2024届高考生物一轮复习 专题四　酶与ATP 寒假检测

专题四　酶与ATP 基础篇 考点一　酶 1.乳糖不耐受患者的肠道中不含乳糖酶,饮用的乳汁或牛乳中的乳糖经肠道细菌分解成乳酸后,会破坏肠道的碱性环境,导致患者发生轻度腹泻。下列相关叙述正确的是 (　　) A.乳糖酶催化和保存的最适温度是37 ℃ B.可以通过直接口服乳糖酶治疗乳糖不耐受 C.饮用经乳糖酶处理的牛奶能缓解乳糖不耐受症状 D.乳糖酶可以提供乳糖水解成半乳糖和果糖所需的活化能 2.制茶是中国的传统文化,制红茶时,在适宜的温度下将茶叶细胞揉破,通过多酚氧化酶(化学本质为蛋白质)的作用,将茶叶中的儿茶酚和单宁氧化成红褐色;制绿茶时,则把采下的茶叶立即焙火杀青,破坏多酚氧化酶的活性,以保持茶叶的绿色。下列叙述错误的是(　　) A.茶叶细胞中多酚氧化酶的合成场所在核糖体 B.绿茶能保持绿色与高温破坏了酶的空间结构有关 C.泡茶时茶叶变得舒展是茶叶细胞渗透作用吸水的结果 D.多酚氧化酶与儿茶酚、单宁在茶叶细胞中的位置可能不同 3.如图为用同一种酶进行的不同实验结果,下列有关叙述正确的是 (　　) A.图甲曲线是研究温度对该酶的影响,温度过高过低都会使酶失活 B.根据图丙可知本实验研究的酶是蔗糖酶 C.实验结果表明,30 ℃接近该酶的最适温度,该酶的最适pH是7 D.酶作用的原理是能够为反应提供活化能 4.工业生产中为让一定量的某种淀粉酶持续地发挥较大的活性,科研工作者对该酶的相对酶活性及残余酶活性进行测定,结果如图。相对酶活性指在不同温度下酶活性相对最高酶活性的百分比;残余酶活性指酶在不同温度下保温足够长的时间,在酶活性最高的温度下测其残余酶活性。下列分析错误的是 (　　) A.曲线①下降是因为温度过高破坏了酶的空间结构 B.曲线②说明低温适宜保存该酶 C.该酶的残余酶活性是在80 ℃条件下测得的 D.工业生产中使用该淀粉酶的适宜温度范围是70 ℃~80 ℃ 5.超氧化物歧化酶(SOD)由两条分别含109个和119个氨基酸的肽链组成,能清除氧自由基,其催化活性受图中模型甲、乙所示两种作用机理不同的酶抑制剂影响。下列说法正确的是(　　) A.抑制剂作用过程中抑制剂与底物特异性结合 B.SOD能为清除自由基的反应提供活化能从而发挥催化活性 C.若提高底物浓度后酶促反应速率增大,则抑制剂的作用机理如模型乙所示 D.高温处理后SOD结构发生改变,但仍能与双缩脲试剂发生紫色反应 6.生物体里的化学反应能够在较为温和的条件下进行,其中一个很重要的原因就是生物体内含有酶。下列有关说法正确的是 (　　) A.酶能够降低参与化学反应的反应物的活化能 B.夏季人往往食欲不佳,主要原因是体内酶的活性受到外界高温的抑制或破坏 C.酶都是蛋白质,重金属、紫外线等易使其空间结构遭到破坏 D.体外贮存酶时,最好将其置于低温和适宜的pH环境中 7.酶具有专一性,但并非绝对的严格,如胃蛋白酶一般水解苯丙氨酸、酪氨酸和色氨酸间的肽键,胰蛋白酶一般水解赖氨酸或精氨酸羧基参与形成的肽键,而肽酶则从蛋白质的氨基端或羧基端逐一水解肽键,下列相关推测错误的是 (　　) A.同一种蛋白质分别用胃蛋白酶和胰蛋白酶水解,产物可能不同 B.氨基酸种类、数目相同,但排列顺序不同的蛋白质经肽酶水解后产物相同 C.蛋白质经胃蛋白酶处理后经双缩脲试剂检测仍可显紫色 D.蛋白质依次经胃蛋白酶和胰蛋白酶水解后产物中都是二肽或多肽 8.某人通过实验研究化合物X对淀粉酶活性的影响,结果如图。曲线Ⅰ为在底物中加入淀粉酶,曲线Ⅱ为在底物中加入淀粉酶和化合物X。下列分析错误的是 (　　) A.曲线Ⅰ作为实验对照 B.化合物X未影响淀粉酶活性的最适温度 C.淀粉酶的含量对曲线Ⅰ、Ⅱ的顶点位置无影响 D.化合物X对淀粉酶的活性有抑制作用,但未使酶完全失活 9.(多选)研究人员向一定体积的淀粉溶液中加入一定量的α-淀粉酶后,在不同条件下麦芽糖的生成量与反应时间的关系如图所示(图中实线代表其他条件最适宜时的曲线)。下列有关分析错误的是 (　　) A.酶催化作用的原理是能降低化学反应的活化能 B.若②曲线为无机催化剂催化反应的结果,说明酶有高效性 C.适当升高化学反应温度,酶活性增强,可以得到③曲线 D.适当增加淀粉的量或α-淀粉酶的量,均可能得到①曲线 考点二　ATP 10.如图为ATP的结构式。下列有关叙述错误的是 (　　) A.结构1在DNA和RNA中都存在 B.一个ATP的3中有两个特殊的化学键 C.ATP与ADP相互转化过程中能量是不可逆的 D.植物根细胞中ATP合成的场所有线粒体、叶绿体、细胞质基质 11.如图为ATP分子的结构式,ATP分子的结构简式可以表示为A—P~P~P。下列说法错误的是(　　) A.吸能反应与放能反应常与④的断裂与形成相关联 B.ATP中的A对应结构式中的①和②,表示腺苷