第十二单元化学与生活单元测试卷（Ａ）---2023-2024学年九年级化学人教版下册

2023-2024学年人教版初中化学九年级下册 第十二单元 化学与生活 单元测试卷（Ａ） 一、选择题(共15题) 1. (2023·萍乡模拟) 妈妈准备了如下食材，其中蛋白质含量最高的是（ ） A . 西红柿              B . 面包              C . 芋头              D . 瘦肉              2. (2023·海东模拟) 尕面片是青海特色面食，其中含有的主要营养素是（  ） A . 糖类              B . 脂肪              C . 蛋白质              D . 维生素              3. (2023·南京模拟) 下列食物中富含蛋白质的是（  ） A . 鲫鱼              B . 西红柿              C . 植物油              D . 米饭              4. (2023·福州模拟) 北京炸酱面、河南烩面、武汉热干面、四川担担面、山西刀削面被誉为中国五大面食，其主要食材都是面粉，面粉中富含的营养素为（ ） A . 糖类              B . 油脂              C . 蛋白质              D . 维生素              5. (2023·郑州模拟) 《黄帝内经》中“五谷为养”的“五谷”是指稻、麦、黍、樱、菽、其中稻、麦富含的营养素是（  ） A . 糖类              B . 蛋白质              C . 维生素              D . 油脂              6. (2018·崇明模拟) 紫薯营养丰富，含有淀粉、维生素C、铁、钙等。这里的“铁、钙”是指（   ） A . 原子              B . 分子              C . 元素              D . 单质              7. (2023·东乡区模拟) 厨房是一个化学小天地。从化学安全角度看，下列叙述正确的是（ ） A . 水烧开后饮用，可有效防止硬水对身体的危害              B . 为预防佝偻病，儿童应每天适量食用补铁剂              C . 炒菜时铁锅内起火，立即向锅内倒一碗水来灭火              D . 山药中含有碱性皂角素，皮肤沾上奇痒难忍，可涂抹食盐水来止痒              8. (2023·渌口模拟) 华雪的奶奶在散步时不小心摔倒造成了骨折，医生诊断华雪奶奶骨质疏松，则应补充的元素是（  ） A . 氟              B . 锌              C . 铁              D . 钙              9. (2023·舒城模拟) “关爱生命，拥抱健康”是人类永恒的主题。下列说法错误的是（  ） A . 幼儿缺碘会影响生长发育，所以应大量补充              B . 蛋白质是机体生长和修补受损组织的主要原料              C . 霉变食物中含有黄曲霉素，绝不能食用              D . 蔬菜、动物肝脏等是人体维生素的主要来源              10. (2023·湘潭) 化学元素与人体健康密切相关。下列元素摄入过量会引起甲状腺肿大的是（ ） A . 碘              B . 锌              C . 硒              D . 铁              11. (2023八上·莱芜期中) 物质的性质决定其用途，下列物质的用途主要利用其化学性质的是（ ） A . 氢气可用作燃料              B . 铜丝可用于制造电线              C . 活性炭可用于吸附异味              D . 超滤膜可用于处理饮用水              12. (2023·青岛会考) 化学源于生活，同时又服务于生活。下列说法错误的是（ ） A . 用甲醛水溶液浸泡食用海鲜              B . 炒菜时油锅不慎着火，迅速用锅盖盖灭              C . 消毒酒精存放应远离火源              D . 纸袋代替塑料袋可缓解“白色污染”              13. (2023·海拉尔模拟) 下列有关物质的分类不正确的是（ ） A . 人体中的微量元素：硒、锌、铁              B . 单质：金刚石、液态氧气、水银              C . 溶液：碘 酒