内容正文:
高中生物学 选择性必修3
课堂小练(十五)
蛋白质工程的原理和应用
课堂小练(十五) 蛋白质工程的原理和应用
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一、单项选择题
1.蛋白质工程中直接需要进行操作的对象是( )
A.氨基酸的结构 B.蛋白质的空间结构
C.肽链的结构 D.基因的结构
答案与解析
解析 蛋白质工程是根据人们对蛋白质功能的特定需求,对蛋白质结构进行分子设计,但因为基因决定蛋白质,所以对蛋白质的结构进行设计改造,归根到底还需对相应的基因进行操作,按要求进行修饰、加工、改造,使之能控制合成人类需要的蛋白质。
答案 D
2.蛋白质工程在实施过程中最大的难题是( )
A.生产的蛋白质无法应用
B.发展前景太窄
C.蛋白质的高级结构往往十分复杂
D.无法人工合成目的基因
答案与解析
解析 蛋白质工程实施的最大难题是由于大多数蛋白质的高级结构往往十分复杂,所以很难改造其基因。
答案 C
3.科学家将β⁃干扰素基因进行定点突变导入大肠杆菌表达,使干扰素分子上的半胱氨酸变成丝氨酸,结果大大提高了β⁃干扰素的抗病毒活性,并且提高了储存稳定性。该生物技术为( )
A.蛋白质工程 B.基因工程
C.基因突变 D.细胞工程
答案与解析
解析 题干中的操作涉及的基因显然不再是原来的基因,其合成的β⁃干扰素也不是天然β⁃干扰素,而是经过改造的,是具有人类所需优点的蛋白质,因而整个过程利用的生物技术为蛋白质工程。
答案 A
4.猪的胰岛素用于降低人体血糖浓度的效果不明显,原因是猪胰岛素分子中有一个氨基酸与人的不同。为了使猪胰岛素用于临床治疗糖尿病,用蛋白质工程对蛋白质分子设计的最佳方案是( )
A.对猪胰岛素中与人胰岛素不同的氨基酸进行替换
B.将猪胰岛素和人胰岛素进行拼接组成新的胰岛素
C.将猪和人的胰岛素混合在一起治疗糖尿病
D.根据人的胰岛素设计制造一种全新的胰岛素
答案与解析
解析 根据题干信息可知,因猪胰岛素分子中有一个氨基酸与人的不同,所以可利用蛋白质工程对该氨基酸进行替换。
答案