2、腊八粥(课件) 第一课时-2023-2024学年六年级下册语文(统编版)

2024-02-21
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中国传统节日及传统饮食 饺子——正是农历正月初一的伊始,吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,“交”与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。 导入新课 汤圆的名称与“团圆”字音相近,取团圆之意。汤圆的寓意是象征合家团圆美满,吃汤圆意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆,也表达了人民对于幸福生活的一种向往和期盼。 中国传统节日及传统饮食 中国传统节日及传统饮食 楚国大夫屈原面临亡国之痛,怀抱大石投江人们为了纪念屈原,每到这一天,人们便用竹筒装米,投江祭奠。 端午节来历:初源于古代百越地区对龙图腾的崇拜与信仰。后源于诗人屈原在该日抱石跳汨罗江自尽。 因我国古时的历法,农历8月15日,正好是一年的秋季,而且是八月中旬,故称为“中秋”。中秋节吃月饼的习俗于唐朝出现。北宋之时,该种饼被称为“宫饼”,在宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。后来演变成圆形,寓意团圆美好。 中国传统节日及传统饮食 从前人们家里穷,每到年终岁末,大人们便把一些红枣、核桃、红豆、小米等在腊月初八这天熬成粥,谓之为腊八粥。 据说腊八粥与皇帝朱元璋,抗金英雄岳飞有关呢? 腊八粥 2、腊八粥 学习目标: 1、会写“腊、粥”等12个生字,会写“腊八粥、感觉”等18个词语。 2、了解课文内容,初步领会作者想要表达 的意思。 3、模仿课文第一自然段,写一种自己喜欢的食物,能写出其特点及自己对它的喜爱之情。 作者简介:乡土文学之父 沈从文,原名沈岳焕,字崇文,湖南凤凰人。现代著名小说家、散文家、历史文物研究家。代表作有小说《边城》、《长河》,自传性散文《湘行散记》,《中国古代服饰研究》等。 学习任务一:朗读课文 扫清障碍 1.自读课文,要求: (1)大声流利地读课文,读准字音,读通句子。 (2)遇到自己喜欢的语句,多读几遍。 2.自学课文生字词,可以用笔在文中圈出来,然后用合适的方法来解决生字词。 腊(là)  粥(zhōu) 腻(nì)  栗(lì)  咽(yān)  匙(shi)  灌(guàn) 搅(jiǎo)  稠(chóu) 嘟(dū)  熬(áo)   褐(hè)  缸(gāng) 脏(zāng) 筷(kuài) 匙(shi钥匙) (chí汤匙) 咽(yān咽喉) (yàn咽下) (yè呜咽) 我会读 多音字 唾沫 [tuò mo] 搅和 [jiǎo huo] 嘟囔 [dū nanɡ] 孥孥 [nú nu] 轻声字 腊 粥 腻 咽 là zhōu nì yàn chí 匙 jiǎo 搅 chóu 稠 熬 褐 缸 脏 肿 áo hè ɡānɡ zānɡ zhǒng 我会写 13 【沸腾】液体达到一定温度时急剧转化为气体,产生大量气泡。 【搅和】混合;掺杂。 【嘟囔】连续不断地自言自语。 【稀烂】形容极烂。 我理解 课文按内容可以分为几部分?围绕“腊八粥”写了哪些事?试着用小标题来概括每一部分内容。 学习任务二:再读课文,了解主要内容。 本文围绕腊八粥写了八儿爱粥、等粥、吃粥的经过。 爱粥 等粥 吃粥 第一部分(1): 写腊八粥深受人们的喜爱。 写八儿等待腊八粥煮好的过程。 写八儿如愿吃到了腊八粥。 第二部分(2—17): 第三部分(18、19): 等粥 吃粥 爱粥 爱粥 等粥 吃粥 第一部分中,作者是如何写出腊八粥深受人们喜爱的? 学习任务三:细读课文,感受喜爱之情 初学喊爸爸的小孩子,会出门叫洋车了的大孩子,嘴巴上长了许多白胡子的老孩子,提到腊八粥,谁不是嘴里就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢。 小孩子 大孩子 老孩子 排比 选取三个不同年龄段的人对腊八粥的态度,以点带面,说明腊八粥深受人们喜爱。 食材 熬制 把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁儿合拢来,糊糊涂涂煮成一锅,让它在锅中叹气似的沸腾着,单看它那叹气样儿,闻闻那种香味,就够咽三口以上的唾沫了,何况是,大碗大碗地装着,大匙大匙朝嘴里塞灌呢! 料足 气香 香味诱人 关注等粥、喝粥对应的段落,试着说说哪部分是详写,哪部分是略写。 等粥: 2-17自然段 喝粥: 18、19自然段 详写 略写 学习课文后,我们了解了本文围绕腊八粥写了八儿等粥、吃粥的经过和人们对腊八粥的喜爱。 课堂小结 1、正确、美观地书写本课的生字词。 2、作者笔下的腊八粥让人垂涎欲滴。请仿照课文第一自然段,照样子写一种你最喜欢的食物。 作业布置 小练笔 作者笔下的腊八粥让人垂涎欲滴。请仿照课文第一自然段,照样子写一种你最喜欢的食物。 提示:

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