆种子缺氧而“死” C. 保持适宜温度有利于绿豆种子萌发 D. 放在暗处，是为了防止进行光合作用 2.17世纪，植物学家格鲁通过解剖花，描述花的结构：“在花中有产生精子的部分，其中有相当于动物精子的小球，能使相当于卵巢的部分发育受孕。”下列分析中错误的是（　　） A. 格鲁所述“花中产生精子的部分”其实就是指雄蕊（或花药） B. 格鲁所述“花中相当于卵巢的部分”其实就是指雌蕊 C. 格鲁所述“相当于动物精子的小球”是指花粉粒 D. 格鲁所观察的植物很可能是蕨类植物 3.下图所示是探究大豆种子萌发条件的实验装置，其变量是（ ） A.空气 B. 温度 C. 阳光 D. 水分 4.在观察菜豆和玉米种子的结构时： （1）在玉米种子的剖面上滴上碘液，被染成蓝色的结构是_________。 （2）菜豆和玉米种子具有共同的结构有种皮和_______。 （3）为了解决玉米果穗顶部缺粒现象，可以对玉米进行__________。 5. 为了探究环境温度对菜豆种子萌发的影响，小金同学设计了如下实验：①选用籽粒饱满、均匀一致的菜豆种子60粒，将种子随机平均分成3组，分别放入三个垫有二层湿滤纸的培养皿内。②用记号笔在每个培养皿上做好标记（如图所示），然后将三个培养皿分别放到4℃、25℃、40℃的培养箱中恒温培养7天。③……。请回答下列问题： （1）步骤③_________________________。 （2）若实验结果三个培养皿中都有少量菜豆没发芽，则可能的原因是____________________________________。 （3）培养皿垫两层湿滤纸的目的是________________________________。 （4）小周同学用另一种植物种子做了上述实验，结果发现4℃环境中的种子萌发率明显高于其它二组。请推测该植物所生活的环境条件很可能是__________。 【强化练习】 1.从种子结构分析，一粒种子能够成长一株幼苗，主要是由于种子中有（ ） A.成熟的胚