北京版九下化学第9章 溶液第1节《认识溶液》复习课件（共15张PPT）

第一节 认识溶液 知识网络 知识回顾 例题解析 知识网络 知识网络 * 知识网络 知识回顾 例题解析 知识回顾 知识回顾 知识点1　 溶液 1．概念：指____________物质分散到________物质 里，形成的均一、稳定的混合物。 2．特征：均一性、稳定性 均一性是指溶液中任意一部分的组成和性质完全相同； 稳定性是指外界条件不变时(温度、溶剂量、气体压强等）溶质不会从溶剂中分离出来。 一种或几种 另一种 * 知识网络 知识回顾 例题解析 [注意] ①均一、稳定的液体并不一定是溶液。 如水、酒精等。 ②溶液不一定都是无色的。如硫酸铜溶液呈蓝色，氯化铁溶液呈黄色等。 3．组成：由_____、_____组成。被溶解的物质叫____，能溶解其他物质的物质叫____。 知识回顾 溶质 溶剂 溶质 溶剂 知识网络 知识回顾 例题解析 溶质和溶剂的判断： [注意] ①通常根据溶质名称来命名，若溶剂不是水，还需指出溶剂的名称。例如：氯化钠溶液、蔗糖溶 液、碘的酒精溶液(简称碘酒)等。 ②溶液中未溶解掉的部分不能视为溶质。 知识回顾 溶液类型 气液型 固液型 液液型 无水 有水 溶质 气体 固体 量少 非水物质 溶剂 液体 液体 量多 水 知识网络 知识回顾 例题解析 知识点2　 溶解的现象 物质溶解时通常伴随有吸、放热现象。这是因为物质在溶解时，会同时发生以下两个过程： 1．扩散过程：(又称吸热过程)指溶质的分子或离子向水中扩散； 2．水合过程：(又称放热过程)指溶质的分子或离子与水分子作用形成水合分子或水合离子。 物质溶解时溶液温度的变化，就取决于这两个过程中热量的相对大小。当吸热多于放热时，溶液温度降低 知识回顾 知识网络 知识回顾 例题解析 如________溶于水；当吸热小于放热时，溶液温度升高如______________溶于水；当吸热等于放热时，溶液温度不变，如______溶于水。 [注意] ①溶液的质量等于溶质质量与溶剂质量之和，但溶液的体积不一定等于溶质体积与溶剂体积之和。这是因为在溶质分散到溶剂的过程中，构成物质的粒子不停运动，粒子间的间隔发生了变化。②物质溶于水后，往往会使溶液的沸点、凝固点、密度等发生变化。 知识回顾 NH4NO3 NaOH、H2SO4 NaCl 知识网络 知识回顾 例题解析 知识点3　乳化作用 当在植物油中加入洗涤剂后，植物