内容正文:
专题一现代文阅读I
高考命题解读
选文的数量是1~2篇:内容以人文社会科学方面的知识为主,以人文与科技相融合的
选材特点
知识为辅:文本多是论述类或科普类。
1,信息定位获取能力,包括定位检索能力、信息提取能力、图表理解能力等。
2.信息推理整合与逻辑推断能力,包括理解分析能力、归纳概括能力,逻辑推理能力、识别
推理谬误的能力等。
考查能力
3.信息评价运用能力,包括归纳概括能力、迁移运用能力、评价反思和解决问题的能力等。
4.分析文本论证的能力,包括分析论点,论据,论证方法的能力,概括分析论证特点的
能力,梳理分析论证结构、思路的能力。
5.关联教材的能力,包括迁移运用教材知识的能力,与教材进行比较分析的能力。
政论文、学术论文,时评、书评等论述类文本的文体要素,论证方式和方法,论证结构等:科普类
必备知识
文本的基本特征和主要表达方式。客观题的常见设误方式,逻辑推理的常见谬误等。
见微知著
由典型考题窥探信息类文本的考查实质
一、(2023·新高考1卷)阅读下面的文字,完成1一5题。(19分)
对素食者和肠胃疾病患者来说,幕麦的发现是一个奇迹。藜麦不含扶质,富含镁和:读文注脚:
铁,比其他种子含有更多的蛋白质,包括人体无法独自生成的必需的氧基酸。美国宇航
局宣布,藜麦是地球上营养最均衡的食物之一,是宇航员的理想之选。产于安第斯山的」
藜麦有一个令西方消货者神往的传说:印加人非常重视藜麦,认为它是神圣的,并且称
之为“万谷之母”。不过,藜麦的爱好者却通过媒体发现了一个令人不安的事实。从
2006年到2013年,玻利维亚和秘鲁的蔡麦价格上涨了两倍。2011年,《独立报》称,玻
利维亚的幕麦消费量“5年间下降了34%,当地家庭已经吃不起这种主食了,它已经变
成了奢侈品”。《组约时报》援引研究报告称,藜麦种植区的儿童营养不良率正在上升。
2013年,《卫报》用娟动性标题提升了人们对这个问题的关注度:“素食者的肚子能装下
藜麦令人反胃的事实吗?”该报称,贫穷的玻利雏亚人和秘鲁人正在食用更加便宜的
“进口垃圾食品”。《独立报》2013年一篇报道的标题是“藜麦:对你有利一对玻利
雏亚人有害”。这些消息传遍了全球,在健康饮食者之中引发了一场良心危机。在社交
蝶体、素食博客和健康饮食论坛上,人们开始询问食用藜麦是否合适。
这种说法看似可信,被许多人认可,但是经济学家马克·贝勒马尔等人对此则持保
留意见。毕竞,藜麦贸易使大量外国资金酒入玻利维亚和秘鲁,其中许多资金进入了南
美最贫穷的地区。儿位经济学家跟踪了秘鲁家庭支出的调查数据,将种植且食用藜麦
的家庭、食用但不种植藜麦的家庭和从不接触藜麦的家庭划分为三个小组。他们发现,
从2004年到2013年,三个小组的生活水平都上升了,其中蔡麦种植户家庭支出的增长
速度是最快的。农民们正在变富,他们将这种新收入转化为支出又给周边民众带来了
好处。那么藜麦消货量下降34%又是怎么回事呢?原来,在很长的时间内两个国家的
藜麦消费量一直在缓慢而稳定地下降,这意味着消费量的下降和价格的激增不存在明显
的联系。更加接近事实的解释是,秘鲁人和玻利维亚人只是想换换口味,吃,点别的东西。
铺了1
新高考方案·专题增分方略语文
为了解藜麦的种植情况,我去了秘鲁科尔卡山谷,这里在印加时代以前就得到了开!读文注脚:
垦。藜麦是一种美丽的作物,拥有深红色或金黄色的巨大种球。在安第斯山的这片区
战,人们在梯田上同时种植藜麦以及当地特有的玉米和马铃薯品种。“国外需求绝对是
一件好事,”我的秘鲁向导杰西卡说道,“农民非常高兴,所有想吃藜麦的人仍然买得起
这种食物。”她还解释了另一个好处。之前,秘鲁城里人往往认为他们这片区城吃藜麦
的人“很土”。现在,由于美国人和欧洲人的重视,食用藜麦被视作一种时尚。“利马人
终于开始尊重我们这些高原人和我们的传统了。”玻利雏亚西南部有一片遥远而不适合
居住的区域,那里到处都是盐湖和休眠火山。在那里,我看到了由藜麦资金支持的当地
急需的开发和旅游项目。千百年来勉强能够养家糊口的自耕农开始为更加美好的未来
而投资。我在2017年4月听到的玻利维亚人对于该作物的唯一抱怨是,日益增长的供
给正在拉低价格。玻利雏亚的蔡麦种植面积增长了两停多,从2007年的5万公顷增长
到2016年的18万公顷。马克·贝勒马尔后来对我说:“这是一个令人悲伤的结局,因
为它的价格不太可能再度回升。”在风景如画的科尔卡山谷,当太阳落山时,我问杰西
卡,欧洲和北美的消费者是否应该为吃掉秘鲁人和玻利雏亚人的食物而感到内疚。我可
以精到答案,但我想听到当地人的亲口否认。“相信我,”杰西卡笑道,“我们有许多藜麦。”
乍一看,这一关于食物热潮,全球贸易和消费者忧虑的事件讲述了谎言被揭穿的过
程。不过,这些受到错误解读的真相可能会对当地的