第14章 成本控制与考核（课件）- 《成本会计》同步教学（北师大版）

第14章 成本控制与考核 第一节 成本控制概述 第二节 分阶段成本控制方法 第三节 成本考核概述 第四节 责任中心与责任成本考核 学习目标： 1.了解成本控制的概念和作用 2.了解广义成本控制的内容 3.结合前面章节相关内容掌握成本控制的主要理论方法 4.了解成本考核的概念和作用 5.掌握责任中心的概念和责任成本考核的内容方法 第一节 成本控制概述 一、成本控制的内涵 二、成本控制的意义 三、成本控制的原则 四、成本控制的分类 一、成本控制的内涵 所谓控制，就是按既定的条件和目标，对于一项过程或系列事件施加影响，使其达到既定目标的一种行为。按照控制论的观点，任何一个控制体系，都应由施控系统和受控系统两部分组成。 成本控制有广义和狭义之分。广义的成本控制包括事前控制、事中控制和事后控制。 狭义的成本控制是指成本形成过程中的成本控制，不包含前馈控制和后馈控制。我们这里讲的是广义的成本控制。 二、成本控制的意义 （一）成本控制有利于提高企业的经济效益，增强企业的活力 （二）成本控制有利于加强企业内部核算，建立健全企业内部经济责任制 （三）成本控制有利于提高现代企业的管理水平 三、成本控制的原则 1.系统性原则：这一原则要求成本控制实现全部、全员、全过程的控制。 2.可控性原则：可控性原则是实行成本目标责任管理的重要前提 。 3.例外管理原则：例外管理就是成本控制主体对于发生的控制标准以内的可控成本不必逐项过问，而应集中精力控制可控成本中不正常、不符合常规的“例外”性差异。 四、成本控制的分类 （一）按照成本控制的时间分类 按照成本控制的时间分类，一般可以分为事前成本控制、事中成本控制和事后成本控制。 （二）按照成本控制主体实施成本控制的方式分类 按照成本控制主体实施成本控制的方式分类，可以分为自我控制和对外控制。 （三）按照成本控制对象分类 成本控制对象是指成本控制主体实施成本控制的内容，一般可以分为新产品设计试制成本、材料采购成本、产品生产成本以及各项期间费用。 根据不同的成本控制对象可以将成本控制划分不同类别。 （四）按照成本控制要求分类 按照成本控制要求分类，一般可以将成本控制分为绝对成本控制和相对成本控制。 第二节 分阶段成本控制方法 一、产品设计阶段的成本控制 二、事中成本控制 三、事后成本控制 一、产品设计阶段的成本控制 （一）目标成本的测定 目标成本：是指产品设计成本的控制标准，它必须在新产品开发或老产品革新设计开始之前准确的加以测定。在目标成本的测定过程中，应结合本企业的实际情况，根据各种数据资料进行研究分析，采用合理的方法进行测定。目前实践中采用的方法主要有以下几种： 1.“倒扣”法 先确定产品销售的目标利润，然后用产品的预计价格减去税金和目标利润，得到的余额作为产品的目标成本。 2.最小平方法 该方法主要适用于系列产品，是利用系列产品中各具体规格产品的成本与本系列产品共有的某种特性的线形函数关系求某种特定规格产品的目标成本。 （二）设计成本的计算 设计成本是指新产品在正常投产后的成本，在新产品的设计方案完成后就要对其设计成本进行计算，然后将其与目标成本进行比较，以决定设计方案是否可行。 在实际工作中一般按产品的成本项目采用不同的方法测算设计成本。 （三）设计成本与目标成本的比较 在对产品的目标成本和设计成本进行测算后，应将两者进行比较，以决定设计方案是否可行。 （四）确定工艺方案阶段的成本控制 产品设计方案确定以后，要按照设计要求制定工艺方案，亦即研究用什么方法进行加工制造，以便同时满足技术性和经济性两方面的要求。 工艺成本是与工艺过程有关的各项生产费用的总和，它的变化通常受到技术设备先进程度的制约。 二、事中成本控制 成本的事中控制主要是指成本发生过程中的成本控制。这一阶段的成本控制有两层含意： 一是对处于生产过程中的产品生产成本的控制； 二是强调对企业生产经营的各方面、各环节的成本耗费的控制。 （一）直接材料成本的控制 1.原材料采购成本的控制； 2.原材料使用成本的控制。 （二）直接人工成本