内容正文:
(第2课时)
课题2 溶解度
人教版九年级化学下册
第九单元 溶液
也就是说,溶解量是有一定限度的
饱和溶液:一定温度,一定量溶剂中不能再继续溶解该溶质的溶液
回 顾
一、影响物质溶解性的因素
影响物质的溶解性的因素有哪些?
交流研讨
1、在相同条件下,面粉在水中不易溶解,而食盐、
蔗糖在水中易于溶解。
2、衣服上的油渍在水中很难洗去,而在汽油或酒 精中易于洗去。
在日常生活中,我们常观察到这样的事实:
物质的溶解性和溶质性质有关。
请你设计三组对比实验分别来证明你的猜想。
物质的溶解性和溶剂性质有关。
物质的溶解性和温度有关。
思考
1
2
3
猜 想
用量筒各量取5mL水,分别加入A、B、C三支试管中,再分别加入食盐、蔗糖、熟石灰各1g,振荡片刻,静置,观察物质的溶解情况。
食盐
蔗糖
熟石灰
水
水
水
实验
1
食盐、蔗糖在水中易于溶解,而熟石灰在水中不易溶解。
不同的物质在同一种溶剂中的溶解
性不同。
现 象
结 论
溶解性与溶质有关
取A、B两支试管,分别滴入少量食用油。
往试管A中加入少量水,往试管B中加入少量汽油,
振荡,观察现象。
水
汽油
植物油
植物油
实验
2
水
现 象
结 论
溶解性与溶剂有关
食用油能溶解于 中,
食用油不能溶解于 中。
汽油
同一种物质在不同的溶剂中的溶解
性不同。
水
取1支试管,加入5mL水,然后加入3g硝酸
钾,充分振荡,硝酸钾是否能完全溶解?如不能完
全溶解,将试管加热,观察实验现象。
实验
3
硝酸钾
水
40 ℃
25 ℃
硝酸钾
水
现 象
结 论
溶解性与温度有关
开始不能完全溶解,加热后完全溶解了。
同一种物质在同一种溶剂中的溶解
性与温度有关。
三因素
物质溶解性影响三因素
溶质性质
溶剂性质
温度
1
2
3
表示方法:
溶解性能力的大小常用溶解度来表示
二、溶解度
状态:
单位:
四
要
素
条件:
克
饱和状态
标准:
在一定温度下
100克溶剂中
在一定温度下,某固态物质的在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量,叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。
定义
(固体物质)(用S表示)
1
影
响
因
素
溶质的种类
溶剂的种类
温 度
注意
溶解度与溶质,
溶剂的质量无关
2
影响因素
①在20 ℃时,100 g水中溶解36 g氯化钠所得溶液是饱和溶液,
②在20 ℃时100 g中水最多能溶解36 g氯化钠。
注意:如果不指明溶剂,通常所说的溶解度是指物质在水里的溶解度。
200c时硝酸钾的溶解度为31.6g,这句话的含义:
3
含 义
食盐在20℃时的溶解度S=36克
在 ___℃时,食盐(氯化钠)在_____ 克水里达到 ____ 时溶解了____克。
此时的溶液一定是______溶液。
该溶液的质量为_________。溶液中食盐(NaCl)的质量为________ ,水为________ 。
归纳:若某物质在某温度时的溶解度为S克,则此时 M质 = S克,M剂 = 100克,
M液= M质+M剂 = 100+S 克
20
100
饱和
36
饱和
136克
36克
100克
3
含 义
1、在20℃时,100g水中溶解36g氯化钠溶液恰好达到饱和,则20℃时氯化钠溶解度是 g。
2、在0℃时,100g水中最多可溶解13.3g硝酸钾,则0℃时硝酸钾溶解度是 g。
36
13.3
1.l00g水中最多溶解38g氯化钠,所以氯化钠在水中的溶解度是38g。( )
2.在10℃时,烧杯内水中最多溶有140g硝酸铵,所以硝酸铵在水中的溶解度是140g。( )
3.在60℃,100g水中溶有75g硝酸钾,所以60℃时硝酸钾的溶解度为75g。( )
4.60℃,100g水中最多溶解124g硝酸钾,所以硝酸钾在这温度下的溶解度是124。( )
×
×
×
×
100g溶剂
达到饱和
温度
单位
判断正误
20℃时,100g水中最多能溶解硝酸钾的质量为31.6g。
20℃时,100g水中溶了31.6g的硝酸钾就达到饱和状态。
20℃时,硝酸钾的溶解度是31.6g的意义?
思考
从20℃时硝酸钾的溶解度是31.6g中获得的信息:
温度 溶质的质量 溶剂的质量 溶液的质量
20℃
100 g
31.6 g
131.6g
质量
分数
溶质的
0.01
10
1
难溶
微溶
可溶
易溶
溶解性
溶解度/g
难溶
微溶
可溶
易溶
<0.01
0.01—1
1—10
>10
4
溶解度与溶解性关系
5
溶解度的表示方法
列表法