专题五（植物营养与施肥+土壤养分与化肥）-《种植基础》（河北科技版）备考专题复习讲练测-讲义

专题五 植物营养与施肥+土壤养分与化肥 【一、植物营养与施肥】 一、考纲要求 1. 掌握植物的营养特性以及合理施肥基本原理。 2.掌握施肥的环节与方法。 3.了解化学肥料的种类。 4.掌握碳酸氢铵、尿素、过磷酸钙、硫酸钾、氯化钾、磷酸铵、磷酸二氢钾的性质及施用方法 二、知识点梳理 1. 作物的营养特性——阶段性 植物营养的阶段性--植物不同生长阶段对营养的种类、数量和比例的要求不同 2.作物吸收养分的一般规律 生长初期吸收养分的数量和强度都很低，随着生育进程的推移则逐渐增加，到成熟又趋于减少直至停止吸收. 吸收规律：少-----多-----少。 机复合胶体。 3.作物营养关键期 1）作物营养临界期：在作物生长发育过程中，常有一个时期对某种养分要求的绝对数量虽然不多，但是很迫切，此时如果不能满足作物对该养分的要求，所造成的损失即使以后补施也难以弥补，这个时期称为作物营养临界期。 营养临界期一般多出现在作物生长的初期，即从种子营养向土壤营养转变的过渡时期。 作物营养临界期需肥的绝对数量较少。 2）作物营养最大效率期：在作物生长发育过程中，对养分要求的绝对数量最多，吸收的速率最快的时期叫作物营养最大效率期。 作物营养的最大效率期一般出现在作物营养生长的旺盛时期或营养生长与生殖生长并进时期。 4.作物吸收养分的比例与肥料配合施用 1）作物吸收养分的比例 不同作物、同一作物的不同生育时期吸收养分数量不同; 同种作物，不同品种吸收养分数量不同; 同种作物每形成一定经济产量所吸收的养分的种类、数量、比例大体一致。 粮食作物每形成100kg籽粒吸收氮（N）、磷（P2O5）、和钾（K2O）的比例大致为3:1:3 2）肥料配合施用的意义 ①养分供应协调平衡 ② 改善果实和籽粒的品质 ③ 减少生理病害的发生 5.植物对养分的吸收形态：离子态和分子态 离子态（主要形态）如：NO3- NH4+ HPO42-… 分子态（少量 ） 如：尿素 氨基酸 生长素 … 6.养分向根系的迁移 1）有截获、扩散和质流三种形式 2）一般根系截获养分不到吸收总量的10%，主要是扩散和质流 7. 根外追肥 1）定义：通过叶面吸收养分的营养方式称为叶面施肥，也称根外追肥。 2）特点:@直接供应养分，提高养分的有效性。@叶面吸收养分运转快，保证及时供应。@节省肥料，经济效益高。@不能完全代替土壤追肥，只能作为辅助手段 3）影响因素 作物叶片的性质---双子叶植物叶片比单子叶植物叶片易渗透。叶片背面易渗透。 溶液湿润叶片的时间---叶片湿润（30min~1小时） 喷施的部位和次数---移动性差的磷、铁、铜及不移动的钙等元素，应重点喷在新叶上。 溶液浓度和PH---喷施阳（阴）离子时，溶液pH调至微碱（酸）性，利于叶片对养分的吸收。 溶液组成---叶片吸收氮肥的速率为：尿素＞硝酸盐＞铵盐； 叶片吸收钾肥的速率为：氯化钾＞硝酸钾＞磷酸二氢钾 8.营养元素之间的相互作用 表现为促进和拮抗两个方面。 1)拮抗作用： 是指某一离子的存在能抑制另一离子的吸收。如： 拮抗：Ca-Mg P-Zn K-Zn K-Fe Ca-B 2)促进作用：某一离子的存在能促进另一离子的吸收。如：Ca-K P-N K-B P-Mo 9.合理施肥概念 从经济意义上讲，合理施肥包括两方面意思。一是通过合理施肥措施，协调植物对营养元素的需要与土壤供肥的矛盾，从而达到植物高产、稳产、优质的目的；二是用较少的肥料投资，争取获得较高的产量和最大的经济效益，实现降低成本增加收益的目的。 10.合理施肥基本原理 ⑴养分归还学说 合理施肥的理论基础。 对低度归还的元素（N、P、K等）应多施；对中度归还（Ca、Mg、S、Si）和高度归还（Fe、Mn、Al等）的元素应少施甚至不施。 ⑵最小养分律 基本要点: ①最小养分——是土壤供给能力最低的那一种。决定植物产量的是土壤中某种对植物需要来说相对含量最少而非绝对含量最少的养分。 ②最小养分不是固定不变的，而是随条件变化而变化的。 ③如果不是最小养分的元素，数量增加再多，也不能进一步提高植物的产量。 ⑶报酬递减律 是合理施肥的重要依据。 ⑷因子综合作用律 植物丰产是由影响植物生长发育的各种因子，如水分、养分、光照、温度、空气、品种及耕作条件等综合作用的结果。 ⑸同等重要不可替代律 植物必需的营养元素中，每一种营养元素在植物新陈代谢上都各有其独特功能，它们对植物生长的作用是同等重要，彼此之间是不能互相代替的。 11. 作物施肥的环节与方法 【二、土壤养分与化学肥料】 1 . 植物生长发育必需的营养元素 植物体的组成元素共有70余种，其中有些元素是植物生长发育必不可少的，