内容正文:
体验化学探究 教学目标 1.了解科学的进步、社会的发展靠的是不断提出问题和解决问题。 2.通过实验体验科学探究过程,知道科学探究的基本环节,会写探究活动报告并对探究活动进行反思。 一、导入新课 伟大的物理学家爱因斯坦说:提出一个问题,往往比解决一个问题更重要。怎样才能发现和提出问题? 二、新课讲授 (一)从问题开始 【活动天地】观察蜡烛燃烧并提出有探究价值的问题 实验内容: (1)点燃一支蜡烛,仔细观察刚点燃时、燃烧过程中、熄灭时、熄灭1分钟后的现象。 (2)把一根火柴梗插入蜡烛的火焰中,约1秒钟后取出,观察火柴梗不同部位的灼烧情况,这说明了什么问题? (3)将一个冷而干燥的烧杯罩在火焰上方,观察烧杯壁上的现象。片刻后迅速将烧杯倒置,向其中加入少量澄清石灰水,振荡,观察现象,推测蜡烛燃烧后可能生成了什么物质。 实验现象及结论: (1)石蜡先熔化后燃烧 ;燃烧时发光、放热、火焰呈黄色、有少量黑烟;熄灭时,一缕白烟从灯芯冒出;熄灭1分钟后,蜡烛凝固。 (2)火柴梗两端部分最先变黑,中间部分变黑最慢,这说明火焰的温度是从里向外依次升高的,即外焰的温度是最高的,焰芯的温度是最低的。 (3)烧杯内壁有水珠,澄清石灰水变浑浊,说明了蜡烛燃烧时有水和二氧化碳生成。 【过渡】提出问题后,通过哪些步骤来解决问题呢? 答案要点:科学探究的基本环节:提出问题,建立假设,收集证据,获得结论,交流评价。 (二)通过科学探究解决问题 【实验探究】探究蜡烛燃烧的奥秘 【提出问题】石蜡需要变成石蜡蒸气后才能燃烧吗? 【猜想与假设】石蜡可能需要变成蒸气才能燃烧。 【设计并进行实验】 (1)尝试用火柴点燃蒸发皿中的一块固体石蜡,观察到石蜡不燃烧。 (2)点燃一支蜡烛,待烛芯周围有较多的石蜡油产生时,熄灭蜡烛,立即尝试用火柴点燃石蜡油,观察到石蜡油不燃烧。 (3)将尖嘴玻璃管的末端插入燃着的蜡烛烛芯附近,一段时间后用火柴在玻璃管尖嘴处点燃,观察到玻璃管尖嘴处可产生火焰。 【结论与解释】石蜡是先熔化成液态再变成气态才燃烧的。因为气态的石蜡比液态或固态的石蜡更易被点燃。 【反思与交流】 (1)反思探究过程有哪些需要改进。 在试图点燃液体石蜡油时,起初是把石蜡油滴到蒸发皿中再尝试点燃的,结果由于石蜡油冷凝太快,始终未能得到液态石蜡。改进措施:熄灭蜡烛后立即用火柴尝试点燃烛芯周围的石蜡油,获得了预期的效果。 (2)反思还有哪些有待进一步研究的问题。 从石蜡燃烧火焰的不同部位引出的气体都能继续燃烧吗?如何证明石蜡燃烧是化学变化? (三)对探究活动进行反思 【活动天地】书写化学探究实验报告 在教师的指导下,以“活动天地1-4”中化学探究实验报告为范例,分组撰写《探究蜡烛燃烧的奥秘》实验报告。 1.反思的作用:通过对探究活动的过程和结果的反思与评价,使我们不断进步。 2.实验报告的内容有:实验名称、实验目的、实验步骤和现象、实验结论、反思等。 三、板书 1.2体验化学探究 (一)从问题开始 问题的发现和提出-科学探究的起点 (二)通过科学探究解决问题 基本环节:提出问题 建立假设 收集证据(包括设计实验方案、进行实验等) 获得结论 交流评价 (三)对探究活动进行反思 1.三思而后行 2.行后而三思 3.学会倾听和对话 四、课堂练习 1.下列对蜡烛燃烧过程中实验现象描述错误的是( ) A.火焰分为三层 B.罩在火焰上的烧杯内壁出现水珠 C.蜡烛逐渐变短 D.生成了气体二氧化碳 2.化学是一门自然科学,研究和发展科学的基础是 ( ) A. 数字计算 B. 化学实验 C. 逻辑推理 D. 凭空想象 3. 要具有良好的发现和提出问题的能力,下列观点不可取的是( ) A. 善于观察,善于变换角度看问题,时刻保持一颗好奇心 B. 善于从生活实际中发现和提出问题 C. 固执已见尽量不去交流,这样可以排除其他人对自己观点的干扰 D. 学会质疑,不轻信现成的结论 4.某同学对蜡烛的燃烧进行探究: ①点燃一支蜡烛,用一只烧杯倒扣在燃着的蜡烛上,蜡烛燃烧片刻后熄灭,如图(实验一)。 ②再点燃蜡烛,然后吹灭,看到烛芯产生一缕白烟,用火柴点燃白烟,蜡烛重新被引燃,如图(实验二)。 (1)操作①中,蜡烛能燃烧片刻的原因是_,体现氧气具有_。 (2)操作②中,关于白烟的成分,有同学做出了下列猜想:A.白烟是水蒸气;B.白烟是石蜡固体小颗粒;C.白烟是二氧化碳。你认为上述猜想有道理的是_,理由是_。 学科网(北京)股份有限公司 $$