1.1.1 有机化合物的分类方法（讲义）-2023-2024学年高二化学同步精讲讲义（人教版2019选择性必修3）

1.1.1 有机化合物的分类方法 【学习目标】 1、能够根据不同的分类标准对简单的有机化合物进行分类 2、能记住常见的官能团，会说出简单有机化合物所属的类别及分子的结构特点 【主干知识梳理】 一、依据碳骨架分类 1、根据碳原子组成的分子骨架：有机化合物主要分为链状化合物和环状化合物。链状化合物又可分为脂肪烃和脂肪烃衍生物；环状化合物又可分为脂环化合物和芳香族化合物，脂环化合物包括脂环烃和脂环烃衍生物，芳香族化合物包括芳香烃和芳香烃衍生物 (1)链状化合物：有机化合物分子中的碳原子相互连接成链状，由于链状化合物最初是从油脂中发现的，所以又把链状化合物称为脂肪族化合物 如：CH3CH2CH2CH3、CH2==CHCH2CH3、CHCCH2CH3、CH3CH2CH2CH2OH和CH3CH2Br等 (2)脂肪烃一般包括烷烃、 和 (3)环状化合物：这类有机化合物分子中含有由碳原子构成的环状结构。它又可分为两类 ① 脂环化合物：不含 的碳环化合物，都属于脂环化合物 如：(环戊烷)、(环己烯)、(环己醇)等 ②芳 香化合物： ，均称为芳香族化合物 如：(苯)、(萘)、(溴苯)等 【微点拨】 ①环状化合物还包括杂环化合物，即构成环的原子除碳原子外，还有其他原子，如：氮原子，氧原子等 如：吡啶()、呋喃() ②芳香化合物中的苯环、脂环化合物中的碳环可能是一个，也可能是两个或多个 2、烃的分类 (1)定义：仅含碳和氢两种元素的有机化合物称为碳氢化合物，也称为烃 (2)烃的分类 二、依据官能团分类 1、烃的衍生物 (1)烃的衍生物：烃分子中的氢原子被 所取代得到的物质，如：CH3Cl、CH3OH、HCHO等 (2)常见烃的衍生物：卤代烃、醇、酚、醛、羧酸、酯 2、官能团 (1)定义：决定有机化合物特性的 。 (2)常见的官能团：碳碳双键( )、碳碳三键( )、卤素原子( )、羟基( )、醚键( )、醛基( )、羰基( )、羧基( )、酯基( )、氨基( )、硝基( ) 3、依据官能团分类 有机化合物类别 官能团名称 官能团结构 代表物名称 代表物结构简式 烃 烷烃 — — 甲烷 CH4 烯烃 碳碳双键 乙烯 乙烯CH2==CH2 炔烃 碳碳三键 乙炔 CH≡CH 芳香烃 — 苯 烃 的 衍 生 物 卤代烃 碳卤键 溴乙烷 CH3CH2Br 醇 羟基 乙醇 CH3CH2OH 酚 羟基 苯酚 醚 醚键 乙醚 CH3CH2OCH2CH3 醛 醛基 乙醛 CH3CHO 酮 酮羰基 丙酮 CH3COCH3 羧酸 羧基 乙酸 CH3COOH 酯 酯基 乙酸乙酯 CH3COOCH2CH3 胺 氨基 甲胺 CH3NH2 酰胺 酰胺基 乙酰胺 CH3CONH2 【微点拨】 ① 含有相同官能团的有机物 是同类物质。如：芳香醇和酚官能团相同，但类别不同 a．醇：羟基与链烃基、脂环烃或与芳香烃侧链上的碳原子相连。如： b．酚：羟基与 的碳原子直接相连。如： ② 和 决定了烯烃和炔烃的化学性质，是烯烃和炔烃的官能团。苯环、烷基不是官能团 ③同一种烃的衍生物可以含有多个官能团，它们可以相同也可以不同，不同的官能团在有机物分子中基本保持各自的性质，但受其他基团的影响也会有所改变，又可表现出特殊性 ④一种物质具有多种官能团，在按官能团分类时可属于不同的类别，如： 具有三个官能团： ，所以这个化合物可看作羧酸类，酚类和醛类 三、官能团和基、根(离子)的比较 官能团 基 根(离子) 概念 决定有机化合物特殊性质的原子或原子团 有机化合物分子中去掉某些原子或原子团后，剩下的原子团 带电荷的原子或原子团 电性 稳定性 不稳定，不能独立存在 不稳定，不能独立存在 稳定，可存在于溶液中、熔融状态下或晶体中 实例 —OH羟基 —CHO醛基 —CH3甲基 —OH羟基 —CHO醛基 —COOH羧基 NH铵根离子 OH－氢氧根离子 联系 ① 根、基与官能团均属于原子或原子团 ② “官能团”属于“基”，但“基”不一定是“官能团”，如：甲基(—CH3)是基，但不是官能团。 ③