第七章 企业物流管理（课件）《物流管理》（中国财政经济出版社）

第七章 企业物流管理 物 流 管 理 学习目标 理解并掌握供应物流的概念，了解供应物流的流程、企业进货管理的方式及原则，重点掌握供应商管理的概念及供应商的选择方法 理解并掌握销售物流及销售物流管理的概念、了解销售物流管理的流程、销售物流服务等内容 理解并掌握生产物流的概念、了解生产物流三种组织方式，重点掌握JIT生产管理的概念和思想 理解并掌握逆向物流及废弃物物流的概念、了解其分类和管理方法 第一节 企业供应物流 企业采购管理概述 进货管理 供应商关系管理 采购的概念 无论是生产型企业还是流通型企业的生产和经营活动离不开相应的资源支撑。供应物流（supply logistics）是指为生产企业提供原材料、零部件或其他物品，其业务包括企业生产所需的一切生产资料的采购、进货运输、仓储、库存管理、用料管理等 企业采购管理概述 狭义的采购是指传统的以货币换取物品的方式，这种方式也是最普通的采购途径，无论是企业还是个人都可以通过这种方式满足需求。 所谓采购，是指从通过商品交换和物流过程从资源市场取得资源的过程。企业生产经营所需要的原材料、机器设备、办公用品等，都是通过采购从资源市场获取的。企业采购一般由企业内部各需求部门提出申请，经过审核批准后，交由采购部门汇总需求，再通过采购部门加以实施。 企业或个人为满足某种特定的需求，以购买、租赁、借贷、交换等各种不同的途径，取得商品及劳务的使用权或所有权的活动过程，被称为广义采购。 企业采购的基本程序 采购程序 采购程序 记录与档案维护 采购申请 结案 不符与退货处理 产品检验 制定采购计划 供应商选择 订单跟踪与催货 企业采购的基本原则 整体效应原则 商业原则 适用性原则 企业采购管理 采购管理就是对整个企业采购活动的计划、组织、指挥、协调和控制活动，是为保障企业物资供应而对企业采购进货活动进行的管理活动 采购是一种作业活动，是为完成指定的采购任务而进行具体操作的活动，一般是由采购员承担 采购管理是管理活动，包括采购员和有关采购组织协调配合工作的其他人员，一般由专业管理人员如采购部长或企业副总来承担 企业采购管理的职能 保障供应 资源市场信息管理 供应链管理 企业采购管理的目标 确保企业生产经营的物资需要 实现采购合理化 有效降低采购成本 不断提升企业竞争能力 积极改善企业内部外部的工作关系 采购 管理 目标 进货管理 供应商送货 自提进货 委托和外包进货 进货管理的基本原则 进货方式选择原则 安全第一原则 成本效益统一原则 总成本最低的原则 进货 管理 原则 供应商关系管理 供应商管理，就是对供应商的了解、选择、开发、使用和控制等综合性的管理工作的总成。其中，了解是基础，选择、开发、控制是手段，使用是目的。 供应商分类是指在供应市场上，采购企业依据采购物品的金额、采购商品的重要性以及供应商对采购方的重视程度和信赖的因素，将供应商划分为若干个群体。企业可以按照一下几种方法进行供应商分类。 按供应商的重要性分类 伙伴型供应商 如果本企业认为供应商有很强的产品开发能力等，采购业务对本企业很重要，而供应商也认为本企业的采购业务对于他们来说也非常重要，这种供应商就是伙伴型供应商。 优先型供应商 如果本企业认为对于某个供应商的采购业务不是非常重要，但是供应商认为本企业的采购业务对他们来说非常重要，在这种情况下，显然该项采购业务对于本企业有利，所以这样的供应商可确定为本企业的优先型供应商。 重点型供应商 如果供应商认为本企业的采购业务对他们来说无关紧要，但该采购业务对本企业却十分重要，这样的供应商就是需要注意改进提高的重点型供应商。 商业型供应商 对于供应商和本企业均不重要的采购业务，相应的供应商可以很方便的选择和更换，这些供应商就是普通的商业型供应商。 按80/20原则分类 可以将供应商进行依据80/20规则分类，划分为重点供应商和普通供应商，即占80%价值的20%的供应商为重点供应商，而其余只占20%采购金额的80%的供应商为普通供应商。对于重点供应商应投入80%的时间和精力进行管理与改进。 按供应商的规模和经营品种分类 “专家级”供应商 是指生产规模大、经验丰富、技术成熟，但经营品种相对较少的供应商，这类供应商的目标是通过竞争来占领扩大市场。 低产小规模供应商 是指经营规模小、经营品种也少的供应商。这类供应商生产经营比较灵活，但是增长潜力有限，其目标仅是定位于本地市场。 行业领袖供应商 是指生产规模大、经营品种也多的供应商，这类供应商财务状况比较好，其目标是立足本地市场，积极拓展国际市场。 量小品种多供应商 虽然生产规模小，但是其经营品种多，这类供应商的财务状况不是很好，但其潜力可培养。