单元一 任务一植物生长与植物生产（课件）-高一《植物生产与环境》同步教学（高教版）

单元1 植物生产与环境概述 任务二 植物生产的两大要素 任务一 植物生长与植物生产 任务一 植物生长与植物生产 1. 植物的生长和发育的有关概念 2.植物生长的周期性和相关性 3.植物生长的极性、再生、休眠与衰老 4.植物的春化作用、光周期现象、花芽分化 5.植物生产的特点和作用 6.掌握掌握春化作用、光周期现象等在农业生产上的应用 7.熟悉农业生产的基本调查方法 1.植物的生长 （1）植物的生长和发育 生长：指由于细胞分裂和伸长引起的植物体积和质量上的不可逆增加，如根、茎、叶的增大、增重。 . 发育：指植物在生长过程中，一些细胞发生变化，分别生成能执行各种不同生理功能的组织与器官的过程，也称形态建成，如花芽分化、幼穗分化。 （2）生长和发育的关系 区别：生长是植物生命过程的量变过程；而发育是植物生命过程的质变过程。 联系：生长是发育的基础，发育是生长的必然结果，两者相辅相成，密不可分。 （3）植物的营养生长和生殖生长 营养生长：植物的营养器官根、茎、叶的生长。 生殖生长：植物的生殖器官花、果实、种子的生长。 关系：二者的关系密切。营养生长是植物转向生殖生长的必要准 备。但二者也存在矛盾，营养生长和生殖生长互相争夺养分，只有营养生 长和生殖生长协调，植物的生长发育才能达到理想状态。营养生长和生殖 生长无明显界限，它们之间有一个过渡期，即营养生长和生殖生长并进期。 知识点： 营养生长与生殖生长一般以花芽分化为界限。 植物的营养生长 根 茎 叶 植物的生殖生长 花 果 种 2.植物生长的周期性 生长大周期 昼夜周期 季节周期 植物生长周期性 2.植物生长的周期性 　　 植物生长的周期性主要包括生长大周期、昼夜周期、季节周期等。 　 （1）植物的生长大周期：植物在生长过程中，形成了“慢—快—慢”的规律。以一年生植物的株高对生长时间作图，所得到的生长曲线呈“S”形。 2.植物生长的周期性 　　 　 （2）昼夜周期：植物的生长速率随昼夜温度变化而发生有规律变化的现象。 　　 夏季，植物生长速率一般白天生长较慢，夜间生长较快。 冬季，植物生长速率则白天生长较快，夜间生长较慢。 （3）季节周期：植物生长在一年四季中随季节的变化而呈现一定的周期性规律。 温带树木的生长，春季和初夏生长快，盛夏时节生长慢甚至停止生长，秋季生长速度有所加快，冬季停止生长或进入休眠期。 3.植物生长的相关性 　植物各部分的生长相互联系、互相制约、协调发 展的现象称为植物生长的相关性。主要分为： 生长相关性 营养生长 与生殖生长 主茎 与 侧枝 地上部 与 地下部 3.植物生长的相关性 　　（1）地上部与地下部的相关性： 关系： A相互依赖:（它们之间进行着物质、能量和信息相互交流）地下部的根从土壤中吸收水分、矿物质，并合成少量细胞分裂素等有机物供地上部利用，而根生长所必需的糖类、维生素等则由地上部供给。 B相互竞争:（对水分和营养的竞争）地上部与地下部的生长主要表现在对水分和营养的竞争上、可通过根冠比反映出来。　　　 根冠比：是指地下部分根系总重与地上部分茎叶等总重的比值，它受土壤水分、营养状况、温度、光照等因子影响。 　　　促进根的生长的方法：控水、控温、增加光照、减少氮肥。 因此，农业生产上，常用水肥管理措施来调控植物的根冠比，促进收货器官的生长，达到增产的目的。 说明根深叶茂、本固枝荣的道理： 就是地上部与地下部的相关性，植物根系发达，地上部才会长得好。 3.植物生长的相关性 （2）主茎与侧枝生长的相关性：主要表现为顶端优势。顶端优势是指由于植物的顶端生长占优势而抑制侧枝或侧根生长的现象。 　　顶端优势现象普遍存在于植物界，草本植物如向日葵、玉米、高粱、 甘蔗、麻类等植物顶端优势很强，一般不分枝；木本植物，如杉树、桧 (gui)柏、雪松、水杉等植物顶端优势明显，易形成宝塔形树冠；而水稻、 小麦等植物的顶端优势较弱或没有，在分糵节上能产生多次分枝。顶端 优势在生产上有广泛用途，例如，果树的整形修剪、棉花的整枝打权、 香椿与茶树的去顶等。 　 3.植物生长的相关性 （3）营养生长与生殖生长的相关性： 关系： ①营养生长是生殖生长的基础，而生殖器官生长过程中也会产生一些激素类物质，刺激营养器官的生长。 ②营养生长和生殖生长之间还存在相互制约的关系：营养生 长过旺会消耗较多养分，影响殖器官的生长发育，如果树、 棉花的枝叶徒长，就会造成不能正常开花结果或落花落果。 相反殖器官的生长也会抑制营养器官的生长。 ③营养生长和生殖生长并进阶段两者矛盾大：在生殖生长期，营养生