内容正文:
味精——谷氨酸钠
食盐——氯化钠
设疑:有什么办法可以将他俩分开呢?
科学改变世界
回忆旧知:
1、固体溶解度的概念
2、影响固体溶解度的外界因素
3、物质不同温度下溶解度表示方法
表格法
曲线法
任务一
根据硝酸钾和氯化钠在不同温度下的溶解度表格绘制其溶解度曲线。
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温度/℃ 0 20 40 60 80
溶解度/g KNO3 13.3 31.6 63.9 110 169
NaCl 25.7 36.0 37.3 38.4 39.8
物质不同温度下的溶解度
曲线法
20
40
60
80
100
30
60
90
120
150
180
溶解度/g
温度/℃
【查阅材料】
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1、查溶解度——点
2、看趋势——线
任务二:找一找 看图找信息
t1
110
N
M
P
陡升型
平缓型
下降型
3、t2℃等质量的水中,溶解味精和B
固体的质量大小关系是 。
1、交点P点的含义
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4、t2℃等质量的味精和B的固体加水配饱和溶液,所需水的质量的大小关系是 。
味精›B
B›味精
56
溶解度/g
温度/℃
P
t1
味精
B
2、t2℃味精的溶解度 B物质(填“大于”或者“小于”或者“等于”)
大于
t1℃时味精和B的溶解度相同。
任务三 分析并应用
t2
应用1:
比较不同物质的溶解能力
想一想
t2 ℃时,味精 和 B的饱和溶液中溶质的质量分数哪个大?
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S越大,饱和溶液溶质质量分数越大
温度/℃
56
溶解度/g
温度/℃
t2
P
t1
味精
B
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应用2:
指导我们配制某温度下的饱和溶液
a
0
t1
10
溶解度/g
温度/℃
问题:如何得到t1℃时44g a的饱和溶液?
溶质
溶剂
=
=
=
=
10g
100g
5g
50g
1g
10g
饱和
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应用3:
饱和溶液和不饱和溶液的相互转化
56
溶解度/g
温度/℃
t1
B
味精
A
C
D
B点:t1饱和溶液(没有固体)恰好饱和
A点:t1饱和溶液(有固体)
C点:t1不饱和溶液
t2
D点:t2不饱和溶液
t1 溶解度 56g
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应用3:
饱和溶液和不饱和溶液的相互转化
56
溶解度/g
温度/℃
t1
B
味精
A
C
D
2、如何将D点的不饱和溶液转化为t1℃下的饱和溶液呢?
1、如何将C点的不饱和溶液转化为该温度下的饱和溶液呢?
3、如何将A点的溶液转化为D点时的溶液呢?
t2
增加溶质、蒸发溶剂
降低温度到t1
增加溶剂、
升高温度到t2
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不饱和溶液
饱和溶液
加溶质、蒸发溶剂、降温
加溶剂、升温
饱和溶液和不饱和溶液的转化方法
(对多数物质而言)
Ca(OH)2
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问题:
味精中含有少量的B时如何提纯味精?
降温结晶
74
溶解度/g
温度/℃
20
P
t1
味精
B
硝酸钾
氯化钠
应用4:
分离提纯混合物
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问题:
氯化钠中混有少量的硝酸钾,可选用什么方法提纯氯化钠?
蒸发结晶
硝酸钾
氯化钠
提纯陡增用降温,蒸发用于缓增型
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任务四
完成中考高频考点
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20
温度/℃
中考高频考点
t3℃时等质量的A、B、C物质的饱和溶液中溶质质量最大的是 ,溶剂质量最大的是 。
A
C
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20
温度/℃
中考高频考点
t3℃时等质量的A、B、C物质的饱和溶液降温到t2℃,所得溶液中溶剂质量最大的是 。
C
解题诀窍:降温不会改变溶剂的质量
科学改变世界
20
温度/℃
中考高频考点
t3℃时等质量的A、B、C物质的饱和溶液降温到t2℃,所得溶液溶质质量分数的大小关系 。
B>A>C
滑梯法
A
C
B
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直击中考(2021 包头)
(1)若A中含有少量B,可用 方法提纯A。
(2)t2℃时,等质量的A、B、C三种物质的饱和溶液降温到t1℃,所得溶液中溶剂质量由大到小的顺序为 。
降温结晶
C>B>A
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直击中考(2022 包头)
t1℃时甲、乙、丙溶解度最大的是 ,将该温度时三种物质的饱和溶液升温到t2℃(不考虑溶剂的蒸发),有固体析出的是 ,此时所得溶液的溶质的质量分数由大到小的顺序是 。
溶解度/g
甲
温度/℃
乙
丙
t1
t2
乙
丙
乙>甲>丙
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直击中考(2022鄂尔多斯 )
固体A、B、C的溶解度曲线如图所
示。下列相关说法正确的是( )
A.t1℃时,将接近饱和的C溶液通过降温变为饱和溶液;
B.要从b物质的饱和溶液中得到B