第一章 绪论(课件)《环境毒理学》同步教学（高等教育出版社）

第一章 绪论 第一章 绪 论 本章内容 一、概述 二、环境毒理学的研究对象、任务及内容 三、环境毒理学的研究方法 一、概 述 环境毒理学是研究环境污染物，特别是 化学污染物对人体和人群健康 的损害作用及 其机制的科学。 环境毒理学的任务不仅要研究环境污染 物对人类个体的损害作用，而且要研究环境 污染物对人类群体的损害作用及其防治对策。 (一)环境毒理学 毒理学是研究物理、化学和生物因素，特别是化学因素对生物机体的损害作用及其机制的科学。 生态毒理学是研究各种有毒有害因素，特别是环境污染物对人类之外其他生物种类包括动物、植物和微生物等的损害作用规律及防治措施的科学。 (二)毒理学和生态毒理学 (三) 环境生态毒理学 环境生态毒理学是应用毒理学的观点和方法，研究环境污染物对非人类生物乃至生态系统及其组成种群影响规律的一门科学。 环境生态毒理学主要研究对象不仅包括生物个体的变化，而且包括生物群体的改变；不仅研究环境化学污染物（简称环境化学物）对某一种群的损害，而且研究环境化学物对生态系统的影响。 (四)环境污染物 物理性污染 : 电离辐射、电磁辐射及噪 声污染等。 生物性污染 : 细菌、病毒及生物毒素污 染等 。 化学污染物 : 如工业化学品、农用化学 品、日用化学品等。 环境污染物的种类繁多,大致分为以下三类: 研究和了解环境污染物对生物有机体损害作用的规律及其防治措施，在保护生态平衡、保障人类健康，使地球上各种生物种类、特别是人类社会可持续健康发展等方面是非常重要的。 (五) 外源化学物 外源化学物（xenobiotics）是一类“外来生物活性物质”，又可称为外来化学物，以区别于机体内代谢过程中形成的产物和中间产物——内源化学物。 环境化学污染物, 本书简称为环境化学物, 是由于人类的生产活动和生活活动而进入环境的化学物质，它们属于外源化学物的范畴。 二、环境毒理学的研究对象、 任务及内容 环境毒理学的研究对象是对人体产生危害的各种环境污染物，包括物理性、化学性及生物性污染物，其中以环境化学物为主要研究对象。 （一）环境毒理学的研究对象 环境毒理学的主要研究任务是：研究环境污染物对人体的损害作用及其机制，探索环境污染物对人体健康损害的早期检测指标和生物标志物，从而为制定环境卫生标准和为防治环境污染对人体健康的危害提供理论依据和措施。 （二）环境毒理学的主要研究任务 环境毒理学研究的主要内容是： 1. 环境毒理学的概念、理论和方法。 2. 环境化学物在人体内的吸收、分布、 转 化和排泄规律，其对人体的一般毒性作用 与机制。 3. 环境化学物及其转化产物对人体的致突变、 致癌变、致畸变等特殊毒性作用与机制。 （三）环境毒理学研究的主要内容 4. 环境污染物的毒性评定方法，包括急性、亚急性和慢性毒性试验、代谢试验、蓄积试验、繁殖试验、迟发神经毒试验，以及各项致突变试验、致癌试验及致畸变试验等。 5. 各种环境污染物对人体损害作用的早期发现、早期防治的理论、方法和措施。 三、环境毒理学的研究方法 根据环境毒理学研究目的可选用实验室模式植物、动物和微生物, 以哺乳类动物最为常用。 环境毒理学研究中, 为探讨环境污染物对人体的生物学作用, 常以实验室哺乳类动物为主要研究材料进行体内研究和体外试验。 环境生态毒理学主要对植物和非哺乳类动物群体进行研究，常常将收集到的毒理学资料通过数学和计算机科学的方法编制成生态毒理模型，以预测未来的生态毒理学现象。 (一) 实验材料 13 1.体内试验法 多在整体动物进行，也称整体动物试验。 按人体可能接触的剂量和途径使试验动物在一定时间内接触环境污染物，然后观察动物出现的形态和功能的变化。 (二) 体内和体外试验法 一般的试验动物有: 狗 小鼠