内容正文:
第一部分 分层思维进阶训练
主题五 人体生理与健康
(一)人体的营养
一阶 基础分点练
命题点1 人体需要的营养物质
云南生物
生物
1
1. 人的生活离不开营养物质。请回答下列问题。
(1)[2023常州]下列都能为人体生命活动提供能量的一组营养物质是
( )
A. 水、无机盐、淀粉 B. 糖类、蛋白质、脂肪
C. 脂肪、水、无机盐 D. 蛋白质、脂肪、维生素
[2023常德]端午佳节,粽叶飘香。以下粽子的食材中不能为
人体提供能量的是( )
A. 糯米 B. 食盐 C. 红豆 D. 腊肉
(2)营养物质中,为人体生命活动提供能量的主要是______。
糖类
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√
2
某同学没吃早餐出现了头晕、四肢无力、面色苍白等症状,想
要立刻缓解,应及时补充( )
A. 生理盐水 B. 牛奶 C. 糖水 D. 鸡蛋
(3)[2023眉山]青春期是人一生中身体发育和智力发展的黄金时期,因
此处于青春期的青少年要适当多吃奶、蛋、鱼、肉等食品,从而有利于身
体生长发育,这是因为这些食品中富含________。
蛋白质
(4)[2023衡阳]某同学生了一场大病,几天吃不下食物,身体明显消瘦。
这主要是因为贮存在体内的备用能源物质被大量消耗,人体内的备用能源
物质是______。
脂肪
√
3
(5)[2023云南13题2分]人体摄入的食物中长期缺乏某类营养物质,可能
会患夜盲症、坏血病等疾病,该营养物质是________。
维生素
(6)[2023通辽改编]无机盐和维生素对人体的重要作用是其他营养物质
不能代替的,下列病症与其缺乏的营养对应关系错误的是( )
A. 佝偻病——含钙的无机盐 B. 脚气病——含磷的无机盐
C. 夜盲症——维生素A D. 坏血病——维生素C
(7)[2022云南13题1.5分]某同学经常牙龈出血被诊断为坏血病,为缓解
症状,他适合多吃( )
A. 红烧牛羊肉 B. 新鲜蔬菜水果 C. 奶类和鸡蛋 D. 面包和馒头
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4
2.[2023衡阳]如下表列出了四种食物可食用部分(各100克)营养物质的
含量,下列说法错误的是 ( )
食物 糖类(克) 维生素A(微
克) 维生素C
(毫克) 钙(毫
克) 铁(毫克)
甲 5.0 4 972 20 6 22
乙 18 3 220 10 0.7
丙 51.7 141 4 676 1.2
丁 76.8 0 0 11 1.1
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A. 食物丁中维生素A和维生素C含量为0,应少食用或不食用
B. 多吃食物甲有利于预防夜盲症和贫血症
C. 食物乙适合坏血病患者食用
D. 佝偻病和骨质疏松症患者应多食用食物丙
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