内容正文:
第十单元 酸和碱
课题2 酸和碱的中和反应
第1课时
人教版化学九年级下册
魔术
揭秘:
“白酒”是酚酞试液,向酚酞试液中加入氢氧化钠溶液,溶液变成红色,然后再向溶液中加入盐酸,溶液变为无色。原来氢氧化钠和盐酸发生反应,生成氯化钠溶液,不能使酚酞变色,溶液变为无色。
“白酒”变“红酒”,“红酒”变“白酒”。
活动与探究:
操作步骤 现象和分析
(1)在烧杯中加入10mL氢氧化钠溶液,滴入2滴酚酞溶液,逐滴滴入稀盐酸,并不断搅拌
(2)取(1)中变为无色的溶液2滴滴在玻璃片上,置于酒精灯上加热
溶液由红色逐渐变为无色
一、中和反应
思路一
氢氧化钠与盐酸反应
化学方程式:
NaOH + HCl == NaCl +H2O
例 其他的酸和碱也能发生类似的反应。
1.氢氧化钙和
盐酸反应
2.氢氧化钠和
硫酸反应
Ca(OH)2 + 2HCl == CaCl2 +2 H2O
2NaOH +H2SO4 == Na2SO4 +2H2O
上述三个反应的特点:
三个反应都生成水,另一种产物(氯化钠、氯化钙、硫酸钠)都是由金属离子和相应的酸根离子构成的,我们把这类化合物叫做盐,我们把这类化学反应叫做中和反应。
盐:由金属离子和酸根离子 构成的化合物
中和反应:酸和碱作用生成盐和水的反应。
酸 + 碱 → 盐 + 水
【归纳并板书】
思路二
【演示实验】 在一支试管中先后倒入少量NaOH和稀HCl溶液,振荡。
【设疑】 我们可以用什么方法证明这个反应是否发生了?
方案1:取一支试管,往试管里倒入5 mL NaOH溶液,滴入几滴酚酞溶液,再用滴管慢慢滴入稀盐酸,不断振荡溶液,至溶液颜色由红色变为无色。
【现象】方案1:溶液由无色变为红色,
最后又由红色变为无色。
现象:溶液由无色变为蓝色,最后又由蓝色变为紫色。
方案2:取一支试管,往试管里倒入5 mL NaOH溶液,滴入几滴石蕊溶液,再用滴管慢慢滴入稀盐酸,不断振荡溶液,至溶液颜色由蓝色变为紫色。
方案3:取一支试管,往试管里倒入5 mL稀盐酸,滴入几滴石蕊溶液,再用滴管慢慢滴入NaOH溶液,不断振荡溶液,至溶液颜色由红色变为紫色。
现象:溶液由无色变为红色,最后又由红色变为紫色。
【学生练习】 书写化学方程式:
(1)Cu(OH)2+H2SO4
(2)Fe(OH)3+HCl
Cu(OH)2+H2SO4
CuSO4+2H2O
FeCl3+3H2O
Fe(OH)3+3HCl
思路三
【实验探究1】 探究酸与碱之间能否发生化学反应。
【实验步骤】 (1)取一支试管,先加入适量氢氧化钠溶液。
(2)再用胶头滴管慢慢向试管中滴加盐酸。
【展示】
实验1:将紫色石蕊溶液滴入盐酸中,再慢慢滴入氢氧化钠溶液;
实验2:将紫色石蕊溶液滴入氢氧化钠溶液中,再慢慢滴入盐酸;
实验3:将无色酚酞溶液滴入盐酸中,再慢慢滴入氢氧化钠溶液;
实验4:将无色酚酞溶液滴入氢氧化钠溶液中,再慢慢滴入盐酸。
【总结】 用无色酚酞溶液作指示剂,现象便于观察。
【实验探究2】 在烧杯中先加入10 mL氢氧化钠溶液,滴入几滴无色酚酞溶液,再用胶头滴管慢慢滴入稀盐酸,边滴边用玻璃棒不断搅拌溶液,至溶液颜色恰好变为无色为止,停止加入盐酸。
【讨论】 在实验过程中,溶液为什么先变红?当滴加适量盐酸后,溶液由红色变成无色时,说明了什么?为何要逐滴滴加稀盐酸?
氢氧化钠溶液是碱性溶液,它能使酚酞试液变红;加入盐酸后,溶液变为无色,说明原溶液中的氢氧化钠不存在了,变成了其他物质;说明氢氧化钠溶液可以与稀盐酸反应;逐滴滴加稀盐酸,能更清楚地观察酚酞溶液的颜色变化,并能控制氢氧化钠溶液可以与稀盐酸恰好完全反应。
HCl→H+ + Cl—
NaOH→Na+ + OH—
HCl和NaOH在水中解离出离子
氢氧化钠与盐酸反应
NaOH+HCl== NaCl+H2O
【讨论】 蒸发后玻璃片上的白色物质是氢氧化钠吗?为什么?
【分析】 氢氧化钠是碱,其溶液能使酚酞溶液显示红色,随着盐酸的加入,红色逐渐消失变成无色,所以此时的溶液肯定不是碱性溶液。根据质量守恒定律也可以说明玻璃片上的白色物质不是氢氧化钠,而是反应生成的新物质——氯化钠。
【实验探究3】 取2滴上述反应后的无色溶液滴在玻璃片上,加热,使水分蒸发,观察有什么现象。
【学生】 现象:玻璃片上出现白色物质。
二、中和反应在实际中的应用
[展示材料]
材料1.改变土壤的酸碱性。根据土壤情况,可以利用中和反应,在土壤中加入酸性或碱性物质,以调节土壤的酸碱性,利于植物生长。例如,近年来由于空气污染造成酸雨,导致一些地方的土壤变成酸性,