2.1禽场的规划与设计（课件）-2023-2024学年高一《畜禽生产技术》高教版（第二版）

养禽场的规划及设计 养禽场场址的选择 鸡场的规划及鸡舍设计 水禽养殖场的规划及水禽舍设计 本章内容 1 禽 生 产 Poultry science 养禽场场址选择的原则 无公害生产原则 有利于卫生防疫原则 生态和可持续发展原则 节约耕地和经济性原则 第一节 养禽场场址的选择 2 禽 生 产 Poultry science 3 养禽场场址的选择要点 自然条件：地 势与地形；水源与水质；土壤与土质 社会条件：位置适宜； 交通便利； 电源可靠； 面积足够 ； 排污良好 。 禽 生 产 Poultry science 第二节 鸡场的规划及鸡舍设计 鸡场内部规划 图1-1 养禽场按地势、风向分区规划示意图 4 禽 生 产 Poultry science 第二节 鸡场的规划及鸡舍设计 鸡舍的基本要求 具有良好的保温防暑性能 通风良好 防潮湿 阳光充足 密度适宜 便于消毒防疫 5 禽 生 产 Poultry science 第二节 鸡场的规划及鸡舍设计 1.单坡式鸡舍 2.双坡式鸡舍 3.气楼式鸡舍 4.半气楼式鸡舍 5.拱式鸡舍 6.双坡歧面（人字）式鸡舍 6 禽 生 产 Poultry science 第二节 鸡场的规划及鸡舍设计 普通鸡舍的优点：造价较低，投资较少，适用于气候较为暖和全年温差不太大的地区。 普通鸡舍的缺点：生理状况与生产性能均受外界自然条件变化的影响，生产的季节性极为明显。 7 禽 生 产 Poultry science 第二节 鸡场的规划及鸡舍设计 密闭式鸡舍 屋顶及墙壁都采用隔热材料封闭起来，有进气孔和排风机，无窗户。舍内采光常年靠人工光照控制，安装有轴流风机，机械负压通风。通过变换通风量大小和气流速度的快慢来调控舍内的温、湿度。采用加强通风换气量降温，在鸡舍的进风端设置空气冷却器等方式。 8 禽 生 产 Poultry science 密闭式鸡舍的优点 能够减弱或消除不利的自然因素对鸡群的影 响。 有效控制和掌握育成鸡的性成熟，提高饲料转化率。 处于密闭的状态下，可防止野禽与昆虫的侵袭。 机械化程度高，饲养密度大，故降低了劳动强度。 由于采用机械通风，节约了生产区的建筑面积。 第二节 鸡场的规划及鸡舍设计 9 禽 生 产 Poultry science 密闭式鸡舍的缺点 投资费用高。 必须供给全价饲料，以保证获得全面的营养物质。 饲养密度大，鸡群大，感染疾病的机会大大增加。 必须有可靠的电源。 第二节 鸡场的规划及鸡舍设计 10 禽 生 产 Poultry science 笼舍结合式塑料鸡棚 图1-3 笼舍结合式塑料鸡棚 1．立柱 2.外挂保湿帘 3.底网 第二节 鸡场的规划及鸡舍设计 11 禽 生 产 Poultry science 鸡舍的设计 鸡舍的朝向 以坐北朝南最佳。 鸡舍的间距 鸡舍间距以鸡舍高度的3～5倍为宜。 鸡舍的长度 按建筑规模，鸡舍长度一般为66 m、90 m、120 m；中小型普通鸡舍为36 m、48 m、54 m。 鸡舍的跨度 开放式鸡舍，一般以6～9 m为宜；采用机械通风跨度可达9～12 m。 第二节 鸡场的规划及鸡舍设计 12 禽 生 产 Poultry science 第三节 水禽养殖场的规划及水禽舍设计 水禽养殖场的布局 水禽养殖场：行政区、生活区和生产区。 生产区内，育雏舍安置在上风向，然后依次是后备舍和成年舍，成年舍在下风向。种禽舍要距离其他舍300 m以上。兽医室在禽舍的下风位置。焚烧炉和污道的出口处设在下风向处。 13 禽 生 产 Poultry science 水禽养殖场的建筑要求 基本要求：冬暖夏凉、空气流通、光线充足、便于饲养管理；有利于防疫卫生消毒，经济耐用。 禽舍、陆上运动场和水上运动场三个部分，三者的比例一般为1∶（1.5~2）∶（1.5~2）。 第三节 水禽养殖场的规划及水禽舍设计 14 禽 生 产 Poultry science 图1-4 种鸭舍布局外观图 1.鸭舍 2.陆上运动场 3.斜坡 4.水上运动场 5.围篱 第三节 水禽养殖场的规划及水禽舍设计 15 禽 生 产 Poultry science $$