内容正文:
第一部分 分层思维进阶训练
主题五 人体生理与健康
(一)人体的营养
一阶 基础分点练
命题点4 合理营养与食品安全
陕西生物
生物
1
1.合理膳食是保证身体正常生长发育的基础。下图是中国居民“平衡膳食宝塔”,请回答下列问题。
(1)我们每天应适量食用____(填序号)
类食物,可以满足人体生命活动对能量的
需求。
①
(2)青少年正处于生长发育的关键期,应适当增加______(填序号)两
类食物的摄入,因为这些食物可以提供丰富的________。
③④
蛋白质
2
(3)肝炎病人要少吃油腻食物,这是因
为肝脏分泌______的功能受到影响,从
而影响了脂肪的消化。
胆汁
3
(4)[2023陕西8题改编]要制订一份合理
的食谱,用量最多的食物应该是________
(填“谷薯类”或“肉类”)。西西想请外地
朋友品尝羊肉泡馍和肉夹馍。从合理膳食
的角度出发,还应该搭配下列的( )
谷薯类
A.凉拌蔬菜 B.油炸馍片
C.烤牛肉串 D.米面凉皮
√
4
(5)[2023广东改编]“合理膳食,食养是
良医”是我国2023年“全民营养周”的主题。
下列能体现合理膳食的是______。
A.暴饮暴食长得快 B.营养全面不挑食
C.吃夜宵不吃早餐 D.喝奶茶代替喝水
E.一日三餐,按时进餐
F.经常吃高盐饭菜
√
√
5
2.【2023真题整合训练】“民以食为天。”为了安全健康的饮食,下列做法
正确的是____________。
①不吃过期食品
②随意采食野生蘑菇
③购买检疫合格的肉类
④水果食用前要用清水浸泡、冲洗,或削去外皮
⑤有“虫眼”的蔬菜一定没有农药,可放心食用
⑥分开存放生、熟食品
⑦购买包装食品时,要关注生产日期和保质期
①③④⑥⑦
6
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