专题08 生物圈中的人-2024年中考生物一轮复习高效精讲课件

中考生物复习 　 生物圈中的人 考点一 人体的营养 (一) 食物中的营养成分 1．水、无机盐和三大营养 物质名称 主要的生理作用 食物来源 水 ①细胞的主要成分 ②溶解养分运输到各部位 饮水、饮料、 稀饭 无 机盐 钙磷 构成牙齿和骨骼的重要成分，儿童缺钙会患佝偻病 奶制品、深绿色蔬菜、豆类 铁 是构成血红蛋白的一种成分，缺铁会造成缺铁性贫血 瘦肉、 鱼、奶、蛋、豆类 糖类 是人体的最重要的能源物质 谷类、薯类 蛋白质 ①构成人体细胞的基本物质 ②人体生长发育、组织更新和修复的重要原料 ③提供少量能量 瘦肉、鱼奶、蛋、豆类 脂肪 ①是供能的重要物质 ②作为储备的能源物质 ③与调节体温有关，对维持体温恒定有重要作用 肉类、芝麻、植物油等食物 人体的营养——食物中的营养成分 几种维生素缺乏时的症状和食物来源 维生素的种类 缺乏时的症状 食物来源 维生素A 皮肤干燥、夜盲症、干眼症等 维生素B1 神经炎、脚气病、消化不良、食欲不振等 维生素C 坏血病、抵抗力下降等 维生素D 佝偻病、骨质疏松症等 柑橘类和番茄; 清椒、菠菜、马铃薯中亦丰 豆类、糙米、牛奶、家禽 牛奶、蛋黄、沙丁鱼、肝脏、鱼子酱、鱼肝油、乳油 牛肝、鸡肝、黄油及奶制品、鱼卵和蛋；胡萝卜、菠菜、小白菜、香菜、西红柿、芦笋、花菜、柿子、桃、杏等 口诀 牙龈出血坏血病，新鲜蔬果补Vc； 夜盲干眼缺Va，补充肝脏胡萝卜； 脚气病人缺B1，豆类谷类来补齐； 钙和Vd壮骨骼，缺少就会患佝偻。 几种无机盐的缺乏症状和食物来源 无机盐的种类 缺乏时的症状 食物来源 含钙的无机盐 佝偻病(鸡胸、X形或O形腿)；特别是中老年妇女缺钙易骨质疏松 含磷的无机盐 厌食、贫血、肌无力、骨痛等 含铁的无机盐 缺铁性贫血（乏力、头晕等） 含碘的无机盐 (微量) 地方性甲状腺肿，儿童智力和体格发育障碍 含锌的无机盐 (微量) 生长发育不良、味觉发生障碍 奶和奶制品、牡蛎、胰腺、肝、谷、粗粮、干豆、坚果、蛋、肉、鱼等 海带、黑木耳、紫菜、香菇和芝麻酱；其次是动物的内脏、血、瘦肉；黄豆、蚕豆、豇豆等；干鲜果品中桃、红枣、杨梅、葡萄干、桂圆、松子仁、南瓜子等 含蛋白质多的食物如鱼、虾、蛋、瘦肉、内脏、干豆类、杏仁、核桃、南瓜子等，磷的含量都很高 动物食品、海产品；蛋、奶次之 海盐和海产品 口诀 钙铁锌，又碘磷，缺铁吃肝治血贫； 大人脖肿小孩傻，那是因为缺碘啦； 生长发育需要锌，补充就要海产品； 缺磷厌食肌无力，多吃鱼蛋和虾米； 缺钙Vd佝偻病，补充肝奶就省心。 食物的消化 1．消化系统的组成 小肠 2．食物的消化过程 葡萄糖 甘油 脂肪酸 氨基酸 营养物质的吸收 ——消化管各段的吸收能力示意图 重点提示 (1)消化液中除了胆汁都含有消化酶。 (2)小肠是消化和吸收的主要器官。 其适于消化和吸收的特点是： 小肠内表面有许多环形皱襞，皱襞表面有许多小肠绒毛，大大增加了小肠的表面积； 小肠绒毛壁和毛细血管都只有一层上皮细胞构成。 食物消化和营养物质的吸收口诀 淀粉消化始口腔，唾液肠胰葡萄糖； 蛋白消化从胃始，胃胰肠液氨基香； 脂肪消化在小肠，胆汁乳化先帮忙； 微粒混进胰和肠，化成甘油酸脂肪。 口腔食道不吸收，胃吸酒水是少量； 小肠吸收六营养，水无维生进大肠。 人体的呼吸 (一)呼吸系统的组成和功能 重点提示 呼吸道使达到肺部的空气温暖、湿润、清洁。 项目 吸气 呼气 肋间外肌 收缩 舒张 膈肌 收缩 舒张 胸廓的横径 加大 减小 胸廓的纵径 加长 缩短 胸廓的容积 变大 变小 肺内气压与大气压 小于 大于 知识辨析 　比较吸气和呼气过程 血浆 血细胞 营养物质 废物 细胞核 吞噬病菌 止血 凝固 圆饼状 氧 人体内物质的运输 (一)血液成分和功能 重点提示 ①当血液内的红细胞或血红蛋白的含量过低时，就会引起贫血。 ②人体内出现炎症时，白细胞的数目会明显增多。 ③血红蛋白的特性是：在氧浓度高的地方容易与氧结合，在氧浓度低的地方容易与氧分离。 (二)血管 (三)心脏 (四)血液循环 重点提示 ①心脏的左右两部分是完全分开的，因此动脉血和静脉血不会混合。 ②心房和心室之间，心室和动脉之间有瓣膜，防止血液倒流。 ③体循环和肺循环是同时进行的。 (五)血型和输血 1．一般人的血型有A型、B型、O型、AB型四种。 2．输血原则： ①同型血互相输； ②O型血可以少量输给其他三种血型的人； ③AB型血原则上可以接受其他三种血型的血。 人体废物的排出 2．泌尿系统的组成 肾脏 输尿管 膀胱 尿道 3．尿的形成过程 过滤 重吸收 人体生命活动的调节 3．近视和远视： ①近视：由于眼