6.2常用饲料的识别(练习题)-2023-2024学年高一畜禽营养与饲料(高教版)

6.2常用饲料的识别 一、选择题 1. 以下哪种饲料是能量饲料？（ ） A. 玉米 B. 豆粕 C. 鱼粉 D. 石粉 2. 蛋白质饲料中，哪种饲料的蛋白质含量最高？（ ） A. 豆粕 B. 菜籽粕 C. 棉籽粕 D. 玉米蛋白粉 3. 下列哪种饲料含有丰富的钙？（ ） A. 骨粉 B. 血粉 C. 羽毛粉 D. 尿素 4. 青贮饲料的特点是（ ）。 A. 水分高、适口性好 B. 水分低、适口性差 C. 水分高、适口性差 D. 水分低、适口性好 5. 下列哪种饲料是矿物质饲料？（ ） A. 食盐 B. 玉米 C. 小麦麸 D. 米糠 6. 浓缩饲料是由（ ）组成的。 A. 蛋白质饲料、矿物质饲料和添加剂 B. 能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料和添加剂 C. 能量饲料、矿物质饲料和添加剂 D. 蛋白质饲料、能量饲料和添加剂 7. 下列哪种饲料的能量含量较高？（ ） A. 小麦 B. 高粱 C. 油脂 D. 稻谷 8. 饲料中的（ ）对动物的生长发育和健康有重要影响。 A. 蛋白质 B. 能量 C. 矿物质 D. 维生素 9. 下列哪种饲料是青贮饲料的原料？（ ） A. 玉米秸秆 B. 稻草 C. 麦秸 D. 青草 10. 下列哪种物质不是饲料添加剂？（ ） A. 氨基酸 B. 维生素 C. 防霉剂 D. 水泥 11. 蛋白质饲料的主要作用是提供（ ）。 A. 能量 B. 蛋白质 C. 矿物质 D. 维生素 12. 下列哪种饲料的适口性较好？（ ） A. 菜籽粕 B. 棉籽粕 C. 豆粕 D. 鱼粉 二、判断题 1. 青贮饲料是经过发酵的青绿饲料。（ √ ） 2. 能量饲料主要用于提供动物生长所需的能量。（ √ ） 3. 所有的饲料都适合青贮。（ × ） 4. 蛋白质饲料中蛋白质的含量都很高。（ × ） 三、解答题 1. 简述青贮饲料的制作方法。 青贮饲料的制作方法一般包括以下步骤： - 原料准备：选择适宜的青贮原料，如玉米、苜蓿、青草等，并确保其新鲜、无霉变。 - 切碎：将原料切成适当的长度，以利于青贮。 - 装填：将切碎的原料填入青贮窖或青贮袋中，尽量压实，以排出空气。 - 密封：密封青贮窖或青贮袋，防止空气进入，确保青贮过程中的厌氧环境。 - 发酵：青贮原料在厌氧条件下进行发酵，产生乳酸，降低 pH 值，抑制有害微生物的生长。 - 储存：青贮饲料制作完成后，可在适宜的条件下储存一段时间，以保证质量。 2. 饲料中添加防霉剂的作用是什么？ 饲料中添加防霉剂的主要作用是防止饲料发霉变质。防霉剂可以抑制霉菌的生长和繁殖，减少饲料在储存和运输过程中受到霉菌污染的风险。防霉剂的使用可以延长饲料的保质期，保持饲料的营养价值和适口性，减少因饲料霉变而导致的动物健康问题和经济损失。 答案： 一、选择题 1. A 2. A 3. A 4. A 5. A 6. B 7. C 8. D 9. A 10. D 11. B 12. D 二、判断题 1. √ 2. √ 3. × 4. × 三、解答题 1. 青贮饲料的制作方法：选择适宜的青贮原料并切碎，装填到青贮窖或青贮袋中并密封，让其在厌氧条件下发酵，最后储存。 2. 饲料中添加防霉剂的作用是防止饲料发霉变质，延长饲料的保质期。 学科网（北京）股份有限公司 $$