内容正文:
第十一单元 盐 化肥
课题1 生活中常见的盐
第1课时
人教版化学九年级下册
1.能说出氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙等盐的组成及其在生活生产中的广泛用途。
2.能设计实验检验碳酸根离子和碳酸氢根离子。(重点)
3.能解决实验中出现的问题。
知识点一:氯化钠
1.化学中的“盐”是指含有_________________________和
_________的一类物质的总称。
2.氯化钠,俗称_____,白色粉末,水溶液有咸味,主要用途有作调味品,腌渍食品,制生理盐水(0.9%NaCl溶液),农业上用NaCl溶液选种,消除积雪。
金属离子(或铵根离子)
酸根离子
食盐
知识点二:碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙
(1)碳酸钠,俗称_______或______,白色粉末状固体, ____溶于水,溶解放热,主要用途有:用于生产玻璃、洗涤剂,造纸,纺织。
(2)碳酸氢钠,俗称______,白色晶体,易溶于水,主要用途有:
______ (制糕点所用),医疗上,治疗__________。
(3)碳酸钙, ______________的主要成分,主要用途有:用作
__________,医疗上用作______;制干燥剂——生石灰。
纯碱
苏打
易
小苏打
作发酵粉
胃酸过多
石灰石、大理石
建筑材料
补钙剂
探究问题一:碳酸根离子和碳酸氢根离子的检验
1.回忆实验室制取二氧化碳的反应现象及化学方程式,讨论碳酸钠和碳酸氢钠是否也能跟稀盐酸反应:______。
2.完成课本P74实验11-1和11-2:向盛有碳酸钠的试管中加入2 mL盐酸,迅速用带导管的胶塞塞紧试管口,并将导管另一端通入盛有澄清石灰水的试管中,观察现象。再用碳酸氢钠代替碳酸钠进行上述实验。并参照碳酸钙与盐酸的反应书写化学方程式。
能反应
【思考讨论】为什么这些反应都生成了二氧化碳?因为它们都含有
_________________________。
【总结归纳】检验碳酸根离子和碳酸氢根离子的方法是_________
__________________________________________。
碳酸根离子或碳酸氢根离子
加入稀盐酸,将产生的气体通入澄清石灰水中
探究问题二:向碳酸钠溶液的试管里滴入澄清石灰水
【讨论】分析上述三个反应,它们有什么特点?
(1)复分解反应:反应物是______,生成物也是______,反应前后各
元素的化合价______。
(2)判断某反应属于复分解反应的依据是____________________。
两种
两种
不变
有沉淀或水或气体生成
★学习小结
1.常见的盐及其主要用途
2.检验碳酸根离子和碳酸氢根离子的方法是加入稀盐酸,将产生
的气体通入澄清石灰水中。
名称 化学式 俗称 主要用途
氯化钠 _______ _______ 做调味品;腌渍食品;制生理盐水;农业选种;消除积雪
碳酸钠 _______ ____________ 用于生产玻璃、洗涤剂;造纸、纺织
碳酸氢钠 _______ _______ 用作制糕点用的发酵粉;治疗胃酸过多
碳酸钙 _______ 石灰石、大理石的主要成分 用作建筑材料;医疗上用作补钙剂;制干燥剂——生石灰
NaCl
食盐
Na2CO3
纯碱、苏打
NaHCO3
小苏打
CaCO3
★误区警示
1.生活中的“盐”和化学中的“盐”是不同的。日常生活
中提到的盐是指食盐(主要成分是氯化钠),氯化钠属于
盐,是一种物质,而化学上所说的盐是指金属离子(或铵
根离子)和酸根离子构成的化合物,是一类物质。
2.碳酸钠俗称纯碱,但不是碱,是盐。纯碱是由金属钠离子
和碳酸根离子构成的化合物,属于盐,但由于它的水溶液
显碱性,所以叫做纯碱。
第十一单元 盐 化肥
课题1 生活中常见的盐
第2课时
人教版化学九年级下册
1.能说出复分解反应发生的条件,根据条件判断酸、碱、盐之间的反应能否发生。(重点)
2.能例举物质的分类。
知识点一:复分解反应
1.定义:由两种化合物互相交换成分,生成另外两种化合物的反应。
2.特征:双交换、价不变。
3.复分解反应发生的条件是:由两种化合物互相交换成分,且生成物中有________或有________或有________生成。
沉淀
水
气体
知识点二:盐的性质
1.盐的溶解性口诀:钾钠铵盐入水无影踪,硝酸盐一般水都溶,盐酸盐不溶氯化银,硫酸盐不溶硫酸钡,微溶硫酸钙和硫酸银,碳酸盐大多水不溶,微溶碳酸镁。
2.盐的化学性质:
盐+金属 新盐+新金属
盐+酸 ________ _______
盐+碱 ___