第2章 第1节 第1课时 植物细胞工程的基本技术-【金版新学案】2023-2024学年新教材高二生物选择性必修3同步课堂高效讲义配套课件（人教版2019 单项）

第1课时 植物细胞工程的基本技术 　 0 第2章 第1节 植物细胞工程 学习目标 1.运用模型与建模、归纳与概括的方法，掌握植物组织培养和植物体细胞杂交的流程。　 2.依据实验步骤，制订实验方案，完成菊花的组织培养操作。 知识点二　植物体细胞杂交技术 随堂演练 课时精练 知识点一　植物组织培养技术 课堂小结 内 容 索 引 知识点一　植物组织培养技术 返回 1．细胞工程的概念 原理和方法 细胞生物学、分子生物学和发育生物学 操作水平 细胞、________或______水平 目的 获得特定的________________________或其产品 分类 植物细胞工程和动物细胞工程 细胞器 组织 细胞、组织、器官、个体　 新知导学 2.细胞工程的理论基础——细胞的全能性 (1)概念：细胞经分裂和分化后，仍然具有____________________________ _________的潜能，即细胞具有全能性。 (2)在生物体内细胞没有表现出全能性的原因：在特定的____________条件下，细胞中的基因会______________。 3．植物组织培养技术 (1)概念：将离体的______________________等，培养在人工配制的培养基上，给予适宜的培养条件，诱导其形成__________的技术。 (2)理论基础：植物细胞的________。 产生完整生物体或分化成其他 各种细胞 时间和空间 选择性地表达 植物器官、组织或细胞 完整植株 全能性 (3)基本过程 ①脱分化：在一定的激素和营养等条件的诱导下，已经分化的细胞失去其特有的____________，转变成______的细胞，进而形成愈伤组织的过程。 ②愈伤组织：脱分化产生的__________________团块。 ③再分化：愈伤组织能重新分化成________等器官的过程。 植物器官、 组织或细胞 愈伤 组织 结构和功能 未分化 不定形的薄壁组织 芽、根 (4)菊花的组织培养 酒精 无菌水 次氯酸纳 无菌水 无菌 无菌滤纸 1/3～1/2　 愈伤组织　 生芽 生根 长壮 开花 [深度思考] 1．(教材P35图2-1)观察植物组织培养流程图，将①～④的序号填写在图中A～D所指的空格处。①诱导生根　②接种外植体　③诱导愈伤组织　④诱导生芽 提示：A．②　 B．③　 C．④　 D．① 2．基于对植物组织培养过程的认识，判断有关表述的正误 (1)高度分化的细胞，只有发育成一个完整的生物个体，才能体现出细胞的全能性。( ) (2)植物组织培养技术的理论基础是植物细胞的全能性。( ) (3)植物激素中的生长素和赤霉素是启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键激素。( ) (4)无论脱分化还是再分化，过程中均需提供光照。( ) × √ × × 探究点　分析植物组织培养过程，提高理解能力 观察菊花的组织培养流程图，探究以下问题： (1)选用菊花的外植体时，一般选用带有形成层细胞的组织块，其原因是什么？ 提示：形成层细胞分裂旺盛、全能性高，容易诱导形成愈伤组织，其他部分如叶、花全能性低，不易培养成小植株。 核心突破 (2)菊花组织培养过程中，诱导外植体脱分化形成愈伤组织的培养基，其成分中是否应含有蔗糖等有机物？为什么？ 提示：含有。因为此时外植体不能进行光合作用制造有机物，需要依赖环境中的有机物才能生存。 (3)菊花组织培养中，前后三次用到的培养基其功能分别是什么？ 提示：第一次：诱导外植体脱分化形成愈伤组织；第二次：诱导愈伤组织生芽；第三次：诱导愈伤组织生根。 (4)为什么说从繁殖方式上看，植物组织培养的繁殖方式是无性繁殖？ 提示：植物组织培养是在细胞有丝分裂和细胞分化的基础上实现的，此过程并没有生殖细胞的产生，所以是无性繁殖。 归纳总结 　 1．植物激素在植物组织培养中的作用 (1)生长素和细胞分裂素是启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键激素。 (2)按照不同的顺序使用生长素和细胞分裂素，会得到不同的实验结果。 使用顺序 实验结果 先使用生长素，后使用细胞分裂素 有利于细胞分裂，但细胞不分化 先使用细胞分裂素，后使用生长素 细胞既分裂又分化 同时使用 分化频率提高 归纳总结 　 (3)生长素和细胞分裂素的比例影响植物细胞的发育方向。 生长素/细胞分裂素 作用效果 比值高时 促进根的分化、抑制芽的形成 比值低时 促进芽的分化、抑制根的形成 比值适中 促进愈伤组织的形成 归纳总结 　 2．植物组织培养过程中应注意的问题 (1)接种时注意外植体的方向，应将外植体的形态学下端插入培养基，不能倒插。 (2)培养一株完整的试管苗，必须先进行生芽培养，再进行生根培养。如果顺序颠倒，先