内容正文:
微测3 化学与劳动生活
一、选择题:每小题只有一个选项符合题意
1.(2023·梅州模拟)“劳动创造幸福,实干成就伟业”,下列劳动项目与所涉及的化学知识对应正确的是( )
选项
劳动项目
化学知识
A
电池研发人员研发用于汽车的氢气燃料电池
电池驱动汽车是化学能直接转变为动能
B
营养师进行膳食指导是否需要多补充纤维素和蔗糖
纤维素与蔗糖都属于多糖
C
化学科研工作人员用X射线衍射仪区分石英玻璃和水晶
石英玻璃属于非晶态SiO2,水晶属于晶态SiO2
D
面包师用动物奶油给糕点裱花
奶油是高分子化合物
解析 氢气燃料电池是将化学能转化为电能,电池驱动汽车再将电能转化为动能,A项错误;纤维素属于多糖,蔗糖水解生成两分子的单糖,属于二糖,B项错误;X射线衍射仪可以区分晶体和非晶体,C项正确;奶油属于油脂,油脂不属于高分子化合物,D项错误。
答案 C
2.劳动开创未来。下列劳动项目与所述的化学知识没有关联的是( )
选项
劳动项目
化学知识
A
工人用明矾处理废水
Al(OH)3是两性氢氧化物
B
工人用ClO2消毒自来水
ClO2具有强氧化性
C
雕刻师用氢氟酸刻蚀石英制作艺术品
HF可与SiO2反应
D
酿酒师在葡萄酒中添加适量的二氧化硫
SO2可以杀菌和抗氧化
解析 明矾处理废水,利用Al(OH)3胶体的吸附性,与Al(OH)3是两性氢氧化物无关,A项符合题意;ClO2具有强氧化性,可用ClO2消毒自来水,B项不符合题意;HF可与SiO2反应,可用氢氟酸刻蚀玻璃,C项不符合题意;SO2可以杀菌和抗氧化,可在葡萄酒中添加适量的二氧化硫,D项不符合题意。
答案 A
3.劳动创造美好生活。下列所述化学知识正确且与劳动项目有关联的是( )
选项
劳动项目
化学知识
A
勾兑乙醇汽油
乙醇与烃分子间形成分子间氢键
B
园丁用石灰水涂抹树干
碱使蛋白质变性
C
糕点师用小苏打发制面团
NaHCO3是离子晶体
D
舞台师用干冰制造舞台的“烟雾”缭绕
CO2的VSEPR模型是直线形
解析 乙醇汽油是一种由粮食及各种植物纤维加工成的燃料乙醇和普通汽油按一定比例混配形成的新型替代能源,烃分子只含碳氢,不含电负性较大的元素,无法形成氢键,A项不符合题意;石灰水显强碱性,涂抹树干使蛋白质变性,可防治病虫害,B项符合题意;小苏打就是NaHCO3,有碱性,能中和发面时的酸,并且在加热条件下可以释放二氧化碳,造成小气泡,从而发制面团,与其是离子晶体无关,C项不符合题意;干冰升华吸热在舞台上产生“烟雾”缭绕效果,与其空间结构无关,D项不符合题意。
答案 B
4.劳动创造美好生活。下列劳动项目与所涉及的化学知识不相符的是( )
选项
劳动项目
化学知识
A
用明矾处理含有悬浮微粒的水
Al3+具有杀菌消毒作用
B
撒生石灰改良酸性土壤
生石灰能与酸性物质反应
C
将炒菜的铁锅洗净后擦干
电化学腐蚀需要电解质
D
用热的纯碱溶液去油污效果比较好
升高温度促进Na2CO3的水解
解析 用明矾处理含有悬浮微粒的水,是Al3+水解生成氢氧化铝胶体吸附悬浮颗粒,Al3+不具有杀菌消毒作用,A项符合题意;生石灰能与酸性物质反应生成盐,因此撒生石灰可改良酸性土壤,B项不符合题意;电化学腐蚀需要电解质,而将炒菜的铁锅洗净后擦干,避免有电解质的存在,因此不能发生电化学腐蚀,C项不符合题意;升高温度,Na2CO3的水解平衡正向移动,促进水解,水解程度增大,碱性更强,因此用热的纯碱溶液去油污效果比较好,D项不符合题意。
答案 A
5.(2023·衡水模拟)化学创造美好生活。下列选项中生产活动和化学原理没有关联的是( )
选项
生产活动
化学原理
A
冬天前,用石灰浆喷洒树皮
石灰浆能吸收空气中的CO2
B
用地沟油为原料制肥皂
地沟油发生皂化反应
C
葡萄酒中添加少量SO2
利用SO2杀菌且可防止营养物质被氧化
D
用食醋清洗水壶中的水垢(成分为CaCO3)
水垢中的碳酸钙被乙酸溶解
解析 冬天前,用石灰浆喷洒树皮是为了使虫卵蛋白质在碱性环境下发生变性而死亡,A项符合题意;地沟油作为一种酯类可在碱性条件下发生水解,发生皂化反应制肥皂,B项不符合题意;SO2具有还原性,同时能杀菌,因此葡萄酒中通常添加少量SO2作抗氧化剂,既可以杀菌,又可防止营养成分被氧化,C项不符合题意;用食醋清洗水壶中的水垢是利用乙酸与水垢中的碳酸钙发生反应生成醋酸钙、水和二氧化碳而被溶解,D项不符合题意。
答案 A
6.(2022·惠州一模)“劳动创造幸福,实干成就伟业”。下列劳动项目所涉及的化学知识不正确的是( )
选项
劳动项目
化学