八、商务中心组岗位工作流程(课件)-高一《前厅服务与管理》同步教学(高教版)
2024-02-25
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普通
内容正文:
商务中心组岗位工作流程
操作规程
(一)各岗位工作安排
1.商务中心管理人员日常工作检查记录表
2.商务中心工作时间、班次和班次的工作安排
早班:07:00一l 5:30
〔l)主管
1)查阅商务管理日志、交班本、有关文件和通知。
2)了解当天VIP情况和会议室出租情况。
3)检查上班的工作完成情况(电传、传真件足否忘记投送)。检查上班末发通的电传、传真是否已通知客人或留言客人。
4)检在当值人员的出勤、仪表(服务、鞋袜、领带、上号牌等是否按要求做好)、仪容(女员工的化妆:面、唇、眼部化装是否合要求,男员工是否有刮胡子)。
5)检查夜班的卫生工作质量,检查各室摆设是否正常。
6)检查营业员班前的工作完成情况(电传、传真路线,各种仪器的运转,复印纸的补充等)
7)如有前夜班已拍发的电报,要核对姓名。
8)核对前一天的营业日报表,并投送到前台部。
9)打开会议室及出租办公室的门。将空调抽气加至最大,让室内空气对流约半小时。使室内空气保持清新。
l0)检查内部复印室卫生上作完成情况及设备情况.设备有情况,及时排障或报障
11)如当天有会议室出租、检查会议室出租的各项准备工作:
1)照明2)会议物品摆设的质量3)鲜花4)文具盘5)窗帘6)摆设是否合乎客人要求7]卫生8)音响 9)空调 10)各种饮品的存放及饮用期限11)热水器 12)冰箱13)会议备用品14)员工仪表、仪容1 4)洗手间的摆设
12)仪检查手提电话的充电情况
13)检查女员工的饭后的补妆情况。
14)检查上班交下的上作完成情况
15)做好当班工作记录:
16)检查本班的电传/传真是否已送上询问组
17)检查职员交接班间的交接工作,
18)督促早班的职员倒垃圾和搞各工作场地的卫生
19)记录本班员工遵守规章制度情况,
20)与中班管理人员日头交班。
(2)主班职员
1)从交班本及夜班处了解上脚听发生而又需交给本班继续做的工作。
2)签阅交班本、VIP单、通知、填写签到表
3)点清上班交的单据、备用款和营业款
4)了解会议室/办公室出租情况
5)负责接听营业大厅的电话
6) 对交下副班职员的工作进行监督。
7)对文具用品及工作书籍进行清点
8)负责对商务中心的照明、空调进行调节,需要更换维修的要向动力部调度室报修
9)接待好每一位来商务中心的客人,按照有关工作程序对不同的服务采取相应的接待措施,灵活处理,力求使客人满意而归。
10)对本班的营业收人做帐,点清备用款和营业款。
(3)副班职员
①签阅交班本、VIP单、通知,填写签到表,了解会议室出租情况,做好会议前的准备工作,在交班本上写上自己的午膳时间。
②检查复印、通讯、打字设备是否处于良好的工作状态.添加复印机纸盘纸张,补充电传、电报、传真及传真/电传挂号单等有关表格和价目表。整理各类型的复印纸并放在柜内备用.
③检查有关工作工具,参考资料数量是否足够,整理书架里的书籍、报纸、杂志并按顺序排好。
④摆齐各室的椅子,放正电话及台头纸。用酒精清洁电话机,更换台头纸。
⑤收拾台面纸张,把客人作废的稿件,及时用碎纸机碎掉。清倒纸箩内的垃圾,烟灰缸里的烟头等物。及时清洁玻璃台面指印,捡起地毯杂物。
⑥协助主班职员完成客人交下的工作。
⑦负责会议席间服务,收拾洗手间,更换脏毛巾,按要求把面巾叠好,收拾会后的会议室,补充文件夹内纸张,削尖铅笔,按要求把它们放好。
⑧清洗杯具,对杯具进行高温消毒,沸后把杯具抹干净放回原处。
⑨把脏毛巾拿到洗涤部更换,领回干净的毛巾备用。
⑩帮助主班职员准备“零散”币。
@负责顶替复印室职员的岗位。
⑩记录进出的传真、电传稿件并送到询问处。
⑩在07:15到复印室协助该室员工搞好清洁卫生。
@更换报纸、杂志。
⑩对未完成的工作向主班汇报,做好书面交班。
中班(15:00一23:30)
(1)主管
①与早班主管工作的第1-4点工作相同。
②与早班主管工作的第6点工作相同。
③检查各种境内外报纸的接收情况,未到齐要及时通知行李组。
④检查书架书籍数量是否齐全,书刊摆设是否整齐。
⑤检查会议室出租单是否已知会了询问组及递交到前台部。
⑥与早班主管工作的第13一19点工作相同。
⑦下班前检查复印室的门是否已锁好,确保室内机器已断了电源。
(2)主班职员
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