1.3 烃 课件 2023-2024学年高二化学鲁科版（2019）选择性必修3

1.3 烃 Name 1 环烷烃 环烯烃 环炔烃 饱和烃 饱和烃 2 一、脂肪烃 类别 烷烃 单烯烃 （只有一个碳碳双键） 单炔烃 （只有一个碳碳叁键） 通式 CnH2n+2 （n ≥ 1） CnH2n （n ≥ 2） CnH2n-2 （n ≥ 2） 1.通式 3 2.物理性质 无色 溶解性 密度 熔沸点 一、脂肪烃 难溶于水，易溶于有机溶剂 小于水 M越大，熔沸点越高； M相近或相同，支链越多，熔沸点越低 常温下，甲烷、乙烷、丙烷、丁烷（正、异）、新戊烷为气态 同系物中，C原子数越多，密度越大 标况下为液态 4 3.烷烃的化学性质 ①氧化反应 点燃 不能使酸性高锰酸钾褪色 一、脂肪烃 放出热量越多 烃的质量相同时， 越大，完全燃烧时 消耗O2越多 气态烃类燃烧的体积变化： 5 ②取代反应 CH4+Cl2 光照 CH3Cl+Cl2 光照 CH2Cl2+HCl CH2Cl2+Cl2 光照 CHCl3+HCl CHCl3+Cl2 光照 CCl4+HCl CH3Cl+HCl 产物为五种物质的混合物 3.烷烃的化学性质 一、脂肪烃 6 CH3CH3+Cl2→CH3CH2Cl+HCl hv 2CH3CH2CH3+2Cl2→CH2ClCH2CH3+CH3CHClCH3+2HCl hv 注：烷烃只能和卤素单质发生取代反应（氯水、溴的CCl4溶液等均不反应） 反应条件：光照（或加热） ②取代反应 3.烷烃的化学性质 一、脂肪烃 7 4.烯烃和炔烃 一、脂肪烃 烷烃 烯烃/炔烃 选主链 最长碳链 定编号 近 → 简 → 小 写名称 阿拉伯数字标明支链位置 汉字标明支链个数 含有双键或叁键的最长碳链 从距离双键或叁键最近的一端开始编号 除支链外， 阿拉伯数字标明双键/叁键位置 汉字标明双键/叁键个数 1）命名 8 e.g. 以C5H10为例写出其烯烃类的同分异构体,并用系统命名法命名 CH2=CHCH2CH2CH3 CH3CH=CHCH2CH3 CH2=C—CH2CH3 CH3 2-戊烯 2-甲基-1-丁烯 1-戊烯 CH2=CHCHCH3 CH3 3-甲基-1-丁烯 CH3CH=CCH3 CH3 2-甲基-2-丁烯 4.烯烃和炔烃 一、脂肪烃 1）命名 9 e.g. 4-甲基-1-戊炔 1,3-丁二烯 2-甲基-2,4-己二烯 1 2 3 4 5 1 2 3 4 1 2 3 4 5 6 4.烯烃和炔烃 一、脂肪烃 1）命名 10 ①氧化反应 a.燃烧 点燃 现象：火焰明亮，有黑烟 4.烯烃和炔烃 一、脂肪烃 2）化学性质 11 ①氧化反应 b.使酸性高锰酸钾褪色 鉴别烯烃/炔烃与烷烃（方法一） CH2=CH2 CO2+H2O 结果：碳链缩短 4.烯烃和炔烃 一、脂肪烃 2）化学性质 12 双键C上有2个H 双键C上有1个H 双键C上无H 羧酸 ①氧化反应 b.使酸性高锰酸钾褪色 鉴别烯烃/炔烃与烷烃（方法一） 4.烯烃和炔烃 一、脂肪烃 2）化学性质 13 e.g. 14 ②加成反应 a. 和卤素加成 鉴别烯烃/炔烃与烷烃（方法二） 现象：溴水/溴的CCl4溶液褪色 4.烯烃和炔烃 一、脂肪烃 2）化学性质 15 反应物 条件 a.卤素 无 b.氢气 催化剂 c. HCl 催化剂、 加热 d.水 催化剂、加热、加压 ②加成反应 4.烯烃和炔烃 （工业制氯乙烯） 16 ②加成反应 共轭二烯烃及其加成反应 4.烯烃和炔烃 17 ③加聚反应 链节： 聚合度 —CH—CH2— — CH3 注：聚合物都是混合物 4.烯烃和炔烃 一、脂肪烃 2）化学性质 18 5.乙炔的实验室制法 CaC2 + 2H2O → ↑+ Ca(OH)2 碳化钙，俗名电石 为减缓反应速率，常用饱和食盐水代替水 纯净的乙炔是无色无味的气体 但用电石制备的乙炔因含杂质而有恶臭气味 一、脂肪烃 19 有机物 含苯环 只含C、H 芳香族化合物 只含一个苯环且取代基为烷基 芳香烃 苯的同系物 二、苯及其同系物 20 1.命名 ①以苯为母体，侧链的烃基作为取代基，称为“某苯”。 ②多个取代基可用邻、间、对来表示，或对苯环上的碳原子编号 —CH3 —CH2—CH3 甲苯 乙苯 邻二甲苯(1,2-­二甲苯) 间二甲苯(1,3-­二甲苯) 对二甲苯(1,4-­二甲苯) 21 2. 物理性质 无色，具有特殊气味的液体 密度小于水 不溶于水，易溶于有机溶剂，可用作非极性溶剂 有毒，易挥发 二、苯及其同系物 苯的同系物的熔沸点递变规律 ①M增大，熔沸点升高 ②M相同：支链越多，熔沸点越低 支链数相同，极性越小，熔沸点越低 e.g.邻二甲苯>间二甲苯>对二甲