2024届浙江省高中生物学考总复习课件- 细胞的分子组成

细胞的分子组成 课标导引·定锚点 1.说出细胞主要由C、H、O、N、P、S等元素构成,它们以碳链为骨架形成复杂的生物大分子 2.指出水大约占细胞重量的2/3,以自由水和结合水的形式存在,赋予了细胞许多特性,在生命活动中具有重要作用 3.举例说出无机盐在细胞内含量虽少,但与生命活动密切相关 4.概述糖类有多种类型,它们既是细胞的重要结构成分,又是生命活动的主要能源物质 5.举例说出不同种类的脂质对维持细胞结构和功能有重要作用 6.阐明蛋白质通常由20种氨基酸分子组成,它的功能取决于氨基酸序列及其形成的空间结构,细胞的功能主要由蛋白质完成 7.概述核酸由核苷酸聚合而成,是储存与传递遗传信息的生物大分子 考点1 组成细胞的无机物 1.细胞主要由C、H、O、N、S、P等元素组成。 (　　) 2.根据不同元素的重要性,将组成细胞的元素分为大量元素与微量元素。 (　　) 3.水是极性分子,各种分子或离子都易溶于其中。(　　) 4.水分子之间的氢键使得水具有调节温度的作用,并使水蒸发时释放大量热量。(　　) × √ × × 提示 根据组成细胞的元素含量不同,分为大量元素与微量元素。 提示 水是极性分子,凡是有极性的分子或离子都易溶于其中。 提示 水蒸发时需要破坏氢键,消耗大量热量。 5.无机盐在细胞中多数以化合物形式存在,少数以离子形式存在。(　　) 6.无机盐具有维持血浆浓度、酸碱平衡及神经、肌肉兴奋性的作用。 (　　) 7.Mg2+是叶绿素及类胡萝卜素的必需成分,Fe2+是血红蛋白的必需成分。 (　　) × √ × 提示 无机盐在细胞中多数以离子形式存在,少数以化合物形式存在。 提示 Mg2+是叶绿素的必需成分。 1.组成细胞的元素 (1)细胞是由物质组成的,物质是由元素构成的。 (2)地球上的天然元素有90多种,构成细胞的主要元素是C、H、O、N、P和S等。 (3)组成人体的元素中,C、H、O、N的比重在96%以上。有些元素含量很低,如Fe、Zn、Cu、I及Mn、B等,被称为微量元素。 2.细胞中的水 (1)水的含量 在细胞中一般为60%~90%,是细胞中含量最多的化合物。 (2)水的功能 ①水是极性分子,凡是有极性的分子或离子都易溶于其中。 ②水作为良好的溶剂,能帮助溶解和运输营养物质及代谢产物。 ③水分子之间的氢键使得水具有调节温度的作用。 ④水还是细胞中某些代谢的反应物和产物。 ⑤水在动、植物的分布、繁殖、生长发育以及动物的体色、动物行为等方面也有影响。 3.细胞中的无机盐 (1)无机盐的存在形式和含量 ①存在形式:大多数以离子的形式存在。 ②含量:约占细胞鲜重的1%~1.5%。 (2)生理功能 ①是某些复杂化合物的重要组成成分,如Mg2+是叶绿素的必需成分,Fe2+是血红蛋白的必需成分。 ②是细胞的重要组成成分:磷酸钙是骨细胞的重要成分。 ③维持生物体的生命活动:维持血浆的正常浓度、酸碱平衡以及神经、肌肉的兴奋性等。如哺乳动物血液中Ca2+的含量过低,则会发生抽搐。 考向1　 组成细胞的元素 典例1(2021浙江7月学考)细胞内的有机物是以碳链为骨架形成的,则构成这些有机物的核心元素是(　　) A.Fe　　　　B.Mg C.C D.K 解析 碳元素是组成有机物的基本元素,组成生物体的各种有机物均以碳元素形成的碳链为骨架。 C 考向2　 水和无机盐的功能 典例2(2023浙江杭州六县高一期中)无机盐与细胞生活密切相关。下列叙述正确的是(　　) A.Fe3+是血红蛋白的必需成分 B.HC对维持血浆的pH起重要作用 C.若哺乳动物血液中Ca2+过高,则会发生抽搐 D.骨细胞中的钙主要以离子形式存在 解析 Fe2+是血红蛋白的必需成分,A项错误;无机盐对维持血浆的酸碱平衡有重要作用,如血液中的HC、HP可维持血浆的pH在7.35~7.45,B项正确;若哺乳动物血液中Ca2+过低,则会发生抽搐,C项错误;骨细胞中的钙主要以化合物形式存在,D项错误。 B 能力提升 有关水和无机盐的4个易错点 (1)活细胞中,含量最多的化合物是水,含量最多的有机化合物是蛋白质;细胞干重中,含量最多的化合物和有机化合物均为蛋白质。 (2)水与无机盐均不能为细胞代谢提供能量。 (3)组成生物体的无机盐也有以化合物形式 存在的,如组成骨骼、牙齿的碳酸盐、磷酸盐等。 (4)生物发育的不同时期,含水量不同。外界 环境恶劣,生物体含水量下降,以抵抗不利环境; 反之,含水量增加,代谢增强 考点2 组成细胞的有机物——糖类、脂质及核酸 1.糖类是细胞的能源物质,不同的糖类都能为细胞直接或间接供能。(　　) 2.脂质由C、H、O、N、P五种元素组成。 ( 　　) 3.根据是否能够水解及水解后的产物,糖类可分为单糖、二糖和