内容正文:
第一章 有机化合物的结构特点与研究方法
第一节 有机化合物的结构特点
课时(一) 有机化合物的分类方法
【课程标准解读】 1.了解有机化合物的分类方法,体会科学分类法在认识事物和科学研究中的作用。2.认识官能团的种类(碳碳双键、碳碳三键、羟基、氨基、碳卤键、醛基、酮羰基、羧基、酯基和酰胺基等),从官能团的视角认识有机化合物的分类。
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【教材基点梳理】
一、依据碳骨架分类
二、依据官能团分类
1.烃的衍生物
烃分子中的氢原子可以被其他原子或原子团所取代,得到烃的衍生物。如甲烷中的氢原子被氯原子取代得到氯代甲烷。
2.官能团
(1)定义:决定有机化合物特性的原子或原子团。
(2)示例
甲烷在常温下为气体,难溶于水,化学性质比较稳定;甲醇在常温下为液体,与水互溶,能与羧酸反应生成酯。甲醇性质区别于甲烷的原因是甲醇中含有羟基。
3.分类
有机化
合物类别
官能团
典型代表物
结构
名称
烃
烷烃
—
—
CH4
烯烃
_
碳碳
双键
CH2===CH2
炔烃
碳碳
三键
芳香烃
—
—
烃的衍生物
卤代烃
碳卤键
CH3CH2Br
醇
—OH
羟基
CH3CH2OH
酚
—OH
羟基
醚
醚键
CH3CH2
OCH2CH3
烃的衍生物
醛
醛基
CH3CHO
酮
酮羰基
CH3COCH3
羧酸
羧基
CH3COOH
烃的衍生物
酯
酯基
CH3COOC2H5
胺
—NH2
氨基
CH3NH2
酰胺
酰胺基
CH3CONH2
【基础正误辨析】
1.乙烯分子中所含官能团的结构简式为C===C(×)
2.氯代烃属于烃类(×)
3.醛基的结构简式为—COH(×)
4.化学性质不同(√)
5.含有苯环的化合物一定为芳香烃(×)
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突破点一 | 有机化合物的类别辨析
【要点培优】
1.烃和烃的衍生物
类别
烃
烃的衍生物
从所含元素分析
只含有碳、氢两种元素
除碳、氢元素外还含有氧、硫、氮、卤素等元素
从所含官能团分析
一般含有碳碳双键、碳碳三键
含有卤素原子、羟基、醛基、羧基、酯基等
2.脂环化合物和芳香族化合物
类别
脂环化合物
芳香族化合物
区别
所有不含苯环的碳环化合物
含有一个或多个苯环的化合物
实例
3.芳香族化合物、芳香烃和苯的同系物
类别
芳香族化合物
芳香烃
苯的同系物
区别
含有苯环的化合物
含有苯环的烃
分子中含有一个苯环且侧链为烷基的烃
实例
关系
[思考]1.硝基苯()属于芳香族化合物吗?是芳香烃吗?
提示:硝基苯可以看作是硝基(—NO2)取代了苯中的氢原子,属于芳香族化合物,含有N、O元素,不属于芳香烃。
2.环状化合物中的环一定只有碳原子吗?
提示:环状化合物还包括杂环化合物,即构成环的原子除碳原子外,还有氮原子、氧原子、硫原子等其他原子,如呋喃()。
3.如图A、B分别属于环状化合物中的哪一类?二者的主要区别是什么?
提示:A分子是芳香族化合物中的芳香烃,B是脂环化合物中的脂环烃衍生物。二者的主要区别为是否含有苯环。
【应用培优】
1.下列分类正确的是( )
解析:选D。A项物质属于酚类化合物;B项物质没有苯环,属于脂环化合物;C项物质具有苯环,属于芳香族化合物;D项物质是链状结构,属于链状化合物。
2.(2023·山东济南高二期中)下列有机化合物属于脂环化合物的是( )
解析:选D。A、B项中的有机化合物都含有苯环,属于芳香族化合物,不属于脂环化合物;C项中的有机化合物不含碳环,属于链状化合物,不属于脂环化合物;D项中的有机化合物含有不是苯环的碳环,属于脂环化合物。
3.下列有机物按碳骨架进行分类,其中与其他三种有机物属于不同类别的是( )
解析:选C。按碳骨架分类,可将有机物分为链状化合物与环状化合物,A、B、D选项的有机物不含环状结构,属于链状化合物,C选项的有机物中含有苯环,属于环状化合物。
突破点二 | 官能团的判断与书写
【要点培优】
1.根据基团位置确定物质类别
基团及所在位置
物质
类别
实例
—O—
处于非苯环碳原子和氢原子之间
醇
处于苯环碳原子和氢原子之间
酚
处于碳原子之间
醚
至少一端连H
醛
两端都连C
酮
O—连H
羧酸
O—连C
酯
2.官能团判断的注意事项
(1)烷基、苯环不属于官能团。
(2)羧基是一种官能团