内容正文:
第一单元 细胞的分子组成与结构
专题一 细胞的分子组成
专题检测题组 A组
1.下列关于元素与人体健康的描述,正确的是 ( )
A.Mg是构成人体的微量元素,缺乏时会出现一定程度的贫血
B.Na是人体细胞内的大量元素,但日常生活中过量摄入有害健康
C.细胞外液渗透压的90%以上来源于Ca2+,血液中Ca2+太低会出现抽搐
D.I是甲状腺激素的组成成分,缺乏时可能会引起神经系统兴奋性减弱
2.水和无机盐是细胞的重要组成成分,下列相关表述正确的是 ( )
A.细胞内的自由水和结合水都是良好的溶剂
B.某些无机盐离子具有维持人血浆酸碱平衡的作用
C.同一株植物中,老叶细胞比幼叶细胞中自由水含量高
D.将植物秸秆充分晒干后,其体内剩余的物质主要是无机盐
3.无土栽培是指不用土壤而用营养液和其他附属设备栽培植物的方法,具有节约水、肥,提高产品品质等优点。下列叙述错误的是 ( )
A.营养液应该含有植物生长所需的大量元素和微量元素
B.营养液应加入蔗糖或葡萄糖以保证根的营养需求
C.营养液应适时通入O2以保证根细胞的正常呼吸作用
D.营养液的成分及含量应根据不同植物的需求有所不同
4.北京烤鸭是北京传统特色美食。饲喂鸭时,主要以玉米、谷类为饲料,使其肥育。北京烤鸭的食用方法是用薄饼卷起烤鸭片、葱条、黄瓜条或萝卜条,搭配特制酱料食用。下列叙述错误的是 ( )
A.鸭生命活动所需的主要能源物质是脂肪
B.鸭肥育的原因是玉米、谷物等食物中大量的糖转化成脂肪
C.与黄瓜条和萝卜条相比,烤鸭特有的多糖是糖原
D.烤鸭中变性后的蛋白质更容易消化
5.低聚果糖由1分子蔗糖与1~3分子果糖聚合而成,不能被人体消化吸收,但能被人体肠道中的双歧杆菌利用,促其繁殖,具有调节肠道菌群、促进肠道对钙的吸收、抗龋齿等功能。下列分析错误的是 ( )
A.低聚果糖合成过程中会有水分子生成
B.低聚果糖与胆固醇的功能有相似之处
C.低聚果糖可能不能被口腔细菌利用
D.双歧杆菌与人的种间关系是互利共生
6.我国是茶叶的故乡,绿茶是最古老的品种,由新鲜茶叶放在铁锅里加热快炒(俗称“杀青”),再进行揉捻、干燥等工序制作而成,茶叶保持绿色。红茶也是一种常见品种,与绿茶相比,不需要经过杀青,而多了一道发酵工序,在发酵过程中茶多酚被多酚氧化酶催化生成茶黄素、茶红素等成分。下列有关说法正确的是 ( )
A.绿茶叶冲泡展开后能进行光合作用
B.红茶中茶多酚的含量比绿茶更高
C.杀青使酶蛋白肽链断裂而失活
D.干燥处理有利于防止茶叶发霉
7.如图为某校生物兴趣小组进行了生物组织中还原糖检测的实验,下列叙述正确的是 ( )
A.在实验材料选择方面,也可以用植物叶片代替
B.在制备生物组织样液时,加入石英砂的主要目的是促进还原糖的溶解
C.用于该实验检测的斐林试剂经过处理也可用于检测蛋白质
D.由于斐林试剂不稳定,在使用斐林试剂时不能在水浴中进行
8.如图表示生物体内几种有机物组成以及它们各自功能的关系,m1、m2、m3、m4分别是物质M1、M2、M3、M4的基本组成单位。下列说法正确的是 ( )
A.相同质量的M1和M2被彻底氧化分解,则M1的耗氧量多,且产能也多
B.绝大多数酶的化学成分是M3,少数酶的化学成分是RNA
C.m3和m4之间的区别主要是五碳糖和碱基的种类不同
D.不同的M4的遗传信息不同主要是由于m4的连接方式不同
9.短杆菌肽S是从短杆芽孢杆菌中提取的环状十肽类抗生素。短杆菌肽S主要破坏细胞膜,也破坏真核细胞的线粒体膜,因而它可以抑制其他微生物的生长繁殖。下列关于短杆菌肽S的叙述,正确的是 ( )
A.短杆菌肽S的合成需要tRNA作翻译的模板
B.合成1分子短杆菌肽S的过程需要消耗10分子水
C.短杆菌肽S至少含有1个游离的氨基和1个游离的羧基
D.短杆菌肽S可能改变膜的通透性,使胞内物质外溢而导致细胞死亡
10.头发是角蛋白,含有两条肽链,烫发机理如图所示,以下说法错误的是 ( )
A.从组成角蛋白的氨基酸角度分析,—SH存在于氨基酸的R基或其他基团上
B.②处通过拉力或温度等物理因素使蛋白质变性
C.每个角蛋白分子至少含有2个游离的氨基和羧基
D.角蛋白是生物大分子,以碳链为基本骨架
专题检测题组 B组
1.如表是玉米和人体细胞的部分元素及含量(干重,质量分数)。下列有关说法正确的是 ( )
元素
O
H
N
K
Ca
P
Mg
S
玉米
44.43
6.24
1.46
0.92
0.23
0.20
0.18
0.17
人
14.62
7.46
9.33
1.09
4.67
3.11
0.16
0.78
A.P、Mg、S等元素在玉米细胞中含量很少,属于微量元素
B.表中玉米细胞比人体细胞中含